“胖东来员工一年能休145天,还带薪”,这个新闻刚出来,确实让不少人都惊掉了下巴。街上讨论这个制度的热度真是刷屏,排队买东西的人直接把门口堵成了彩排现场,晚上都有人感慨自己没抢上号,热闹得跟赶集似的。
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整个故事细看,胖东来玩的都是差异化。逛他们门店,你会发现跟其他超市就是不一样。比如鲜肉、海鲜每天检测,隔夜直接清货;面包出炉后如果四小时卖不出去,马上处理,全程非常透明。安全、卫生、质量这些细节,门店和后台都能随时对顾客公开。价格有时候贵一点儿,顾客还是宁愿多花点钱,买个放心。你想碰个打折旧货?没那么容易。
员工待遇这块更是被大家当成榜样。理货员一年可以休好几个月,还有工资拿,公司利润当年分红,谁都能分一杯羹。这种在职体验,跟传统超市的“铁打的老板流水的员工”完全不一样。员工在现场聊起福利,夸公司把自己当人看,气氛融洽得很,外人只能感慨一句:真羡慕。
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最近一年,胖东来动作频频。管理团队经常跑到其他超市,帮着升级门店。从商品陈列到服务细节,甚至连仓库和防鼠措施都做了大调整。永辉、步步高这些全国知名品牌都请他们去指导。新店一开业,排队买东西的人能绕过商场一圈,晚上抢不上单都成了段子。
说到公司老板于东来,这人行事风格很直接。经常在直播里谈退休、交班这些话题,公司好不好全都放在明面儿上。和网友闲聊不会端架子,业务透明推广,风格跟传统企业家很不一样。比起以前一味遵守老套路,现在的管理就是一股清流。
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行业外部,胖东来一直是争议对象。网上有人担心这种高福利会不会玩脱,但店里买东西的队伍一直没断,产品和服务成了大家在乎的重点。别的企业都琢磨怎么节省成本,他家反而福利越发越多,有种让人不知道该怎么评价的感觉。
去年的“别为难同行”话题,更是把胖东来推上了热搜。于东来一开口,大家就开始剪辑截图,老员工被解雇、卖课割韭菜这些话题也是接连不断,圈子里炒成一锅粥。不过门店生意一点没受影响,不管网络怎么闹腾,现场数据跑得飞快。
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零售行业本身起起伏伏挺正常,老板一句话能带动网上风向,但实际买东西的顾客关心的还是好不好用、买得舒服不。现场每天都有大量人排队,产品和服务撑起了这盘生意。线上围观归线上围观,到了结账时,大家还是用脚投票,谁家好谁就火。连门口大排长龙的现场,我看谁来了都挡不住。
其实把故事一层层拆开,最后发现生意还是得让顾客和员工都感到满意。这家超市折腾了这么些年,从一开始的小门店到现在全国排队买货,靠的还是实打实的产品和体验。至于网上怎么讨论,于东来看起来并不在乎太多,他的店照样开,队伍照样长,这画风真是让人忍不住想去凑个热闹。
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