伊利股份申请抗絮凝抹茶粉相关专利，抗絮凝抹茶粉制备及不易使蛋白絮凝特点

来源：新浪证券-红岸工作室

12月30日消息，国家知识产权局信息显示，内蒙古伊利实业集团股份有限公司申请一项名为“一种抗絮凝抹茶粉及其制备方法和应用”的专利。申请公布号为CN121220558A，申请号为CN202410868523.1，申请公布日期为2025年12月30日，申请日期为2024年6月28日，发明人张亮、李艳君、弓宇、孙云峰、张海斌，专利代理机构北京同立钧成知识产权代理有限公司，专利代理师万旻、臧建明，分类号A23F3/06、A23C9/152、A23C9/156。

专利摘要显示，本发明提供一种抗絮凝抹茶粉及其制备方法和应用。该抗絮凝抹茶粉通过包括如下过程的方法制备得到：对新鲜茶叶依次进行浸泡处理、蒸青处理、烘干处理、研磨处理，得到所述抗絮凝抹茶粉；所述浸泡处理包括：使用包括磷酸盐的水溶液浸泡所述新鲜茶叶。本发明提供的抗絮凝抹茶粉具有不易使蛋白质变性絮凝的特点。

伊利股份成立于1993年6月4日，于1996年3月12日在上海证券交易所上市，注册地址和办公地址均在内蒙古呼和浩特。作为国内乳业龙头，伊利股份拥有丰富产品线和品牌优势，是极具投资价值的乳业标杆企业。

伊利股份主营业务包括乳制品制造，食品、饮料加工，农畜产品及饲料加工，所属申万行业为食品饮料 - 饮料乳品 - 乳品，涉及国产乳业、价值品牌、多胎概念等概念板块。

2025年三季度，伊利股份营业收入达903.41亿元，在19家同行业公司中排名第1，远超第二名光明乳业的182.31亿元，行业平均数为74.69亿元，中位数为13.14亿元。同期，公司净利润为104.2亿元，同样位居行业第1，大幅领先第二名新乳业的6.41亿元，行业平均数为6.2亿元，中位数为4640.77万元。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司近期专利情况如下：

序号专利名称专利类型法律状态申请号申请日期公开(公告)号公开(公告)日期发明人1一种目标物质及其提取方法和应用发明专利公布CN202511787247.72025-12-01CN121226535A2025-12-30马牧然、杜进睿、王彩云、漆晓明、何剑、付子荣2一种酪蛋白及其分离方法和应用发明专利公布CN202511768985.72025-11-28CN121202991A2025-12-26马牧然、杜进睿、王彩云、何剑3一种促进身长发育的营养组合物及其应用发明专利公布CN202511787223.12025-11-28CN121220709A2025-12-30祁璇婧、刘彪、叶文慧、李玉珍、高子雯、段素芳、闫雅璐4动物双歧杆菌乳亚种BL-99的活菌定量检测方法及其引物、探针、试剂盒与应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511604359.42025-11-05CN121046519A2025-12-02姚粟、宋智泉、蒋秋悦、洪维鍊、葛媛媛、何剑、刘艺茹、陈胜、焦颖欣、雷一萱、陈亚伟、马霞5具有免疫及增肌功效的乳清蛋白肽混合物制备发明专利实质审查的生效、公布CN202511597804.92025-11-04CN121046502A2025-12-02韩仁娇、包萨日娜、王彩云、何剑6具有降尿酸活性的多肽及其制备方法和应用发明专利公布CN202511574888.42025-10-31CN121021637A2025-11-28包萨日娜、韩仁娇、王彩云、何剑7一种从乳原料中提取目标产物的方法发明专利公布CN202511565367.22025-10-30CN121021663A2025-11-28马牧然、杜进睿、王彩云、郭慧媛、何剑、叶文慧、祁璇婧8富含鞘磷脂的脂质、制备方法及用于婴儿配方奶粉的磷脂配料发明专利公布CN202511554832.22025-10-29CN121021561A2025-11-28何剑、段素芳、李婷、李静、张雨萌、邓泽元9一种超高压射流破壁系统发明专利公布CN202511515832.12025-10-22CN121016925A2025-11-28孙远、何剑、刘佳、王彩云、张晓君、曹宏芳、宫伟力、李江龙、刘宇10一种高粘度在线配料系统及方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511499383.62025-10-20CN121041895A2025-12-02王富华、何剑、刘佳、王彩云、张晓君、曹宏芳、彭玉周、刘宇11可提升矿物质锌的生物利用度的母乳低聚糖及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511395992.72025-09-28CN120859173A2025-10-31李婷、段素芳、何剑、李静、邓泽元、司徒文佑、刘彪12具有维持血糖健康水平及周围神经保护作用的组合物发明专利实质审查的生效、公布CN202511185685.62025-08-22CN120860090A2025-10-31刘艳、何剑、王晓彦、陈青山、包兴宇、段素芳13一种粉状食品的加工方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511158040.32025-08-18CN120884015A2025-11-04荣泽宇、肖竞舟、赵六永、刘彪14一种纤维二糖差向异构酶、核苷酸序列、制备方法及应用发明专利授权、公布CN202510991537.72025-07-18CN120505303B2025-10-31何剑、韩仁娇、王彩云15一种有助于维持血脂健康水平的组合物及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510959595.12025-07-11CN120694397A2025-09-26刘艳、何剑、王晓彦、陈青山、包兴宇、段素芳16一种基于细胞膜调控提高益生菌存活率的方法发明专利授权、公布CN202510838363.02025-06-23CN120366062B2025-11-07马霞、孙婷、洪维鍊、何剑、侯保朝17一种有助于调节肠道菌群的混合结构油脂及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510830298.72025-06-20CN120323529A2025-07-18李婷、段素芳、何剑、司徒文佑、李静、邓泽元、孔小宇、刘彪18一种蛋白的分离方法及其相关应用发明专利授权、实质审查的生效、公布CN202510779516.92025-06-12CN120309708B2025-09-09马牧然、杜进睿、王彩云、何剑19一种蛋白的分离方法及其相关应用发明专利授权、实质审查的生效、公布CN202510779516.92025-06-12CN120309708B2025-09-09马牧然、杜进睿、王彩云、何剑20封膜产品封口气密检测设备、生产线和检测方法发明专利实质审查的生效、公布CN202510756717.72025-06-06CN120685262A2025-09-23郑厚德、曾建忠、陈克、巴根纳、靳锁、杨杰、郑晓瑞、章志强、刘松、陈露珍、蔡亚、王军宽、张志群、吴璇、杨金花、邓玮、葛亮、焦旭、李桂仙、杜丹、汤彦、王林林、刘铃、陈自荣、潘望东21包装箱（利乐钻金典纯牛奶）外观专利授权CN202530296818.12025-05-26CN309708013S2025-12-30张雅雯22一种组合物及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510639680.X2025-05-16CN120458257A2025-08-12王亚非、王晓彦、陈青山、周玉权、郭锦涛、周名桥、王燕霞23一种奶牛发情爬跨行为智能监测识别方法及系统发明专利实质审查的生效、公布CN202510629350.22025-05-16CN120748032A2025-10-03陈鲤文、刘洋、张杰梁、王亚飞、翁韶伟、翁晴、张煌辉、郑培强、姜立斌、姚钰荧24标贴（甄稀公益装满满冰淇淋）外观专利授权CN202530273662.52025-05-15CN309695779S2025-12-23蔡依言25包装盒（甄稀公益装优选四联杯）外观专利授权CN202530273656.X2025-05-15CN309691640S2025-12-23蔡依言26包装箱（臻浓牛奶包）外观专利授权CN202530270564.62025-05-14CN309691616S2025-12-23姜楠27包装套件（臻选牧场娟姗纯牛奶）外观专利授权CN202530270341.X2025-05-14CN309691615S2025-12-23秦语萱28一种奶牛发情及基本运动检测方法、装置、设备和介质发明专利实质审查的生效、公布CN202510608486.52025-05-13CN120689901A2025-09-23郑培强、刘洋、张杰梁、张煌辉、姜立斌、陈鲤文29包装套件（金典高蛋白超滤牛奶）外观专利授权CN202530265801.X2025-05-13CN309681827S2025-12-19章毓婧30标贴（咖啡拿铁+焦糖风味拿铁）外观专利授权CN202530266174.12025-05-13CN309695764S2025-12-23刘鹏辉31包装套件（金典鲜活-纯牛奶）外观专利授权CN202530260113.42025-05-09CN309691557S2025-12-23吴梓萌32包装盒（臻巧max雪糕）外观专利授权CN202530252745.62025-05-07CN309691533S2025-12-23贾淑婷33包装套件（A2β酪蛋白纯牛奶）外观专利授权CN202530250666.12025-05-06CN309691529S2025-12-23徐樱航34奶粉包装罐外观专利授权CN202530243852.22025-04-30CN309673511S2025-12-16孙浩35包装套件（石榴马蹄脆口味）外观专利授权CN202530242058.62025-04-29CN309665517S2025-12-12李云霏36瓶贴（每益添果蔬新品）外观专利授权CN202530242177.12025-04-29CN309676420S2025-12-16孟璇37包装套件（舒化氨糖高钙牛奶）外观专利授权CN202530237159.42025-04-28CN309665490S2025-12-12田月蒙38包装箱（金领冠泉爱宝贝）外观专利授权CN202530230332.82025-04-25CN309657992S2025-12-09何璇39标贴（金领冠泉爱宝贝）外观专利授权CN202530230335.12025-04-25CN309660587S2025-12-09何璇40包装箱（爆珠酸奶乐享装）外观专利授权CN202530231661.42025-04-25CN309665469S2025-12-12胡一敬之41瓶贴（尚补坊五黑酸奶美呦酸奶）外观专利授权CN202530230925.42025-04-25CN309668371S2025-12-12冯志华42瓶贴（伊利七升桶圆桶系列）外观专利授权CN202530227159.62025-04-24CN309684658S2025-12-19王琨43雪糕包装袋外观专利授权CN202530225979.12025-04-24CN309691778S2025-12-23贾淑婷44改善肠道炎症和/或微生物失调的小儿配方食品及其制备方法与应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510516426.02025-04-23CN120203136A2025-06-27刘旭、闫雅璐、肖竞舟、赵六永、刘彪、段素芳、司徒文佑、何剑45改善肠道炎症和/或微生物失调的婴幼儿配方奶粉及其制备方法与应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510516424.12025-04-23CN120323525A2025-07-18高佳佳、闫雅璐、刘宾、孔小宇、刘彪、李婷、段素芳、司徒文佑46雪糕（糕体2）外观专利授权CN202530216880.52025-04-21CN309635264S2025-11-28温红瑞47雪糕（晋）外观专利授权CN202530216875.42025-04-21CN309635263S2025-11-28温红瑞48包装套件（峰纯牛奶）外观专利授权CN202530213806.82025-04-18CN309665431S2025-12-12徐樱航49包装套件（金典娟姗有机钻）外观专利授权CN202530213905.62025-04-18CN309673431S2025-12-16董丁嘉50包装套件（餐饮原料005客）外观专利授权CN202530210032.32025-04-17CN309638018S2025-11-28徐樱航

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