明天猪价,2026年2月1日全国28省飘绿,多地跌入6元区

腊月廿三刚过小年，北方炕头还热着，南方腊肠正滴油，可养殖场里，气氛早就凉了半截。2026年2月1日这天，全国生猪市场像被集体抽了根筋——黑龙江5.75元/斤起跳，浙江6.15元/斤也扛不住，山东、河北、湖南、广东……一水儿绿箭头往下刺，连云南、甘肃这些往常“慢半拍”的地方，报价单都悄悄压了一毛两毛。唯一没跟着往下栽的，只剩河南——但那点“弱稳”，细看报价区间，上下浮动不过0.05元，像风里一根快断的线。

你翻朋友圈，养五十头的李哥发了张图：圈里空了三分之一，栏杆上挂着半截没拆封的饲料袋。他配文就俩字：“清仓”。这不是个别现象。从东北双城到皖北阜阳，从鲁西南菏泽到川东达州，大小猪场几乎同步加快出栏节奏。为啥？春运一开闸，运猪车卡在高速服务区排长队，司机打电话催得急，养殖户一咬牙：不等了，先卖！更别提节前那点心照不宣的默契——规模场月底冲量，散户赶在腊月廿六前把猪清完，好安心过年。结果呢？白条肉在批发市场堆着，批发商掰着手指算：一天走不出三百头，冷库倒是又满了两层。

价格跌得快，人心晃得更快。6.2元/斤？那是上个月的梦话。现在全国均价稳稳踩进“6元时代”，黑龙江个别散户报价已滑到5.68元/斤，跌破心理底线。有位在周口做屠宰中介的老张，蹲在冷库里边啃烧饼边叹气：“今早接了七单，四单砍价，两单说再看看，一单直接没回音。”他掰断烧饼说，“猪没少，肉没少，人却嫌贵了。”

河南为啥还能喘口气？不是行情好，是“卡”得巧——本地屠宰厂提前三天锁定了节前备货量，加上部分区域冻品库存偏紧，短时撑住了一口气回旋。可这口气能续几天？谁心里都没谱。昨天下午，郑州某集团场的销售员还在群里发消息问：“明天报价敢不敢调？”底下没人接话，只刷出三个表情：一个捂脸，一个叹气，一个猪头。

养殖户手机里，APP弹窗提示音就没停过。凌晨两点二十七分，黑龙江绥化老赵收到一条推送：猪价更新，-0.12元/斤。他翻身坐起，没开灯，就着屏幕光点了支烟。烟还没燃到一半，又一条弹来：山东临沂，-0.08。他把烟按灭在窗台积雪里，雪嘶啦一声，冒起一缕白气。