吉林
本文作者：食戟社
夏天到了，各类果汁饮品成为货架上的热门，酸甜好喝的果汁深受大家喜爱，但很多人不知道，看似一样的果汁，营养和品质全看果汁含量，学会看这项标注，轻松选到真正的果汁饮品。
市面上的果汁类产品分为多种，区别核心就是果汁含量。根据相关标注规范，果汁含量会明确写在配料表附近或产品包装显眼位置，这是判断果汁品质的关键指标。如果标注100%果汁，说明这款饮品完全由水果压榨、浓缩还原而成，没有额外添加水分和其他果味添加剂，保留了水果中大部分营养，是真正的果汁产品。
如果标注果汁含量≥30%、≥50%，属于果汁饮料，这类产品在果汁基础上添加了水、白砂糖等成分，口感更清甜，但水果原汁含量相对降低，营养也随之减少。而很多果味饮料、果味饮品，包装上没有明确标注果汁含量，或是标注含量低于10%，这类产品基本是用水、白砂糖、果味香精、色素调配而成，几乎没有水果营养，只能算作甜味饮品。
选购时，不用被包装上鲜艳的水果图案迷惑，也不用被“鲜榨”“天然”等字眼误导，直接找包装上的果汁含量数值，数值越高，水果原汁占比越高，品质和营养就越好。给家人选果汁，优先选100%果汁；日常解馋选高含量果汁饮料，尽量避开无果汁含量标注的果味调配饮品，简单看一眼含量，就能喝得更健康、更安心。
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