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大幅关店!深圳网红茶饮去年门店减少上百家!最新披露:净亏损2.39亿元

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在大幅关店后,奈雪年收入再度下降,但是单店表现有明显改善。

3月26日,奈雪公布了2025年财报。2025年,奈雪收入为43.31亿元,同比下降了11.99%,净亏损为2.39亿元,亏损收窄了73.94%。这是奈雪连续两年收入下降并且录得亏损。

奈雪收入下降主要是因为其还在不断关停直营店——

  • 2024年,其直营店净减少121家,加盟店净增加264家,门店总数净增加143家。
  • 到了2025年,奈雪还在继续大幅关闭直营店,而加盟店则明显放缓开店节奏。具体而言,2025年其直营店净减少165家至1288家,加盟店净增加13家至358家,门店总数净减少152家至1646家。



奈雪的茶门店

在大幅关店后,奈雪直营店的各项经营数据有明显改善。2025年,其直营店的平均单店销售额同比上涨了5.48%至约7700元;单店日均订单量同比上涨了15.71%至313单;每笔订单平均销售金额同比下降了8.61%至24.4元。

而在同店表现上,其直营店同店销售额整体上涨了6.3%。除了西安外,奈雪在深圳、上海、广州、武汉、北京6座城市的直营店均店同店销售额均出现不同程度的上涨。其中广州、武汉的门店表现较好,平均单店同店销售额增长率分别为10.59%、11.76%;而西安则下降了2.41%。



奈雪直营店同店销售额整体上涨了6.3%

分收入来源看,越来越多的消费者通过外卖平台购买奈雪,2025年,奈雪的外卖收入逆势上涨,同比增长了16.80%至20.09亿元;门店点单收入则下降了34.38%至3.57亿元,自提订单收入同比下降了23.02%至14.58亿元。

分业务线看,除了直营门店收入下降外,奈雪瓶装饮料及其他业务收入也出现下滑。2025年,其直营店收入同比下降了8.03%至38.24亿元,占收入的比例为88.3%;瓶装饮料收入同比下降了39.02%至1.79亿元,占收入的比例为4.1%;包含加盟业务收入、茶礼盒等零售产品等其他收入同比下降了30.12%至3.28亿元,占收入比例为7.6%。

在2025年8月举办的中期财报业绩会上,奈雪创始人赵林曾透露,奈雪的瓶装饮料业务一直亏损,但是公司去年做了战略调整,逐步缩减当前市场上流通的、与其他品牌差异化不大的产品,同时通过与山姆等大型平台共创的模式,开发高品质、短保质期、兼具健康属性的瓶装饮料产品。他表示,自2025年8月以来,奈雪的瓶装业务不再亏损。

在2026年3月27日的业绩会上,赵林表示,在瓶装饮料方面,奈雪将继续与山姆、胖东来等高品质卖场和渠道采取共创模式,共创适合其销售的产品。而针对去年瓶装业务收入下降原因,3月27日,南都·湾财社记者联系了奈雪相关负责人进一步了解情况,截至发稿,尚未收到回复。

奈雪高管曾把2025年定义为“调整年”,在最新财报中,奈雪指出,其计划于2026年完成剩余门店的优化,并且仍坚持在优势城市挖掘新的市场机会,配合不同店型以完善其茶饮店网络布局;同时将推动加盟业务的持续拓展,以巩固和保证市场占有率。

在加盟方面,根据赵林在业绩会上的最新表态,奈雪将聚焦布局重点城市,以老加盟商开二店、三店为主。

*有什么想说的,欢迎给我们留言哦*

南方都市报(nddaily)、深圳大件事(nandusz)报道

采写:南都·湾财社记者 詹丹晴

责任编辑:李曦_NN2587

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