近日,猪肉价格持续走低引发市民关注。笔者在东莞市樟木头镇多家超市走访发现,部分猪肉品类售价已跌至“冰点”——后腿肉每斤仅2.6元,品质较好的五花肉也只要6.58元一斤,吸引不少街坊排队选购。
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在樟木头某连锁超市生鲜区,价签牌上赫然标注“特价猪肉2.6元/斤”。正在挑肉的陈阿姨说:“好久没见过这么便宜的猪肉了,比吃青菜还划算。”据超市工作人员介绍,这一价格主要针对分割后的后腿肉和前腿肉,每天限量供应,旨在引流;而五花肉因口感更佳,定价6.58元/斤,同样远低于往年同期水平。
业内人士分析,本轮猪肉价格“跳水”是多重因素叠加的结果:全国生猪产能持续高位,加之春节后进入传统消费淡季,市场供过于求矛盾突出。樟木头作为珠三角生猪流通节点之一,批发成本下降迅速传导至零售终端。此外,部分超市为清库存、抓客流,主动压价促销,进一步拉低了区域售价。
对于消费者而言,“2.6元猪肉”无疑是口福,生猪养殖户却普遍陷入深度亏损。有猪经纪反映,当前出栏一头猪要亏损五六百元。专家提醒,过低价格不可持续,预计下半年产能去化加速后肉价将逐步回升,市民不妨趁低价适当囤货。
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