冬天开始喝这碗汤，阳气从头补到脚！

►本文1723字 阅读5分钟

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

一到冬天，手脚冰凉、精神不振、总觉得冷，是不是你每天的“标配”？

很多人以为穿得厚、捂得严就够了，其实真正的“保暖核心”不是靠衣服，而是看你体内的阳气够不够！

中医讲：“冬不藏精，春必病温”，意思是冬天阳气养不好，来年小病小痛不断。那问题来了，怎么补阳气？

答案其实很简单：喝对一碗汤！

一、这碗“阳气汤”，比穿秋裤更管用！

冬天是“养藏”的季节，养得好，来年少生病。而阳虚体质的人，最怕的就是这个季节。

什么是阳虚？你对照一下：

· 手脚冰凉，一到冬天就像冰块； · 容易疲倦、懒得动，整天没精神； · 小便清长、大便稀溏，肠胃一吃冷的就拉； · 容易怕冷、怕风，还经常出虚汗。

中医认为，这是阳气不足，气血运行慢，身体处于“低功耗”状态。

那怎么补？从“吃”开始最靠谱。

尤其是冬天，来一碗温补阳气的当归生姜羊肉汤，不仅味道鲜美，更是驱寒、暖身、补气血的好帮手！

二、当归羊肉汤，为啥是“冬补第一汤”？

这碗汤里，三味药食同源的食材，个个都有来头：

1. 羊肉：温补阳气的老行家

《本草纲目》早就记载：羊肉“温中补虚，补肾壮阳，益气养血”。

现代营养学也发现，羊肉富含优质蛋白、左旋肉碱、铁等元素，尤其适合冬季怕冷、气血不足的人群。

羊肉性温，能温中暖肾、补气养血，是冬天进补的首选食材。

2. 当归：活血养血，不上火

当归是中医妇科第一药，但它的好处不只对女性。中医认为，当归既能补血，又能活血通络，调养周期和气血两虚都离不开它。

冬天血液循环慢、手脚冰凉，喝点当归入汤，有助于改善血液循环、缓解寒症。

3. 生姜：驱寒暖胃，散寒止痛

生姜不是只能治感冒。在汤里放上几片姜，能增强暖胃驱寒的效果。

特别是脾胃虚寒、容易腹泻的人，加点姜更是关键。

这三样搭配在一起，温而不燥，补而不腻，是冬季进补的黄金组合。

三、喝汤也有讲究，别补错了方向！

虽然这碗汤好处多，但不是人人都适合天天喝。

1. 湿热体质慎用

如果你舌苔黄腻、口臭、容易上火，那你可能是湿热体质。这种人喝羊肉汤容易“火上浇油”，建议减量或加点清热药材中和，比如白萝卜、黄芩。

2. 高血脂、高尿酸人群要注意

羊肉虽然营养好，但脂肪含量不低。三高人群、痛风患者不宜多吃，建议汤清肉少，喝点汤暖身即可。

3. 不要空腹喝

早晨空腹喝羊肉汤，容易刺激胃酸，造成腹胀、反酸。建议配合主食或饭前垫点东西。

四、阳气补得好，整个人都不一样！

很多人一入冬就开始犯懒、嗜睡、没精神，其实根源在于——阳气虚，身体“启动慢”。

中医讲：“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰。”翻译成人话就是——阳气是生命的发动机，没它不行！

把阳气补上来，你会发现：

· 手脚不再冰凉，睡觉也能暖被窝； · 白天精神头十足，不再浑身乏力； · 脾胃变好，吃饭香、消化快； · 气色红润，整个人看着都有活力。

这都是阳气充足的表现！

五、除了喝汤，这3件事也能助你“阳气开挂”！

别光指望一碗汤，阳气补得好，还得靠生活方式的调整。

1. 早睡早起，别熬夜耗阳

中医讲“阳入于阴则寐”。晚上11点到凌晨3点是肝胆排毒时间，熬夜最伤阳气。冬天最好晚上10点前睡觉，早上7点起床，顺应天时，阳气自然恢复。

2. 多晒太阳，激活阳气

太阳是最天然的“阳气来源”。冬天别总窝在室内，中午11点到下午3点是晒太阳的最佳时段，哪怕晒15分钟，也足够让你暖半天。

3. 不吃寒凉，少贪冷饮

冬天还喝冷饮、吃凉菜，是在“阳虚上加冰”。建议饮食以温热为主，多吃红枣、山药、胡萝卜、桂圆等温补类食材。

六、写在最后：这碗汤，不止是吃，更是养

真正的养生，不是等病来了再治，而是日常一点一滴的积累。

冬天喝一碗养阳气的羊肉汤，不只是让你吃得暖，更是给身体打下一个健康的底子。

阳气足，整个人都“亮”起来了！

参考资料： [1] 中华中医药学会.《中医体质分类与判定》国家标准. [2] 中国营养学会.《中国居民膳食指南（2022）》. [3] 国家中医药管理局.《冬季养生健康提示》. [4] 《温补不等于上火，羊肉这样吃才养人》.人民网健康.2024-12-10. [5] 《当归的药理作用与现代研究进展》.中药材研究.2023年第45卷第2期.

感谢每一位关注我们的你！有你在，我们会更好！