有人问现在一碗面多少钱？我拿西安面食举例，都是我们普通人常食

坐标：西安，碳水之都。

从08年到西安，那时候最普通的一碗面，也就是biangbiang面，是按根卖的，一根一块钱，一般四根就能吃饱，再喝个冰峰，一块钱，五块钱就能吃一顿饭；

然后是12年左右，整体开始涨价。一碗油泼面，基本上是在8块钱左右，记得当时冰峰也到1.5元，所以一般一顿饭基本上要在10块钱左右；

再到17、18年，此时普遍的，一碗四根的biangbiang面基本上是在10-12元之间，此时的冰峰也是在2-2.5之间。一顿饭需要花费15左右；

再到现在，一般四根的biangbiang面，基本上是在15左右，冰峰则是3块，因而一顿饭基本上是在18左右。

油泼biangbiang面可以说是西安面食的基本盘，因而它的价格也基本上能够反映西安的面食价格。

比如西安有棍棍面，价格上是和biangbiang面保持一致的；还有刀削面，价格上要稍微友善一点，当然我说的是最普通的餐馆，刀削面现在一般是在12-15之间，略微比biangbiang面便宜一点；当然，还有臊子面，我们家楼下的这一两年，基本上是12，没怎么变过。

自然，作为一个碳水大都，肯定还有各种各样外省市的面。比如重庆小面10-12，我记得；担担面，一般是8-12，炸酱面，看用什么面，裤带面的话，一般在12-15之间，用那种细面条的话，差不多是12；还有兰州牛肉面，我个人非常喜欢吃，在西安吃过五六家，现在基本上是一碗普通的牛肉面是12-13块，再来个鸡蛋与小菜，十五六也就解决了。

还有武汉热干面，有段时间没吃了，记得最后吃应该是8块钱；上周还去湘子门那里吃了刘记腊汁肉揪面片，味道有点重，但是很独特，不过稍微贵一点，要16块钱；

当然，也少不了我们家乡的凉面，称作民勤凉面，在西安这边有老乡在卖，现在基本上是10块钱一碗，能吃饱；还有武威行面，这个个人不是太喜欢吃，但是这边的话，一般也是在12-15之间，还是有点贵的；还有浆水面，这个是差不多10-12之间的价；

再就是一些在西安来说比较少吃的，像是福建小吃里面的葱油面，味道还行，就是量少，在7块钱左右；还有河南烩面，西安这边我就没吃过好吃的河南烩面，但是价格一般在12-15之间，属于性价比比较低的；还有炒面，一般清真馆子里比较多，价格通常是在15-18之间，看炒什么面和用什么食材炒。

这些都是最普通的我们日常吃的面的价格。至于像是万象城那种一碗88，138那种，也不是日常消费的东西，就不算在里面了。

当然，西安还有很多面食。如果除去面条、面片这些，再把诸如肉夹馍、菜夹馍、凉皮等这些都算上。那肉夹馍现在一般是在8-15之间，看用什么馍、什么肉，以及是哪个餐馆的；菜夹馍通常是在路边摊或者早点摊的，5-8块吧，凉皮在6-10块，这些一般只会作为佐菜，通常是组合着来吃。

还有最重要的一个：牛羊肉泡馍，一般是在30-40之间，看你选择普通的还是优质的。

最后再来个“外国面条”：意大利面。吃过两家的：必胜客的，我记得是35左右；魏斯里的是22左右。

基本上就这些。