圣女果是转基因蔬菜，多吃有致癌风险，这种说法属实吗？

作者 | 内含子（生物学博士）

这个说法是错误的，其中的错误有3点：

第一，圣女果（小西红柿）不是转基因的。说圣女果是转基因作物是错误的。

图片由AI生成

第二，圣女果不致癌。说圣女果致癌是错误的。

第三，转基因食品不致癌。说转基因食品致癌是错误的。

我们先来看一张图。

古代的西瓜和现代的西瓜的对比

左边是古代油画里的西瓜，右边是现代的西瓜。惊悚吗？然而西瓜是转基因的吗？几十年前的西瓜已经是右边那样了，那时还没有转基因技术。

我们再来看看人类对玉米的改造。

玉米的驯化过程

乍一看，你相信最左边那个居然是玉米吗？

对了，它就是玉米的祖先。我们人类的先民生生把这种不起眼的草培养成了结大棒子穗的玉米。然而，他们并没有使用转基因技术，就是靠传统的自然突变+选育+杂交做到的。

所以，不要低估传统农业的威力。你现在看到的硕大的麦穗、稻穗、谷穗、玉米穗，你吃的又大又甜的水果都是自然界原来没有的，都是我们的先辈农民用他们的智慧和汗水培育出来的。我们的农业足以做出小西红柿、紫薯、紫土豆、紫甘蓝、黄青椒等各种看似奇特的作物，而根本不需要使用转基因技术。更何况在转基因技术出现之前，科学家们也早就在用人工诱变、原生质体融合等科学育种方法。

转基因技术让农业科技如虎添翼，我们不该拒绝这对强大的翅膀，同时我们也应该知道转基因诞生之前的农业科技已是一只强大的老虎。

我国批准了转基因棉花和番木瓜的种植。棉花不是蔬菜或水果，你现在在超市能买到的唯一的转基因蔬菜或水果只有木瓜。其他看似奇葩的水果蔬菜都不是转基因的。而当真转基因的作物，大多又是从外表看不出来的。

如果反转控们只是害怕吃转基因食品，那么市面上没有出售岂不是正中下怀，他们应该满意，应该高兴才是啊。可是他们非要把圣女果、紫薯、紫土豆等等说成转基因的，可见他们的目的不是为了避开转基因，而是为了制造恐慌，达到阻碍我国农业现代化的目的。

正所谓：有转基因要反，没有转基因，编造转基因也要反。所以我写文章也不是给反转控看的，他们只是揣着明白装糊涂。我是写给被蒙蔽了的不明真相的人们看的。