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白酒消费“走淡”,去库存变难

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  随着白酒消费持续“走淡”,白酒的成交价进一步走低。

  在最新一期的《西南酒价》中,南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者注意到,多款名酒价格出现进一步下调,尤其在“五一”假期白酒走淡的影响下,成都多个线上及线下经销商出现了白酒打折促销情况。

  在白酒消费淡季以及消费者习惯持续改变的大背景下,酒企的社会清库存任务进入到“深水期”,不过在业界看来,目前名酒的社会库存已经逐步恢复正常状态,但其他品牌在市场的表现仍然较为艰难。

  提价后一个月

  飞天茅台成交价回调  

  经过了1个月的“消化”后,飞天茅台在成都的成交价出现回调。

  南都湾财社记者经过调研统计后了解,经过多轮高位波动,成都地区的终端对飞天茅台价格进行了回调,其中市场零售均价为1737.72元/瓶,线上零售均价为1739.14元/瓶,线下零售均价则为1735.25元/瓶。

  南都湾财社记者留意到,线上方面,成都1919线下门店报出的飞天茅台的零售价(所有门店价格平均后所得)为1863元/瓶,系线上报价最高的终端,但是在部分1919加盟门店,飞天茅台价格约1600元/瓶;其他线上终端方面,美团名酒行对飞天茅台报价为1566元/瓶,歪马送酒为1659元/瓶,这导致了飞天茅台线上价格被拉低。

  线下门店方面,南都湾财社记者走访时了解到,成都多家线下酒水门店对飞天茅台标价,基本在1750元/瓶至1790元/瓶之间,其中有大型连锁超市对飞天茅台标价1880元/瓶,不过南都湾财社记者也了解到,有线下烟酒店对产品标价1650元/瓶。

  在走访过程中,有线下酒商向南都湾财社记者表示,在飞天茅台提价之初,部分产品的市场成交价也跟着提价,不过随着提价的“最冲动的一周”结束后,飞天茅台的成交价也随之回落,“相比最高峰普遍站上1800元,现在市场真实成交价在1650元至1700元之间,零售标价低于1650元的很多消费者都会考虑购买”。

  上述酒商还表示,近期消费者购买飞天茅台的频次等有所下降,这除了与第一季度因农历新年导致的产品出货大之外,还与酒水进入淡季后用酒需求下降有关。另外,消费者考虑买茅台酒还是希望通过i茅台渠道来“省钱保真”,因此,其他终端渠道为了维持竞争力,只能将价格下调进行出货。

  名酒价格承压

  多数产品价格下跌  

  除了飞天茅台外,价格承压的还有其他头部名酒。

  千元价格带方面,国窖1573价格出现较大幅度的下跌,本期零售均价为899.89元/瓶,相比上期下跌了接近20元,其中线上以及即时零售平台均价为903.69元/瓶,但线下终端均价则是893.25元/瓶。南都湾财社记者在线下走访中了解到,部分线下门店出于节假日引流需要,将产品价格下调至810元至830元之间。

  第八代五粮液本期零售均价为840.78元/瓶,对比上期提高约8元,不过,线上及即时零售平台依然是造成产品跌价的主要终端。南都湾财社记者从线上平台价格了解到,第八代五粮液本期零售均价约805元/瓶,对比上期下跌约20元,其中朴朴、美团名酒行等产品报价低于800元/瓶。

  在茅台及千元价格带产品价格动态下压之下,高端名酒价格受到影响。

  君品习酒对比上期下跌约11元,郎酒青花郎比上期下跌约29元,洋河梦之蓝M6+下跌约2元。不过南都湾财社记者留意到,古井贡酒价格与上期持平,零售均价约588元/瓶。次高端产品表现上,汾酒青花20零售均价跌破400元,降至约381元/瓶,金沙摘要零售均价跌至469.25元/瓶,跌幅达到50元,剑南春、水井坊井台价格与上期几乎持平,国台国标酒则是突破300元,本期零售均价约326元/瓶。

  据南都湾财社记者在走访中了解到,进入消费淡季之后,成都多家线下烟酒店等终端,不论是即时零售还是线下团购等,消费者购酒量均有所下降,有部分背靠经销商的门店不得不采取降价措施回笼资金。例如君品习酒,南都湾财社记者在线下门店走访中注意到,产品价格一度降至600元/瓶;又如剑南春水晶剑,线下门店最低挂出350元/瓶(非低度版)的报价。

  多家一季报持续下滑

  终端继续降价清库存  

  据了解,受农历新年旺季时间拉长影响,今年第一季度白酒消费呈现较为火热的现象。不过这种酒水“火热”消费更多是渠道清库存,而不是出现新的增量,近期披露的白酒上市公司一季报就体现出前述趋势。

  据南都湾财社记者统计,今年第一季度,A股上市公司除了贵州茅台、五粮液、迎驾贡酒、老白干酒系营收和归母净利润双增长,酒鬼酒是营收下降归母净利润同比增加,其他16家白酒上市公司均是业绩下滑。而从销售回款和合同负债(经销商预付款)两项来看,大部分白酒企业表现同比下降,这也意味着,酒企对经销商松绑,助力下游清库存的举措,从去年第三季度开始一直延续今年一季度末。

  不过从线下终端走访情况来看,第一季度的清库存趋势已经延续到了5月初。南都湾财社记者在走访时了解到,部分烟酒店高端以及次高端产品的库存依旧很高,这让店家等不得不进一步降价销售,例如在出售某四川本地品牌的次高端产品时,有些线下终端采取“搭售折上折”或“买两瓶以上再降价”等方式,但实际效果不太理想,零售成交量相对较低。

  业界看来,头部名酒价格向下渗透,中端以及大众价格带产品的崛起,让高端和次高端产品市场持续承压。

  “现在不只是茅台,头部名酒的价格都在下降,而且对比往期更有吸引力,跟其他品牌比起来,消费者当然还是买这些好的酒。”成都天府四街一名烟酒店店主向南都湾财社记者进一步表示,即使头部名酒价格有较高的性价比,但是近期消费者对白酒“消费情绪”不高,主要原因系较长的农历新年旺季已“透支”了消费者的买酒热情。

  据南都湾财社记者了解,今年“五一”假期,全国多地酒水经销商反映出现“白酒消费低潮”:往年同期受假期举行的婚宴等影响,“五一”期间白酒仍存有一定的消费量,但今年用酒需求却出现“断崖式”下降。根据酒商分析,第一是消费者手上仍有过年期间“囤”下的酒没有消耗完,从而导致假期购酒量下滑;第二则是消费者的宴席消费习惯,正从过去的“逢宴席必有酒”转变为“酒可有可无”,这一消费习惯的改变,很可能会直接改变今后宴席的消费方式。

  不过,有白酒经销商也向南都湾财社记者表示,从目前的发展态势来看,名酒产品的成交价格已经见底,同时产品的渠道库存状况得到很大改善,例如茅台、五粮液和国窖1573的社会库存在1个月至1个半月,青花汾酒20、剑南春水晶剑等库存也出现较大改善。因此今年下半年,名酒有可能会率先出现复苏,但其他品牌的处境仍较为困难。  

  出品:南都·湾财社

  策划:刘江涛 王莹

  统筹:马建忠 陈养凯

  执行:南都·湾财社记者 贝贝 实习生 刘美秀

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