一片林生金 一颗果富农 一棵菜畅销——云南高原特色农产品见闻

元江：石头坡披绿

释迦果种植基地。何磊 摄

暖风拂过干热河谷，元江哈尼族彝族傣族自治县澧江街道龙潭社区石灰窑山地的千亩释迦果树新梢勃发。刚刚收官的冬春采摘季，有着“元江番荔枝（释迦果）”地理标志的鲜果已售罄，昔日乱石嶙峋的“三跑坡”，如今成为绿浪翻滚的“金果园”。元江县农润农业科技开发有限公司总经理普亚云站在梯田间，望着连片果林感慨：“石头缝里能长出致富果，靠的是敢向荒山要效益、向生态要发展的韧劲。”

谁能想到，这片生机盎然的标准化基地，10年前还是寸草难生的石漠化荒山。2016年，普亚云扎根石灰窑，向千亩石头坡宣战。最初试种芒果、冰糖橙屡屡受挫，偶然发现本地释迦果在石缝中顽强生长，便认准这条特色路。他带领团队破石砌墙、坡改梯、保沃土，自下而上改造山地，同步建蓄水池、铺智能滴灌，把“不毛地”改成高标准梯田。基地从300亩核心区起步，逐步拓展至千亩规模，在干热河谷石漠地上蹚出生态治理与产业发展相融共生的新路径。

面对挂果难题，普亚云带队赴广西、海南学艺，联合专家建站攻关，攻克人工授粉、产期调节等核心技术，坐果率提升至九成以上，实现一年两熟、错峰上市。依托元江干热河谷气温高、湿度低、上市早的天然优势，元江释迦果抢占冬春黄金档期，“树上冰淇淋”享誉市场。他毫无保留把授粉、修剪等技术送到田间地头，在田间课堂培育一批乡土专家，让小农户搭上标准化快车。

“元江县立足干热河谷独特气候资源，把释迦果产业作为高原特色农业重点产业来抓，坚持生态筑基、科技赋能、品牌引领、联农带富，构建‘龙头企业+合作社+基地+农户’发展模式，推动石漠化治理与产业发展深度融合。”元江县农田农机管理服务中心高级农艺师李健琪介绍，元江县通过统一标准、统一收购、统一分拣、统一服务、统一销售，有效破解小农户种植不规范、销售无渠道、抗风险能力弱等痛点，让广大种植户稳种稳销、稳定增收的同时打响元江释迦果品牌。

石灰窑释迦果基地技术管理员杨双华跟着普亚云开荒十载，学成后和姐姐种植了20亩释迦果，年产值达50万元。“我既学了种植技术又闯了市场，在家门口就实现增收。”如今，元江释迦果产业已形成“一点突破、全域带动”的良好格局。全县释迦果种植面积达1.3万亩，年产值突破1.2亿元，辐射带动新平、红河、元阳等周边地区种植3万余亩，直接带动1519户农户参与，提供就业岗位6万个，越来越多种植户在这条特色产业路上收获实实在在的红利。

曾经的荒山，如今绿意绵延，生态改善与产业增效同频共振。元江以释迦果特色产业为抓手，既修复了生态，又做强了产业、富裕了农民，实现生态效益、经济效益、社会效益多赢。

安宁：小浆果富农

蓝莓丰收农户乐。陈熙 摄

清晨，阳光洒满安宁市温泉街道甸中村。63岁的王翠兰戴上草帽、拎起小桶，骑上电动车，不到10分钟便抵达了村里的惠澳农业蓝莓种植基地。

“以前这时候，正愁红梨烂在地里呢！”王翠兰一边麻利地采摘着最后一茬蓝莓，一边感叹。她家种了十几年的红梨，3亩地年景好时才挣万把块，碰上滞销，一年的辛劳便付诸东流。

2024年，甸中村引进成都市惠澳农业有限公司，投资1.3亿元建设现代化蓝莓种植基地。王翠兰将土地流转给基地，每亩租金2500元，一年稳稳入账7000多元。更让她开心的是，她成了基地的产业工人。

“以前种地是靠天吃饭，现在是凭手艺吃饭。”王翠兰从打包工做起，如今已是熟练的采摘工。采摘期她日收入近300元，即便在常规管护期，每天也有120元固定工资。“就在家门口，挣钱顾家两不误，心里踏实。”

王翠兰的笑脸，是金方街道产业兴村的缩影。据思邑村委会党总支书记王龙介绍，过去这片地种红梨，亩产值仅四五百元，土地流转费仅500元。如今，通过“企业+基地+农户”模式，土地租金翻了5倍，村集体还能提取每亩300元管理费。

走进基地，自动化温室与水肥一体化系统高效运转。得益于安宁高海拔、温差大的气候优势，这里产出的花香蓝莓品质极佳，虽遇市场波动，今年销售收入仍接近2000万元。

产业落地，激活了沉睡的劳动力。基地日均用工超120人，不仅解决了本地村民就业，还通过成立劳务公司，组织熟练工前往外省产区开展“候鸟式务工”，将务工周期从4个月拉长至10个月。

“目前已有200名村民稳定就业，人均月增收8000元到1万元。”王龙算了一笔账：仅土地租金一项，村民年增收94万元，村集体增收12万元。

夕阳西下，王翠兰结束了一天的劳作。“这蓝莓地，就是我们甸中村的‘幸福地’。”她笑着说。

陆良：朝鲜蓟热销

朝鲜蓟长势喜人。邓赛 桂云涛 摄

连日来，陆良县马街镇御品仙臻农业科技有限责任公司的朝鲜蓟种植基地里一派繁忙，连片种植的朝鲜蓟迎来鲜食花苞采收高峰期，饱满花苞挂满枝头，工人们正穿梭田间加紧采摘。

朝鲜蓟药食同源，素有“蔬菜之皇”美誉，兼具护肝、降脂、促消化等功效。得益于陆良适宜的气候和肥沃的土壤，当地产出的朝鲜蓟花苞肥大、口感清甜、上市早，深受市场欢迎。当地种植户抢抓机遇，组建线上运营团队，通过直播带货、短视频宣传拓宽销路，吸引了大量网上订单，产品经冷处理、小包装后发往全国各地，为种植户带来可观收益。

“电商销量已经占据我们总产量的50%，在网上销售价格也会更加有优势，大果56.8元/公斤，中果36.8元/公斤，小果23.8元/公斤，我们基地一共有130亩，产量有200吨左右，产值达到200万元左右。”基地负责人保俞林介绍。

除鲜食朝鲜蓟外，鲜切观赏花、永生花、朝鲜蓟茶等加工产品同样备受市场青睐。陆良多家种植基地通过丰富产品形态、延伸产业链、提升附加值，进一步拓宽销路，带动农户增收。

保俞林介绍：“目前常年种植3个品种，今年新增试种7个，将从营养成分、花形、口感等方面开展测试，筛选适配鲜食、鲜切花、永生花的专用品种。今年下半年，计划将种植面积扩大到200亩。”

目前，陆良县朝鲜蓟种植面积已超过2000亩，年产值超8000万元，已成为当地助推乡村振兴的特色优势新兴产业。