昆明雨天，该去哪儿？这份“碳水+咖啡因”的快乐地图请查收

PART.01

雨声如诗：与自然的对话

作家汪曾祺

曾这样毫不吝啬地描绘

昆明的雨

“ 我想念昆明的雨。”

昆明的雨季是明亮的、丰满的，使人动情的。城春草木深，孟夏草木长。昆明的雨季，是浓绿的。草木的枝叶里的水分都到了饱和状态，显示出过分的、近于夸张的旺盛。

汪曾祺 《人间草木》

昆明的雨，在汪曾祺笔下

是湿润的，是缓慢的

是有滋有味的

是生活美学与水墨意境的巧妙勾连

PART.02

雨中漫步：探寻热腾腾的锅气

雨中漫步，热气腾腾

雨天来临

当冷风吹得人缩起脖子时

昆明人的身体会自动弹出指令：

“走，甩碗米线！”

其中最得昆明人喜爱的

必是小锅米线

一口铮亮红铜小锅

盛上浓郁骨汤

置于炭火上煮至滚沸翻腾

下入米线、鲜香“肉冒”

水腌菜与豌豆尖

再舀一勺红油提味

一锅一碗，现煮现吃

酸、鲜、甜、辣平衡得恰到好处

尽得中庸之妙

吃得满头大汗，才是品尝这道

昆明人执念美味的最佳姿态

走，跟着小红书博主@一温特

一起去甩碗米线~

甩两碗

@一温特表示，“很像我奶奶煮的小锅，哈哈哈！”

很老昆明，有豌豆尖，酱油味比较重，酱和油都不多，是很标准的小锅米线~

靓奶奶小锅米线

属于各方面都平衡得不错的店，油量中等，有豌豆尖，口味比较重，比较老式的昆明小锅口味。有鲜肉 焖肉和叶子（猪皮）三个冒，口感也很丰富。

瑞滇小锅米线

油、糊辣、重口属于不算很惊艳，但让人一段时间不吃就会想念的味道。另外，卤饵丝很多人也爱，老昆明式的甜和猪油，重凉米线也还不错，可以试试！

半坡小锅米线(武成·翠湖店)

@一温特说：“这应该是我吃过的油辣子最香的店，糊辣油香的重口味，和瑞滇风味有点像，但辣椒更香！”价格不算便宜，15元一碗，有免费果醋，调料也很多~

老昆明风味小吃

又一家主打糊辣、油香的重口店，但有豌豆尖进行调和，吃起来要清爽一些~旁边有家小龙豆浆油条，可以实现油条蘸米线汤，辣了还可以喝豆浆。

位置在在东华农贸市场旁边，顺路逛的话还挺方便~

卷尔小锅米线

酱香风味，不油，有韭菜花，米线也软软糯糯的，不算最好吃，但比较特别，第一次吃觉得很惊艳有点念念不忘~臭豆腐比较“粉"，但也很臭！

婷亭玉立小锅米线

剁肉帽子、腌酸菜、油辣椒和酱油……第一口伴着油辣子的纯香和韭菜的脆甜 ，第二口酱油的鲜香味开始在喉咙里散开……碳水和油脂带来的快乐就在嘴里爆炸开，酸浆米线的气孔吸满了酸辣鲜香的配料，惊喜不断。

铁朋小锅

铁朋小锅是很多老昆明人心中的心头好。油辣椒特别香，汤底浓郁，酸腌菜味道突出，整体重口味、香气足，很有老昆明的烟火气。

百年老店端仕滇味（昙华寺店）

看图就知道是偏油偏辣的风味，这家的鳝鱼米线比较火。招牌其实是卤饵丝，用小锅卤炒，有豌豆尖和豌豆，偏甜口，猪油味很重。

PART.03

柔软的雨丝：心灵的抚慰

绵绵雨丝，浓浓咖香

有人说下雨天和咖啡是绝配

一个让世界变安静

一个让时间变缓慢

昆明的雨天去哪玩？

非咖啡馆莫属

巡津街+铁皮巷

小赤道

号称昆明特调天花板，有很多种特调，各种风味都能兼顾，店里绿意盎然，坐下来聊天看书喝咖啡可以消磨一个下午。

幸也精品咖啡(敬德工坊店)

想喝点别处喝不到的云南味道，一定要钻进幸也。乳扇玫瑰拿铁浓郁的奶香混合着乳扇特有的焦香，一口下去，全是属于云南的年味。

图/小红书@鱼可酱酱酱儿

东塔啡

据说是咖啡爱好者的天堂。这里的咖啡豆均由老板娘亲自精心烤制，点上一杯咖啡，享受着悠闲的午后时光，惬意无比。

山嵐咖啡园

敬德巷新晋咖啡店，中式庭院风，惬意的小院有花花草草和小桥流水，冬天还能吃到窑烤面包，野趣十足，推荐手冲。

真高兴咖啡

本地人最爱的咖啡店，各种各样的美式口感清爽，层次丰富，在铁皮巷与大理88号西点店、bonnie咖啡连在一起，三家门口都可以小坐，十分惬意。

bonnie咖啡

店内是韩系简约风，像家一样放松，工作日相对人少一些，推荐酸角美式、生酪拿铁、油柑美式。

文林街

短短几百米的距离，密集分布着数十家风格迥异的咖啡店，每一家都像是藏在街巷里的惊喜盲盒，等待着人们去开启。

这里留存着时光打磨的老店记忆，一二十年的岁月沉淀，让它们成为咖啡爱好者的情感寄托。

卡夫卡咖啡店

是不少昆明学子充满回忆的地方，推门而入，浓郁的书香气息扑面而来，与空气中飘散的咖啡香气完美融合。

五月咖啡

大胆创新，打破传统咖啡店的经营模式，将咖啡与时尚服饰相结合。顾客们在享受咖啡带来的味蕾愉悦时，还能漫步于精心布置的服饰区，挑选独具个性的潮流单品，咖啡香与时尚风在此奇妙碰撞。

黄公东街

走进这条街

仿佛打开了一本咖啡风味手册

多家咖啡馆依次排开

每一家都有独特的风格与故事

从酷炫特调到温馨杂货风

从专注手冲到创意茶咖

每一杯都在诉说昆明的咖啡语言

光萃咖啡

店名本身就是一首诗，特调有惊喜，光影正好，适合在春城的午后，与一杯咖啡一见钟情。

中啡

一个专注打造云南优质小粒咖啡的匠心品牌，在民国风情的装潢中，萃取一杯云南山河之味，午后与林徽因来场时空的对话。

滇馥

使用优质咖啡豆，创意搭配特调日常。

呼吸咖啡

在这里，喝咖啡就是深呼吸。一口入喉，生活的节奏慢了下来。

苹果西家

图源：山茶花小姐

本地烘焙品牌，用的是云南保山、孟连的咖啡豆，搭配高原牧场牛奶。可以点一杯咖啡配枫糖可颂和千层蛋糕，坐在窗边看街景，三角梅开的时候尤其好看。

咖小早

主打云南SOE（单一产地浓缩咖啡），澳白和手冲都很有本地风味。提拉米苏和巴斯克强烈推荐。

云上咖啡

门面是湖蓝色，里面灯光暖黄，氛围比较轻松，适合进去坐坐。

好土制茶

红色房子外观显眼，经常有人端着咖啡在门口拍照。

李磨叽

图源：山茶花小姐

只有15平方米的小店，咖啡口感干净舒服，在街区散步时，不妨进来小坐，让生活在这里，稍微“磨叽”一会儿。

当然昆明的咖啡馆

可不止这些

这个雨天你最想去哪个咖啡馆

静听雨声

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昆明文旅综合整理自：昆明五华发布、8099999、掌上春城、伙食团微服食访、文旅西山、小红书博主@一温特等