吉林
坝上吃席：被礼金困住的人情 (郭进院)
原创
其中之一2121
坝上吃席：被礼金困住的人情 (郭进院)
坝莜21号，是坝上旱地最稳的优种莜麦，风调雨顺的年景，一亩能收九百来斤。按现下收购价算，寻常人家一年随出去的人情礼钱，竟要耗去五亩地的全年收成。
坝上的风常年刮着，吹老了庄稼，吹黄了野草，也悄悄改了乡里宴席的味。道，改了口边的叫法。
早些年，坝上人从不说“吃席”，张口就是“坐桌”“坐席”。这两个词，裹着满当当的温情。谁家有红白事，不用主家张罗，邻里乡亲放下农活就来搭手。风沙大，院里支起帆布棚，挡得住寒风，也拢得住热闹，八仙桌、长条凳摆得齐整，全是乡下人的实在。
掌勺的是村里手艺老道的乡厨，大锅一颠，八大碗、炸油糕、农家烩菜的香气漫遍村子，没有精致摆盘，却是最踏实的家常味。桌上一壶散酒，几碟小菜，众人围坐，不讲繁文缛节，只唠庄稼收成、家长里短，自在又暖心。
那时候随礼全凭心意，五十、一百块便足够体面，至亲多添些，也从无攀比。大伙图的从不是钱，是荒寒坝上，人与人之间守望相助的热乎气，粗茶淡饭里，全是纯粹的人情暖意。
不知从何时起，这份清欢，被水涨船高的礼金压得变了味。
礼钱涨得悄无声息。早先一百块礼金，能换主家一句热络道谢；不过几年，三百块递出去，都觉着手心发沉。去年腊月，村东头老张翻完礼簿，一年十二份人情，花出去六千多，五亩丰产莜麦，堪堪才抵得上这份开销。
办席的由头也越来越滥，早已不止婚丧嫁娶。满月、升学、祝寿、乔迁，甚至买车开店，都要摆席待客。这风气，是农村空心化、面子攀比心、民间互助需求拧成的死结。年轻人常年外出，邻里日常走动淡了，人情只能靠宴席维系；乡村缺少兜底保障，礼金成了变相的互助储备，再加上消费风气裹挟，层层攀比之下，礼俗彻底变成了人情负担。
不去赴席，乡里乡亲低头不见抬头见，落得薄情寡义的名声；去了，就要掏出实打实的钞票，人情债像冬日寒风，压得庄户人喘不过气。主家办席也多是身不由己，怕被人议论，只好硬撑排场，说到底，不过是想收回往年随出去的礼，陷入无休止的人情循环。
村里也有人想试着破局，却终究拗不过根深蒂固的习俗。
村西头在外闯荡的后生，去年给奶奶办寿，本想简办不收礼金，可家里老人极力反对，街坊邻里也私下议论，说他不懂乡里规矩、不近人情。几番僵持，只能折中妥协：不进县城酒店，就在老院搭棚，做最家常的饭菜，不搞奢华排场，也不强行拒收礼金，只跟亲友叮嘱，心意到了便好。
那场寿宴，确实少了攀比浮躁，多了几分早年坐桌的松弛，可也只是一户人家的小小变通。谁都清楚，单个人的坚持，根本撼动不了全村的人情风气，不过是浊流里的一点微光，亮一下，便又归于沉寂。
从前坐桌，吃的是烟火，是人心；如今吃席，凑的是场面，是负担。称谓的更迭，藏着乡土人情的慢慢疏离。
坝上的风依旧凛冽，草场岁岁青黄，庄稼年年丰收，可那份不被金钱裹挟的席上温情，早已在岁月里淡了痕迹。
腊月里，老张又收到一张请帖。红帖在炕沿上搁着，窗外北风卷雪，打得窗纸簌簌响。老张知道，这风，一时半会儿停不了。
作者简介：郭进院，河北尚义人，年届耳顺，乡土文学爱好者。深耕散文、随笔与对联，作品见报刊，扎根故土写民生烟火，以文字记录普通人真实活法。
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