近60元/斤！常州人惦记的这一口，抢先上市！

立夏时节，气温攀升

水果市场同步迈入甜蜜旺季

红、紫、黄、绿各色鲜果

摆满摊位，果香四溢

甜润的枇杷、酸甜的杨梅、

甘甜的桑葚……

时令水果纷纷登场

真的快要吃不过来啦

“五月杨梅已满林，初疑一颗价千金。”

正值立夏节气

来自云南高原的早熟杨梅

已抢先登陆常州市场

记者走访发现

虽然这抹酸甜已飘香有时

但受限于极少的产量

与高昂的物流成本

现阶段想要畅快实现“杨梅自由”

还得先备足“银子”

杨梅被稳妥地存放在黑色塑料筐中

上面覆盖着大量鲜绿的叶子

看上去特别漂亮

由于需要全程冷链锁鲜，这些杨梅都存放在冷库里，只有顾客购买时，工作人员才会小心翼翼地将杨梅搬出。鲜赞果品店主介绍，杨梅两周前就上市了，目前的售价为每斤34.5元。因为它们来自云南高海拔产区，种植量少加上空运成本高，即便上市已有一段时间，价格依旧居高不下。

店内

主推3款云南荸荠杨梅

均为2千克两筐装

价格分别为每斤59.5元、每斤39.5元

和每斤29.5元

店主屠新伟邀请记者现场试吃对比

记者品尝后发现

单价59.5元的杨梅咬开后汁水充盈

单价39.5元的杨梅口感

与单价59.5元的相差无几

单价29.5元的杨梅要酸一些

却也带着来自山野的清新

业内人士指出，目前的“高价”只是暂时现象。随着气温升高，除了云南产区供货量持续增加外，浙江、福建等地的杨梅也将陆续接力。对于市民而言，如果不急于满足这一时的口腹之欲，不妨再等上大半个月。等到6月前后杨梅“大部队”压境，“初夏第一红”的价格才能真正回归亲民。

“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金。”

进入立夏节气后

许多常州人开始惦念

苏州东山那一口独有的清甜

5月6日上午

记者走访多家水果店发现

眼下云南枇杷随处可见

但让常州人们心心念念的白玉枇杷

还得到5月中旬才能大量上市

大棚枇杷通过人工控温与精细化管护，能比露天枇杷提前半个月成熟上市，价格为每斤45元，净重2千克的礼盒款售价180元，均为中大果规格。记者品尝后发现，这款枇杷果皮薄而好剥，入口清甜，汁水充足，但确实略带一丝酸。按照今年的生长规律，露天种植的白玉枇杷预计5月中旬将集中上市。露天白玉枇杷依托太湖湖滨独特的小气候滋养，果实糖分沉淀更充分，成熟后果皮更薄、果肉更嫩，入口即化、甘甜无酸。

今年苏州枇杷整体长势良好，有望迎来丰产。等到露天白玉枇杷大批量上市后，价格也会随之回落，预计市场价在每斤35元到38元，性价比将大幅提升。届时，这份初夏鲜甜，也将真正走进更多常州市民的果盘。

连片桑园硕果盈枝

玫红、紫黑的桑葚缀满枝条

吸引大批市民游客慕名打卡采摘

头茬桑葚果实颗粒饱满

轻轻一摘即可脱落

入口甘甜多汁

满是纯粹的初夏风味

当地主打优质“无籽大十”桑葚品种，颗粒大、水分足、产量高，口感醇厚广受消费者喜爱。“今年售价约在15元一斤，相比往年稳中有降，采摘期可以持续整个5月。”果园负责人丁兴华说。

据丁兴华介绍，当地还依托乐桃家庭农场等种植大户，打造桂花蜜桑葚等特色原料，加工制作桑葚酒、桑葚干等衍生产品，延伸产业链，让游客既能现场采摘，也能带走春日香甜。

时令水果都有独特的营养价值和风味，记得按照“适量、多样、新鲜”的原则食用，才能既满足口腹之欲，又不对身体造成负担。

由于有些水果还属于上市初期，价格相对较高，多数市民以少量尝鲜为主，如果追求高性价比，可以再等等哦~

你最喜欢哪种夏日水果？

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来源：常州日报

编辑：迅速