陕西
春和景明，茶芽吐翠。坐落于秦巴山脉、汉江之畔的紫阳县洞河镇，凭借得天独厚的富硒土壤和温润气候，成为优质春茶的天然孕育地。眼下，全镇连片茶园依山铺展、满目青翠，新茶嫩芽缀满枝头，2026年春茶生产正式拉开帷幕，山间大地处处涌动着采茶、制茶的忙碌身影，满山茶香沁人心脾。
走进香炉村，层层叠叠的茶园青翠欲滴，新萌的茶芽在阳光下泛着光泽。茶农们三五成群，身着轻便衣衫，腰挎竹编茶篓，分散在蜿蜒的茶垄间，指尖灵活地穿梭在嫩绿的茶枝上，轻轻掐下饱满的一芽一叶，动作娴熟而轻快，茶垄间弥漫着浓浓的春天气息和收获喜悦。“今年气候好，雨水匀、光照足，芽头长得整齐又饱满，茶叶品质比往年要好。”正在茶园里忙活的茶农冉大哥一边摘茶一边笑着说。
田榜村的茶园里同样一派繁忙景象。作为洞河镇茶叶主产区之一，该村依托标准化茶园建设与精细化管护，1200余亩茶园长势喜人，茶芽肥嫩匀整。种茶大户闵吾翠正带着家人穿梭茶垄，她家15亩茶园在镇村技术人员的指导下，早春施肥、浅耕除草等管护工作提前完成，今年春茶预计产量与品质双提升。“往年春茶采摘期短，鲜叶还愁销路，现在村里有企业兜底收购，我们只管放心采、用心摘，收入更稳了。”闵吾翠的话语里满是踏实。近年来，田榜村通过低产茶园改造、标准化种植，茶园亩均效益提升显著，带动80余户茶农稳定增收，成为全镇茶产业发展的标杆。
近年来，洞河镇立足“一片叶子、三个篮子”产业格局，守着绿水青山，把茶产业当作壮大村集体经济、带动群众增收的主导产业来抓。截至2025年底，全镇茶园规模达1.2万亩，茶叶总产量218吨，年产值超过1000万元，茶叶产业已成为全镇乡村振兴的核心支撑。从科学管护到绿色种植、从精细采摘到标准化加工，环环紧扣、样样不落，茶叶品质一年比一年稳，一片片叶子，慢慢成了乡亲们增收的“金叶子”。
“今年春茶长势喜人，我们企业早早就做好了准备。”紫阳县鸿馥茗茶叶有限公司负责人张治军站在香炉村茶园里，看着忙碌的茶农和鲜嫩的茶芽，信心满满地说，“今年我们提前备足了加工设备，组织了技术人员对茶农进行采摘标准培训，确保鲜叶品质。目前，我们每天能收购鲜叶几百斤，加工车间高效运转，从鲜叶收购到晾青、杀青、揉捻、烘干，每一道工序都严格把控，就是要把洞河的茶叶做成精品，让好茶真正卖出好价钱，带动更多农户增收。”
作为洞河镇茶产业龙头企业之一，紫阳县品品呗茶叶有限公司更是全力投入春茶生产。公司负责人杨锐介绍，今年春茶季前，企业完成厂房设备升级，加工产能提升20%。同时，提前与田榜村、小楸园村、红光村等5个村的茶农签订鲜叶收购协议，明确高于市场价5%至10%的收购价，日均收购鲜叶超1000斤，覆盖茶农200余户。在加工环节，企业严格执行生产标准，从鲜叶筛选到成品包装全流程管控。近年来，该企业凭借“中国优质茶叶金奖单位”“十佳制茶工匠”等荣誉，畅销西安、甘肃、北京、上海等地，2025年销售收入超4000万元。“我们不仅要收好茶、制好茶，更要通过品牌培育和市场拓展，让洞河富硒茶走出秦巴、走向全国。”企业负责人杨锐说。
洞河镇按照“龙头企业+专业合作社+农户”的发展模式，鲜叶收购、加工生产、用工保障一环扣一环，茶园里采下的鲜叶，转身就能送进加工点，一道道工序有条不紊。眼下，洞河镇春茶采摘加工正忙，茶园里人来人往，加工车间机器轰鸣，山乡处处涌动着生机。
下一步，洞河镇将继续坚持富硒茶首位产业不动摇，做优茶园精细化管护、强化产销精准对接、深耕品牌特色培育、延伸茶产业链条，以茶为媒、以产兴农，让满山茶香转化为富民增收的“真金白银”，让这片承载着希望的“绿叶子”成为推动乡村振兴的“硬引擎”，奋力谱写产业振兴、生态宜居、百姓富足的乡村振兴新篇章。（通讯员 杨涛 向莹）
责任编辑：任行 审核：杨勇
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