湖北
新年伊始，新疆塔克拉玛干沙漠边缘的巴楚县卫星水库湖面冰封，冰层之下，一场热闹的冬季冰捕正在进行。巴楚县依托地缘优势，发展大闸蟹特色养殖产业，成为带动群众增收致富的新亮点。
养殖户正在进行冰捕 （陈敏 摄）
养殖户们利用螃蟹顺流习性，在水库出水口布设捕捞网具，一只只青壳白底的大闸蟹被接连打捞上岸，经过分拣、装箱后，搭乘空运冷链直发全国多地。
巴楚县卫星水库大闸蟹养殖基地负责人王飞来自江苏徐州，深耕水产养殖多年。在前期市场调研中，他发现南疆长江蟹市场缺口大，且疆外蟹运输路途遥远、损耗难题突出。更让他看重的是，南疆积温高于其他省市，在这里养殖的大闸蟹能早于市场15天左右上市。
养殖户脸上露出丰收的喜悦 （阿布都艾尼 摄）
巴楚县卫星水库大闸蟹养殖基地负责人王飞说：“因为巴楚县水库的水源来源于昆仑山的雪水，融化了以后，经叶尔羌河流入巴楚县，沿途经过戈壁滩、沙漠，最后在水库形成了弱碱水，再加上水库的自然资源、水草以及小鱼、小虾，螃蟹的饵料比较丰富，我们选择在这个环境下养殖大闸蟹，它的壳在成熟以后，相对疆外的大闸蟹稍微坚硬一点。”
养殖基地采用“人放天养”的生态模式，在自然环境中觅食生长。这种养殖方式不仅让大闸蟹的蟹壳更为坚硬，更使其肉质紧实、营养丰富。
大闸蟹丰收 （陈敏 摄）
巴楚县卫星水库大闸蟹养殖基地负责人王飞：“从我养殖近三年的情况来看，基本上每年的产量稳定在35吨到40吨，像2025年产量，到目前为止捕捞量达到了37吨。100克以上的母蟹可以达到90元一公斤，150克的要达到150元至160元一公斤。”
特色养殖不仅带来了可观的经济效益，更创造了大量就业岗位。养殖基地常年吸纳本地劳动力稳定就业，捕捞旺季用工量可达20人，还开展养殖、捕捞技术培训，让大家在家门口实现稳定增收。
（来源：央广网）
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