斯塔默在北京下馆子，看到中国真家伙后，英国终于不装了

2026 开年，英国首相斯塔默的北京之行爆出惊喜，这位打破中英 8 年外交僵局的西方政客，竟坐在北京风味菜馆里，握着筷子品尝中餐。要知道，此前两国深陷 “冰河时代”，老死不相往来，如今不仅元首亲至，还带着 50 多位英企高管组团访华，饭桌上频频点头示好。这波急转弯背后，是中国菜的魅力，还是现实压力下的务实选择？英国究竟看到了什么，才放下身段主动破冰？

被 “老大哥” 逼到了墙角

我们先从这次访华的背景说起。斯塔默此行绝非一时兴起，而是英国在现实困境中挣扎后的必然选择。

回溯 2018 至 2025 年，英国紧跟美国步伐，对华奉行“贸易围堵”与“舆论抹黑”政策，将 “价值观外交” 奉为圭臬，致使中英关系跌入谷底。

可这般 “忠心耿耿” 并未换来预期回报，2025 下半年局势突变，特朗普政府上台后推行 “无差别霸权”，连盟友利益都毫不顾忌，年底加拿大试图与华拓展合作，便遭美方威胁加征 100% 输美商品关税，这一操作让西方阵营人心惶惶。

英国此时陷入两难境地，眼见法、德、加等国纷纷转向中国寻求合作，若继续硬撑，难免沦为孤家寡人。更迫切的是国内困境，通胀高企、民生凋敝，斯塔默政府支持率一路暴跌，若再不找到靠谱合作伙伴提振经济，首相之位恐岌岌可危。

因此，斯塔默打破 8 年僵局，将中国列为 2026 新年首访国，实则经过深思熟虑。他甚至在出发前怒斥前任 “多年不访华是严重失职”，这话看似追责，实则是为自己找台阶 —— 并非主动亲华，而是前任将路走绝，如今为国家利益不得不 “救火”。这正是形势比人强，再高傲的姿态也抵不过现实压力。

一顿饭吃出的 “真香定律”

我们接着看这次访华的点睛之笔 ——“下馆子”。这绝非普通的饮食体验，而是蕴含深意的外交智慧。

以往国家领导人会晤，多是红地毯、仪仗队的严肃场景，而中方此次反其道而行之，将斯塔默一行请进北京风味菜馆。

这招着实高明，瞬间化解了政治谈判的紧绷氛围。试想，一群西装革履的英国高官围着圆桌，笨拙地学着用筷子夹菜，这般生活化的画面，无形中传递出 “坐下好好聊” 的善意信号。

但真正让斯塔默与英企高管震撼的，是饭桌上之外的真实中国。来之前，西方媒体常年渲染的 “信息茧房”，让他们对中国的认知停留在陈旧印象中。可落地北京后，从机场到市区的沿途见闻，再到实地考察的科技场景，彻底颠覆了他们的固有认知。

举个实际例子，中国的数字化支付普及程度令人惊叹。斯塔默等人看到普通民众买煎饼果子都能刷脸或扫码支付，无需携带钱包，这在英国堪称科幻场景；而智慧城市系统中，大数据调度交通、管理能源的高效运作，更让随行的英国基建高管直呼 “这才是未来”。

这种直观的认知冲击，远比任何外交辞令都更有说服力。他们终于意识到，中国不仅没有如西方媒体所言 “停滞不前”，反而在数字经济、绿色能源等领域实现了跨越式发展，将英国甩开了不小差距。

这时候他们才明白，法、德抢着访华并非 “扶贫”，而是为了抢占合作先机。饭桌上，斯塔默特意用刚学的中文说 “谢谢”，这声感谢，既是谢款待，更是谢中方让他们看到了一个真实、强大且充满机遇的中国。这种 “民间化” 接待，既给足了英方面子，也让他们放下戒心，为后续谈判铺平了道路。

英国 “罕见点头”

吃罢饭、看罢景，核心的合作谈判随之展开。此次中英高级别会晤中，一个细节耐人寻味 —— 英国方面的 “罕见点头”。

中方强调 “互利共赢是经贸合作的本质”，这话虽属老生常谈，但以往西方政客多是左耳进右耳出，总认为合作是中国单方面受益。而这次，斯塔默听完后认真点头表示认同。这个简单的动作，分量却不轻。

这就意味着，英国政府在政策层面终于承认了中国崛起的事实，否定了前任政府为意识形态牺牲经济利益的短视做法。此次双方一口气签署 12 份合作文件，涵盖数字经济、绿色能源、医药健康等关键领域。尤其在医药和金融这两大英国传统优势领域，他们愿意与中国深度绑定，足见其合作诚意与迫切心态。

这一转变，最坐不住的当属美国。据悉特朗普政府对此颇为不满，通过多重渠道向英国施压，质疑其与 “竞争对手” 走近的做法。

但有意思的是，英国此次并未像以往那般唯唯诺诺。说白了，巨大的利益诱惑让他们难以轻易放弃 —— 中国市场的潜力，直接关系到伦敦金融中心的地位与英企的未来发展。

我们可以发现，这标志着西方阵营内部的分化已逐渐公开化。过去美国一声令下，盟友们便纷纷响应；如今大家看清跟着美国不仅无利可图，还可能被 “割韭菜”，自然开始为自身利益谋划。

英国的 “点头”，实则是给其他观望国家传递信号：国家利益至上，该合作时不必过度纠结意识形态差异。随行的 50 多家英企高管带着十足诚意而来，金融城大佬们在谈判桌上务实低调，正是这种自下而上的推动力，叠加斯塔默政府的现实考量，才促成了这次外交大转弯。

合作虽好，但还得防着 “回马枪”

话说回来，尽管此次斯塔默访华成果丰硕，签约不断、气氛热烈，但我们仍需保持清醒，不可盲目乐观。

这里要提醒一句，英国在外交领域向来以 “精明” 和 “灵活” 著称，几百年的外交经验让他们擅长在各方势力间周旋。斯塔默此次虽点头同意合作，但回国后能否顶住美国压力，能否将协议真正落地，还需打个问号。

别忘了，此前法国总统马克龙访华时也曾热情高涨，可回国后不久，在部分问题上便出现摇摆。这是西方政客的通病 —— 当面一套、背后一套。英国国内仍有不少亲美派虎视眈眈，他们必然会想方设法阻挠中英合作，给政策落地制造障碍。

另外还有一点，美国绝不会坐视英国 “脱离阵营”。目前虽未采取实质性制裁，但未来是否会在金融结算、情报共享等领域给英国使绊子，仍是未知数。斯塔默政府能否扛住这些潜在压力，才是检验其合作诚意的关键。

对于中方而言，态度始终明确，合作的大门敞开，欢迎所有秉持平等尊重原则的伙伴；但底线也不容触碰，我们绝不接受 “吃饭砸锅” 的行为，不能既要享受中国市场的红利，又跟着他国搞遏制。平等互利、相互尊重，才是合作长久的基础。

参考资料： 《斯塔默新年首访选定中国，打破 8 年外交僵局》，环球网，2026 年 1 月 15 日 《中英签署 12 项合作协议，涵盖绿色能源与数字经济》，新华社，2026 年 1 月 20 日 《英国首相体验北京生活，感叹中国科技发展》，央视新闻，2026 年 1 月 21 日 《西方阵营分化？英国对华政策出现重大务实转向》，人民日报海外版，2026 年 1 月 22 日 《斯塔默怒斥前政府对华政策失职，强调中国已崛起》，环球时报，2026 年 1 月 27 日 《特朗普威胁加拿大：对华合作将加征 100% 关税》，观察者网，2026 年 1 月 25 日