深圳烤鸡少年塌房！从日入过万到被举报，所谓秘方竟是“肉宝王”

“16岁日入过万”的深圳烤鸡少年，最近塌房了。不是因为生意差，而是因为他被拍到，用“肉宝王”调香。

这事一出，网友瞬间从“励志少年”转为“科技狠活代表”。原本大家以为他靠的是祖传秘方、凌晨三点腌鸡的苦功，结果镜头一扫，操作台上赫然摆着那瓶熟悉的黄色液体：肉味香精，俗称“肉宝王”。

这个曾让无数人喊 “励志” 的少年，怎么突然就站在了风口浪尖？

2025 年上半年，一个探店博主偶然拍到他在烤炉前忙活的样子：黑色 T 恤沾着油星，眼神干净得像没被生活磨过，说起 14 岁辍学学烤鸡的经历，语气里全是 “想让爸妈过好日子” 的劲儿。视频一发出，网友瞬间被打动了 —— 谁不喜欢看草根逆袭的故事呢？

那时候的他，只有 “一个铁锅、一张桌子”，一天最多卖两三只鸡；走红后，桌子加到 80 多张，每天能卖上百只，一只 68 元，日均营业额破万。他说自己每天从下午三点忙到凌晨五六点，半年瘦了 20 斤，双手全是烫伤和老茧，连剪视频都要熬到天亮。二哥心疼他，说他 “一天工作量不低于 17 小时，两三天才睡七八个小时”；二姐骄傲又心酸，觉得弟弟能扛事儿。

他还总提 “迈巴赫”，说这是精神动力，但更想改变家庭。采访里他坦言 “有文化和没文化的人说话不一样”，后悔当初没好好读书，甚至不想让 “辍学创业” 被效仿 —— 那时候的他，是网友眼里 “努力又清醒” 的少年，连深圳卫视都专门去采访他，问他 “距离迈巴赫还有多远”。

可谁也没料到，转折点来得这么快。

12 月中旬，有人拍到小陈的操作台上摆着一瓶黄色液体 ——“肉宝王”。这东西在餐饮圈不算新鲜，几滴就能让清水煮鸡香飘三条街，但内行人都知道，这是 “借” 来的香，不是鸡肉本身的味道。更有人说，他用的鸡根本不是宣传的 “180 天谷饲走地鸡”，而是三个月就出栏的白羽鸡，肉质松软，得靠香精盖腥味。

消息一爆，评论区直接炸了。

有人骂 “68 元一只，含泪赚 50 块”，说他卖的是 “科技狠活”；有人替山区养殖户抱不平，“我们养八个月的果园鸡没人买，他的速成鸡倒火了”；还有人更直接，“路边的速冻鸡送我都不要，调味搞得像研究核弹”。

更严重的是，网传已经有人举报小陈，说他的烤鸡添加剂超标，现在正送检。这下，连之前心疼他的网友都犹豫了 —— 食品安全不是小事，再励志的人设，也抵不过拿健康开玩笑。

可仔细想想，小陈或许真的没那么 “坏”。

他 14 岁跟着师傅学烤鸡，师傅教他用什么调料，他就用什么。在他的认知里，“肉宝王” 可能不是 “科技狠活”，而是让烤鸡更香的 “独家秘方”。就像有网友说的，“你跟他说这是添加剂，他可能觉得这是高级配料”。他每个月把钱寄回家，自己手里没留多少，一门心思只想把生意做好，怕 “大家从希望变成失望”—— 他或许真的不懂，自己错在了哪里。

现在的小陈，压力比走红时还大。他解释 “日入过万是营业额，扣掉 15 个员工工资和成本，净利润只有一千多”，说 “有人质疑我背后有团队，但我只能用双手证明自己”，可没人再像以前那样相信他。

其实，网友在意的从来不是 “用不用调料”—— 国家允许合规使用 “肉宝王”，但大家反感的是 “人设崩塌”。当初喜欢他，是因为相信他的 “努力” 和 “品质”，觉得吃他的烤鸡是为 “草根逆袭” 买单；可现在发现，所谓的 “独家配方” 是香精，所谓的 “优质鸡源” 是速成鸡，那份 “情绪价值” 一下子就没了。

毕竟，现在的消费者早就不是 “闻香就上” 的年代了。预制菜泛滥后，大家更想吃 “真东西”—— 用八角、桂皮慢慢腌，果木烤出油脂香，哪怕香味没那么冲，至少吃得踏实。前有 “科技牛排” 凉透，后有 “合成羊汤” 差评如潮，靠香精堆起来的网红餐饮，从来都是火得快，凉得更快。

小陈现在最该做的，不是辩解 “大家都用”，而是趁还有机会赶紧转型。

把 “肉宝王” 换成真香料，把白羽鸡换成好鸡源，哪怕价格涨到 88 元，只要味道纯正、吃得安心，总会有人买账。就像网友说的，“真正的秘方不在瓶子里，在对食材的敬畏心里”。16 岁的他，犯了错，但还有改正的机会 —— 毕竟，谁没在年轻的时候走错过路呢？

现在，大家都在等送检结果。如果没问题，小陈还有机会挽回口碑；如果真的超标，那他就得为自己的 “不懂” 付出代价。但无论结果如何，这件事都给所有网红敲了个警钟：流量是把双刃剑，捧你的时候有多高，摔你的时候就有多狠。