中国每天一万人确诊癌症，想长寿，走路三坚持，吃饭两不要

清晨的公园里，67岁的李叔照例慢跑两圈。他退休后养成了一个习惯：每晚饭后出去走走，有时步子快，有时慢悠悠。

他和老友王阿姨闲聊时无意间提到：“你听说没，中国一天就有一万人被查出癌症，这数字太吓人了。”王阿姨一愣，“真的假的？可咱俩天天锻炼，能避开吗？”李叔其实也有困惑，锻炼到底怎么锻才有效、吃饭习惯真的会影响健康寿命吗？

这个问题，绝不只是李叔俩的担忧。越来越多的数据表明，中国人口癌症发病率逐年攀升，恶性肿瘤已经成为影响居民生命健康的主要威胁之一。

但同样，世界顶级医学权威也反复强调：健康的生活方式是降低癌症风险、延长寿命的关键。尤其“走路”和“饮食”两个细节，看似简单，却关系巨大，稍不注意，可能错失长寿的机会。

那么，怎么走路、吃饭，才最有助于身体健康？医生给出了惊人结论，第一个建议很多人都没真正做到。

很多人都知道适量运动有益健康，但走路可不是件“随便溜达就行”的事。“有不少患者问我，走路到底怎么走才真的有利预防疾病？”

北京协和医院基础医学研究团队曾发布调研：持续性科学走路能令中老年人整体患癌风险降低约18.3%，尤其对于消化系统、心血管疾病具有显著保护效果。

坚持“间歇快走法”。

专家建议，中老年人走路时应采用快慢结合。如“快走2-3分钟，回到慢速1分钟，再快走”，往复20-30分钟左右。这样能够增强心肺耐力、激发新陈代谢，对防癌、控制体重极为有效。

坚持“散步不抽烟”。

一些人觉得饭后点根烟“解乏”，其实这是最危害血管的坏习惯。国家癌症中心数据证实，长期饭后吸烟者罹患消化系统肿瘤的风险比不吸烟者高出40%以上。所以，建议饭后选择散步，远离烟草，让肺部和全身都能获得最高质量的“含氧量”补给。

坚持“四字步幅”走。

也就是说，每一步迈得不宜过大或过小，步幅以“相邻脚掌刚好超过一个脚掌长度”为宜。研究显示，这样走“发力最均衡”，下肢血液回流速度提升17.5%，帮助预防下肢静脉淤血和由此引发的各类慢病。

世界卫生组织最新报告再次提醒，不科学饮食习惯，是中国癌症高发的一大推手。有两类“吃饭大忌”，不少人还在无意中犯错，却难以意识到带来的健康隐患。

“狼吞虎咽”

很多上班族、中老年人，为了节省时间，大口塞饭，几分钟就吃完一餐。殊不知，这样做不仅加重胃肠负担，还大幅度提升食管癌、胃癌风险。

据《中国食物成分表》配合流行病学研究，吃饭速度过快的人患胃癌风险比细嚼慢咽者高出23.6%，长期下去，胃肠道损伤基本不可逆。

“饭菜过烫”

有些人偏好烫口的馒头、热气腾腾的火锅。可多项国际权威数据反复证明，长期进食高温食物（尤其高于65℃）者，罹患食管癌概率高出正常温食者33.1%。高温会损伤食管黏膜，反复刺激诱发癌变。