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退出北京市场!初代网红奶茶全国仅剩2家门店

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你还记得第一次走进仙踪林的那种感觉吗?



那时候,珍珠奶茶才刚在大陆流行,半透明的杯子里漂着柔软的“QQ球”,空气里混着盐酥鸡的香气,窗外是放学后涌来的学生——而现在,这些场景,彻底成为了回忆。



4月28日,北京动物园西边那家仙踪林关门了。

那是北京最后一家。

所以,当卷帘门落下的那一刻,网友们在社交平台留言:“青春终于打烊了。

”一个陪伴了80后、90后学生时代的品牌,正式退出北京市场。

仔细想想,这个名字已经慢慢从城市生活中消失。

*01|从潮流代表到青春记忆01|从潮流代表到青春记忆*

很多人不知道,仙踪林其实是个“台湾出身”的品牌。1994年在香港起家的时候,它是时尚、精致的代名词。

装修风格走的是“森林系”路线——木质桌椅、绿色灯光、还有那句大家都熟悉的口号。

1996年,仙踪林进入大陆,第一家在上海开店。

那时的它简直是“气氛制造机”:不仅有当时最火的珍珠奶茶,还有炸物、咖喱饭、意粉、台式卤味。

到2006年为巅峰,全国门店超90家,推出超过250种饮品,年营收几千万。

那是一种混合了“台式浪漫”和“学生价”的美好,我们用一杯奶茶,在城市的一角装下了整个青春。

*02|风口变了,仙踪林却没赶上02|风口变了,仙踪林却没赶上*

问题出在“变慢”。

当新茶饮浪潮来袭,喜茶、奈雪、茶百道、蜜雪冰城已经把茶饮带到了“原叶、鲜奶、鲜果”的时代;而仙踪林的菜单却还是十年前的样子。

门店装修也没跟上年轻人的审美。

那些绿色墙面和厚重木桌,在社交媒体看起来“不够出片”。

更关键的是,它还坚持“堂食模式”,在人们追求快速、移动外卖的年代,显得路径太老。

到了2021年,它失守深圳。2023年,母公司雅茗天地出售了上海仙踪林餐饮管理公司70%股权,正式明确要“转战海外”,把重心放在更轻量化的“快乐柠檬”品牌上。

这就成了一道分水岭:仙踪林退场,快乐柠檬登场。

一个是回忆里的味道,一个是新时代的商业逻辑。

*03|关门的不只是店,还有我们青春的一个章节03|关门的不只是店,还有我们青春的一个章节*

北京闭店消息一出,社交平台上炸了。

有人晒出当年学生卡的照片、有人写道“第一次约会就在仙踪林”,也有人说:“仙踪林没了,我的青春食堂也没了。

如今全国仅剩广州两个门店还在运营。

有人去打卡,拍视频开玩笑说,“幸存者”。

但门店的客流早已不如当年,更多的是情怀消费。

更有意思的是,品牌官网至今还在更新菜单与加盟信息,说明它并没有彻底消失——只是换了条更轻的路:通过授权、海外扩张,在别的市场重新找机会。

母公司雅茗天地最新财报显示利润仍承压,股价持续低位,但“快乐柠檬”反而成了主力增长引擎,在全球开设近2000家门店。

这个对比就像一个隐喻:仙踪林代表的旧时代,正在被更轻、更快、更年轻的商业形态替代。

*04|它走了,我们能留下什么?

仙踪林的退场,不只是一个品牌的消退,更是一个消费时代的谢幕。

故事告诉我们:

-*品牌的生命,取决于它能不能跟上时代节奏。

-*情怀可以留住记忆,但不能拯救商业。

-*在变化中生存的,不是怀旧者,而是创新者。

当年的仙踪林,是年轻人第一次“消费自我”的地方,而今天的新茶饮,是年轻人表达生活态度的新方式。

时代总在更迭,但每个阶段都有它独有的温度。

所以,当我们路过那块被撤下的绿色招牌,不妨停一秒,问问自己——你记忆里的“仙踪林”,是不是还开在心里?

如果它也曾是你青春的一个坐标,来聊聊:你最后一次去仙踪林,是哪一年?

喝的是什么?

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