有人请你吃北京饭？别急，先看看这个。。。

说起去别人家吃饭这事儿，

在咱北京，想想真挺不“简单”。

从邀请到赴约处处都有讲儿，

甭管是串亲戚，还是去朋友家，

深一琢磨，都不同！

从请客的这关系上来说

01

☞关系最远的

按北京的老规矩：

三天为“邀”，两天为“请”，当天为“提(di) 拉”。

既不能提前，也不能当天，以三天为好。

如果说是关系最远的，我想恐怕这三天都不够。

因为关系远，必定是有事才会邀请吧，

头三天，恐怕也不能完全体现出诚意。

其实并不然，

提前个十天八天的邀请人家行不行？不行。

为什么不能提前呢？

因为您要请的人，也许有公务在身，

也许有要事相扰，这叫“官身不由己”，

您通知他早了，有可能他扭脸儿忘了。

三天，这是约定俗成的“邀人”时间。

当然，您愿意提前个把月知会一声没问题。

02

☞关系最近的

甭说了，是哥们瓷器的，莫逆之交的

您这随时“提拉”过去，绝对给您足够的面子，

哥们儿嘛，熟人不讲理（礼儿），可以！！

03

☞关系不远不近的

看您什么事了，平时难得一见的朋友，

提前打招呼相约最好了，

要当天“提拉”，回头人家说您是凑数也不一定

虽然这个规矩到现在并不是完全照搬，

但是真是应该注意点儿。

04

☞有一种不用请，不用通知

就是去自己姥姥家，奶奶家，

都是自己个儿直接过去了，

赶上就跟着儿“蹭饭”，赶不上，也单独给你弄一顿

有句老话儿，“姥姥家的狗，吃了抹嘴儿就走”。

从这吃饭的餐食上来说

01

☞关系最远的

吃的好像最在意吃食的讲究上

要吃的好，环境好，聊到点儿上，

您要在家请，起码啊，双数儿的菜吧，

按人数您凑个双数，或者多两俩

鸡、鸭、鱼、肉是应该有的；

凉、热搭配也要有的；
荤素搭配；颜色搭配；甜咸搭配

水果和汤是锦上添花，您掂配着来。。。
这才能体现这关系其实不是那么“远”不是？

02

☞要是直接去哥们儿姐们儿家

吃的好像就没那么多讲究了，

特意说好了，您给准备点

像一放假“提拉”来的铁瓷这样的够吃就成，管够，

待的地儿舒服就成，聊不到点上正常

全是扯闲篇儿。

像家里有什么粥啊，咸菜啊，

吃糠咽菜的也敢留人吃一口的。

03

☞只有一种，

不管饿不饿，也不是去吃饭

反正一定会吃撑，吃完还不空手的就是

奶奶和姥姥家了。

从做客的理（礼儿）来说

01

☞关系远的，

别人请客，别迟到，

回头人家十几个等你一个人，

如果在外点菜，别人请点菜就收着点儿。

如果是去人家，最好别空手，

到了点，别影响主人家作息，

如果只是拜访，不想吃饭那就避开了饭点儿。

02

☞当然，要是去了哥们儿家，

拘束就少了，

关系越铁，越自在，关系到了，

住哥们儿姐们儿家都成！

03

☞嘿，这要是在自己奶奶姥姥家，

这吃饭的礼儿啊，

打小儿啊就“刻”进了骨子里了，

吃饭不许吧唧嘴儿 ，

但凡吃饭的声儿大了些。

准能听见“这谁呀这是？前门那边都听见了”。

吃饭从来不许乱扒拉菜，

小时候，能吃到喜欢的菜的时候并不多。

如果一个没忍住，乱拨一通，

一准儿得说“干嘛呢你，你扒拉完别人还吃不吃啦！”

吃饭不许敲碗碟儿，这是要饭呢还是要饭呢，

筷子不许插碗里，这是给谁上坟呢这是。。。

也不许指别人，

您这筷子一伸出去，滴了耷拉的，不礼貌

边吃边溜达不成，没规矩

边吃边说话不成，

真要是说，您咽完了说，

吃饭添饭不能说要饭。

看到这儿，您或许会讲了

平时我们大大咧咧的，去个朋友家也没觉得怎么着

去个领导，或者赴个约会也没觉得怎么着了，

嗯。是。就因为我们从小就知道这些个规矩

违反了，大人也会给您扳过来，

看似简单，却是一辈子的习惯

以前北京的地下铁车厢里经常广播一句话：

“各位乘客！中华民族是礼仪之邦，

敬老爱幼是我们的优良传统```````！”

虽然这句话，现在取消了好像，

但是出门有教养，吃饭有规矩

一辈子都忘不了！！

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