吉林
4道补肾健脾养生食疗｜养肾气、固发根、改善夜尿、安稳睡眠，温和不燥热，家常安全做法
食材选用桑葚、黑葡萄、黑枸杞三种益肾鲜果，搭配药食同源温和食材，平补肝肾、健脾固精，不上火不滋腻，老人男女都适合，长期吃头发乌黑、夜尿减少、入睡安稳，肾气充足气色好
第一道：桑葚山药固肾羹
食材
新鲜桑葚30g、铁棍山药150g、红枣3颗、小米50g、清水适量
详细做法
1. 小米提前淘洗干净，浸泡15分钟，山药去皮切成小块，避免氧化发黑
2. 锅中加足量清水，下入小米大火煮开，转小火慢熬20分钟
3. 山药块放入粥中，继续熬煮15分钟，煮至软糯绵密
4. 红枣去核撕碎，桑葚洗净沥干，一同下入锅中
5. 小火再焖煮8分钟，不用加糖，果香自带清甜即可出锅
养生作用
补肾固精、健脾养胃，改善夜里频繁起夜，稳固肾气，滋养发根减少掉发，安神助眠
第二道：黑葡萄莲子益肾甜汤
食材
黑提葡萄200g、去芯莲子40g、芡实30g、桂圆2颗、冰糖少许
详细做法
1. 莲子、芡实提前冷水浸泡1小时，泡软更容易煮烂好吸收
2. 锅中加水放入莲子、芡实，大火烧开转小火炖煮25分钟
3. 黑葡萄洗净去皮去籽，避免酸涩影响口感
4. 放入葡萄果肉、桂圆，小火慢炖10分钟
5. 少量冰糖调味，搅拌融化即可关火放温食用
养生作用
滋补肝肾阴血，健脾缩尿，缓解肾虚失眠多梦、睡眠浅易醒，乌黑滋养头发，温和调理肾气
第三道：黑枸杞核桃补肾养生粥
食材
黑枸杞10g、核桃仁20g、糯米60g、茯苓15g
详细做法
1. 糯米淘洗干净，茯苓冲洗干净，一同放入锅中加清水
2. 大火煮沸后撇去浮沫，小火慢熬30分钟至粥体浓稠
3. 核桃掰碎，放入粥里继续煮8分钟
4. 关火后静置降温至60度以下，放入黑枸杞搅拌均匀
5. 焖5分钟即可食用，高温会破坏黑枸杞营养
养生作用
补肾温阳、健脾祛湿，改善肾虚腰酸、夜尿频繁，强肾养发，安神静心，入睡更快更踏实
第四道：桑葚葡萄双耳润燥固肾甜品
食材
桑葚25g、黑葡萄果肉80g、银耳半朵、百合20g
详细做法
1. 银耳提前泡发40分钟，撕成小朵，去掉黄色硬根
2. 锅中加水放入银耳、百合，小火慢炖40分钟出胶浓稠
3. 桑葚洗净，葡萄去皮去核切块备用
4. 银耳煮出软糯胶质后，下入两种鲜果
5. 小火煮5分钟即可，清淡温润，无需过多糖分
养生作用
肝肾同补、健脾润燥，改善肾气不足脱发白发，减少夜间频繁起夜，清心安神改善失眠，四季都能吃
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