浙江
茶山叠翠，机器狗驮着茶筐穿行于狭窄小径，无人机从头顶掠过运送肥料，物联网监测站默默记录着每一寸土壤的变化——这些带有“未来感”的画面，在龙坞茶镇已成为茶农的日常。
第八届中国国际茶叶博览会
即将在杭州拉开帷幕
位于龙坞茶镇的龙坞展馆
作为本届茶博会的“茶创新窗口”
特意设置了茶科技馆
集中展示茶产业数字化转型新成果
展现一项项“黑科技”
与千年采茶智慧碰撞的火花
“钢铁军团”实现高效运输
西湖龙井素有“明前茶贵如金”之说。鲜叶采摘后需在1小时内送达制茶工坊，方能保证品质。但龙坞核心茶区多为山地丘陵，道路狭窄陡峭，传统人力转运耗时长、效率低，直接影响春茶鲜度和产业效能。
而今年春茶季，杭州西湖龙坞标准化茶园迎来了两位特殊的“赛博茶农”——云深处科技山猫M20轮足机器人和绝影X30四足机器人。它们驮着小背篓，在茶山间灵活跨越障碍，于蜿蜒陡峭的小径与茶株间隙中稳定穿行，深入各采摘点位，稳稳将一筐筐鲜叶从田间转运至制茶工坊。过去需要1.5小时的人力背运，如今被大幅压缩，为明前龙井的“鲜”争得了宝贵时间。
天上的帮手同样不含糊。在龙坞的龙池古井生态茶园，拉着肥料飞上飞下的无人机，早已成为茶农信赖的得力助手。
“智能科技”打造“智慧大脑”
机器人和无人机是“手脚”的延伸，而物联网和人工智能则构成了智慧的“眼睛”和“大脑”。
2022年，西湖龙井茶全生命周期数字化监管系统启用，从生产、加工到销售，全程闭环管理，从源头杜绝假冒。
▲龙坞茶镇茶园里安装的天敌友好型杀虫灯。
在龙坞茶镇的茶田里，布设了多个智能虫情测报系统、气象监测系统、土壤墒情监测站等智能设备，通过茶园物联网管理平台，管理人员就能看到茶区布设的各类智能设备运行状态，还能不受时间空间限制，远程控制病虫害测报、灌溉施肥、茶园除霜等茶园设施，大大减轻了人力负担。茶农们感慨道：“以前是看天吃饭，现在变成了靠数据说话，心里更有底了。”
西湖智能视觉科技（杭州）有限公司推出的国际独家视频级高光谱相机，具备每秒百帧的光谱数据采集能力，装载在无人机上进行巡逻，宛如为茶叶装上了“CT机”，生长状况一目了然。
▲西湖智能视觉科技（杭州）有限公司推出的国际独家视频级高光谱相机，以每秒百帧的光谱数据采集能力，为茶叶生长装上了“智慧之眼”。
此外，每一片茶叶都有自己的“数字身份证”，依托区块链溯源技术，消费者扫码即可追溯从茶园到茶杯里的全过程，切实守护西湖龙井的品牌价值。
创新融合赋能文化生态
科技的渗透，没有止步于种植和采摘。更深远的变化，发生在实验室与产学研的深度融合中。
西湖区汇聚了20多位茶界专家，国家茶产业技术创新中心、新茶食（饮）创新发展研究院落地龙坞。“我们将依托这些科研力量，联合攻克采茶机械化、加工自动化、产品功能化、运营数字化等科技难题。”西湖区政府相关负责人表示。
从精准茶疗的健康研究，到茶叶深加工的科技创新，龙坞正在探索这片古老绿叶的深层价值。它不再只是一杯茶汤，而可能是一份健康产品、一种科技载体、一个全新的产业生态。
如今的龙坞茶人，一手守护着千年炒茶技艺，一手握着物联网和AI，传统与科技在山间相遇，让西湖龙井的香气，飘得更远、更持久。
（来源：美丽西湖）
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