中国酒业协会代表团出席2026世界蒸馏酒大会，中国烈酒“抱团出海”亮相爱丁堡

当地时间5月4日至7日，备受全球酒业瞩目的“2026世界蒸馏酒大会（WDSC）” 在英国爱丁堡国际会议中心（EICC）隆重举行。本届大会以“科学·创新·可持续”为主题，汇聚了全球顶尖科研机构、烈酒巨头及行业领袖。

作为中国蒸馏酒产业的代表，中国酒业协会理事长宋书玉率中国酒业代表团出席大会。代表团不仅在世界舞台上发布了关于中国烈酒产业的最新权威声音，更在展区通过创新的推广活动，向世界展示了中国烈酒的独特风土与文化魅力。

——聚焦高质量发展，宋书玉理事长阐释“理性与美学”

在大会论坛环节，宋书玉理事长发表了题为《烈酒新章 世界同香》的主题发言，向与会者分享了中国烈酒产业的最新发展态势。

宋书玉指出，面对全球经济格局的变化与消费市场的理性回归，中国烈酒产业正经历深刻的格局升维、市场升维、技术升维和责任升维。他强调，中国烈酒的竞争力不仅在于历史底蕴，更在于近年来通过科技创新与绿色低碳工艺，实现了品质表达的跨越式升级。

面对理性饮酒成为全球共识的现实，宋书玉分享了中国的实践经验。他提到，中国酒业已从高速增长转向高质量发展，通过推行“适量饮酒、快乐生活”的文化理念，以及将社会责任（ESG）纳入产业战略，成功构建了产业与社会的和谐关系。

“美酒不仅是物质的，更是精神的载体。中国烈性酒市场正在从单向贸易到双向奔赴，从产品输出到文化共鸣。”——宋书玉理事长的这一观点引发了在场国际同行的高度共鸣。

——从“会场”到“展区”：沉浸式推介中国风味

发言结束后，中国酒业协会代表团并未止步于理论交流，而是迅速移师大会的展览展示区，开展推介活动。劲牌、永兴复、今世缘、汾杏、大芹、崃州、叠川、优布劳等品牌亮相展台，与来自全球的技术专家及媒体进行了面对面的深度交流。大会组委会主席伊恩先生亲临中国九州桶厂展位，品鉴并高度赞扬了参展的中国烈酒产品。

——构建国际话语权，推动中国烈酒全球征程

此次中国酒业协会的英国之行，是落实“中国酒业国际化”战略的关键一步。

世界蒸馏酒大会作为全球蒸馏酒领域最具影响力的学术与产业盛会，此次成为了中国酒业向世界展示自信的绝佳窗口。中国酒业协会未来将继续组织国内企业深度参与全球对话，通过“抱团出海”的方式，持续提升中国烈酒在全球市场的占有率及文化影响力。

世界蒸馏酒大会(WDSC)，由国际酿造与蒸馏研究院（IBD）主办，是蒸馏酒领域最具权威性的国际会议，涵盖威士忌、白酒、伏特加、金酒等全品类，聚焦科学酿造与可持续发展。

编审 / 潘耀平

责编 / 张晓薇

校对 / 元月