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为什么大品牌到最后,一定会「栽」在员工手里?
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网上很多人看了视频,也都在说恶心,都在说避坑霸王茶姬。
但说实话,我看这视频的第一反应是,果然,做ToC的大品牌,翻车是必然。
说实话,这年头要做好一个品牌,很难,但要弄哭一个品牌,成本其实非常低,有时候只需要一个印度人附体的员工就可以。
以前商战拼的是产品、渠道、价格。
现在多了一条战线:看谁家的员工先出幺蛾子。
但我今天不想聊霸王茶姬冤不冤,我更想聊的是,快节奏时代,【解决问题】和【找出真相】,有时候是两码事。
最后一查,联营商户派驻的促销员干的,这促销员,7月11号入职,8月14号弄得这事儿。
胖东来的处理倒是非常正面的,不搞阴谋论,说没发现促销与举报者内外勾结的情况,给博主10万块钱奖励,给所有买了刺身的顾客退款,还有1000块钱的补偿。
胖东来的处理思路,是典型的解决问题。
真相是什么,重要又不重要,因为很难证明,也很难证伪,等把拍纹路比纹路的博主和入职一个月的员工这些巧合都慢慢调查清楚,胖东来早被骂上几天热搜热榜了。
那不如先不管真相,先解决问题,连夜出个十几页的详细调查报告,态度好,整改强,赔钱猛。
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解决问题的思路好不好?好,短期立马奏效,胖东来口碑进一步拉升。
但长期呢? 麻烦来了。
胖东来都成打卡点了,都来玩大家来找茬。
大概逻辑就是,事儿成了,踩着胖东来赚一笔,事儿没成,不还有10万块钱举报奖励么。
逼的没办法,于东来只有换思路,直接露出獠牙,红内裤追责100万,柴怼怼追责600万,这才压住。
霸王茶姬也是一样的处境。
这跟风拍视频,不是一家,CoCo、1点点、爷爷不泡茶、益禾堂,都有类似的"手打"视频。
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但霸王茶姬最近在风口浪尖,有咖啡因的事情,所以就它上了热搜热榜。
那霸王茶姬有没有管理问题?
有,肯定有。
店员穿着霸王茶姬的衣服,在霸王茶姬的店里,用着霸王茶姬的原料,搞这种骚操作,品牌就是要负责,要整改,要道歉。
这是管理学显学,品牌形象承载于员工身上,那店员干了好事,比如见义勇为,品牌会自然而然就会受益,那店员干了坏事,比如手搓印度奶茶,品牌就要扛锅。
但现实主义一点,或者从找出真相的角度来说,这事儿咋管?
很难。
你管得了培训手册,管不了每个人的脑回路。
高薪养廉是个思路,让一线员工通过收入意识到,他们的每个动作都代表品牌,给出让员工不愿意冒砸饭碗风险的工资,我很期待这个解法,但都知道奶茶行业是个什么情况,卷到起飞。
那全覆盖监控?连锁品牌几千家店,看不过来。
唯一可能得办法是AI智能视频分析,把衡水中学AI检测学生开小差那套弄过来,但这又太赛博朋克了。
所以某种意义上,做ToC的大品牌,翻车是必然。
客服骂人,纸巾品牌和汽车品牌都遇到过,员工吐槽自家品牌太贵,潮玩品牌遇到过。
都逃不过。
只不过这次又新增了一个品类,员工自拍。
这是管理学上,所有大品牌都会遇到规模化陷阱。
所以我才说,这年头,品牌翻车太容易了,尤其是连锁的、大牌子的、员工数量巨大的、直面消费者的企业。
那在这种情况下,解决问题和找出真相就开始脱钩的更加严重。
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真相是什么,有时候真的没那么重要。
重要的是姿态、是速度、是止损。
不是说真相不该被追究,追究才能解决长期问题,而是说,在舆论场上的当下,真相跑不过情绪。
你调查清楚的时候,口碑已经掉完了。
这就是现实,没办法。
而这个现实背后还有个真正让我更担忧的逻辑,就是竞争滑坡。
江湖上有个段子,说这年头商战其实很容易,就是等竞争对手翻车,然后使劲的给相关视频投流。
这还好,至少是等对方先失误。
怕就怕,等啥时候竞争更激烈,不愿意等了,那……
算命的说我是一将功成万骨枯,不过我不同意,我认为出来混的,是生是死要由自己决定,你们刚毕业,跟着我的日子最短,底子最干净,去哪家店摇奶茶你们自己挑啊
我选东莞仔,他为社团做过印度奶茶
这事儿的本质就超越食品安全了,而且是一个更刺激的情况,在信息时代,搞哭一个品牌的成本,比建立一个品牌的成本低太多了,于是变成了一场不对称的战斗。
这场战斗不一定大家真想玩,但诱惑太大,因为成本低、效果强、隐秘性好。
真相有时候藏得太深了,类似于某款车刹车到底失灵还是不失灵,某款游戏到底是不是别有用心,某个奶茶到底是不是印度人附体,那对于品牌来说,考验也就完成变成了另一个等级。
这局很难破。
有时候,会进入猜疑链法则,所以现在很多品牌遇到事,第一反应就是有黑子。
有时候,会进入黑森林法则,所以有时候干脆我开第一枪。
我这不是乱说,就霸王茶姬这事儿,起因是梗,但我看了一圈,发现最能破局的方式,居然也是梗。
大家欣赏一下B站大佬们羚羊挂角一样的公关手法。
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全体起立,鼓掌,实在是太有才了。
大家发现没有,这波「联合作战」的破局梗,又回到了今天视频的主题,"解决问题"和"找出真相"是两码事。
这世界,太魔幻了,各位大佬觉得呢?
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