第二十六届中部农博会闭幕：新奇特农产品“秀”出农业新范式，签约销售额超140亿元

11月17日，第二十六届中国中部（湖南）农业博览会在长沙国际会展中心闭幕。

本届中部农博会以“科技引领、品牌赋能，助力乡村全面振兴”为主题，展览总面积约8万平方米，参展企业共3500余家、产品3万余种。截止16日闭馆，本届展会吸引市民达18.9万，其中专业观众及采购商近6万人次；现场销售金额5.1亿元。

依托多年打造的这个品牌展会平台，本届农博会共实现签约和销售额140.16亿元。其中，省农业农村厅组织的湖南绿色农产品及食品加工产业链招商引资大会项目签约金额109.98亿元；各市州及协会组织的8场专场推介签约金额18.38亿元；农博会组委会自今年年初以来累计举办18场产销对接活动，成交金额5.8亿元；展会现场销售额约6亿元。

为期四天的展会，清晰地传递出一个信号：农业的边界正在被不断拓宽，未来的田野将是科技赋能、智慧驱动的沃土，是孕育特色品牌、满足多元需求的乐园。

地域反差农产品惊艳亮相

全国最热的地方也能养三文鱼？在第26届中国中部农博会新疆展馆，一款三文鱼产品成为焦点。

如何在吐鲁番养好三文鱼？原来，当地通过坎儿井将其引到鱼池里，既能确保水温低，还能减少季节对水温的影响，且溶氧量充足，适合三文鱼的生长。

记者注意到，在今年的农博会上，新奇特农产品丰富，“龙虾竟然是蓝色的！”在长沙展区，来自长沙县北山镇的澳洲龙虾，相较于传统小龙虾，蓝龙虾含肉率高，亩产400余斤，市场均价40元一斤。

手指柠檬、燕窝果、苹果丝瓜等新奇农产品同样吸引大量观众驻足。望城区引进的手指柠檬，原产于澳大利亚，果肉好似鱼子酱，味道偏向于柠檬，还会散发出橙子的香气，市场上卖700-900元一斤，号称“柠檬中的爱马仕”。

此外，养生产品也创造了创造消费新热点，现场，一家“情有杜仲”奶茶店前大排长龙，工作人员用杜仲叶煮茶，搭配玫瑰花、桂圆肉等食材，开发出花茶、咖啡、奶茶等系列饮品。在“茶守艺”的展位前，工作人员一边把萃好的茶汤注入茶杯，一边介绍道：“欢迎大家前来品尝，这是一款手剥蜜橘茶，用当季的时令鲜果——石门蜜橘做原料，融合茉莉银峰的醇香，清新鲜爽。”除此之外，低GI大米、米乳饮品、人参奶茶、“晚安稻”等一系列主打“药食同源”理念的产品，受到消费者的追捧。

“科技创新＋农业”秀出新样范

科技创新作为本届展会最鲜明的特色，在智慧农业展区得到集中呈现。农业无人机、智能灌溉系统、数字种植平台等前沿科技集中展示，生动诠释了现代农业从“会种地”到“慧种地”的深刻跨越，为推进农业现代化、夯实粮食安全根基提供了硬核支撑与湖南担当。

AI已经无处不在，但你听说过AI养鱼吗？在湖南潮汐渔科技有限公司的展位前一款潮汐渔AI智慧化系统吸引不少消费者驻足，工作人员介绍，只需要打开电脑登入系统，在后台就能实时查看每个养殖池的水温、溶氧和投喂情况。”这款“潮汐渔”养殖系统，模拟自然潮汐循环水模式，大幅节电的同时，能一次性排出超30%的养殖污染物。搭配AI系统，可以实现手机一屏养鱼。

在智慧生产展区，中联智慧农业展台展示的‘天、空、地、人、机’五位一体智慧种植方案，可实现从播种到收获的全流程数字化管理。参展代表介绍，在常德市白衣镇清化驿村的试验田里，经农业专家实收测产，采用该技术种植的水稻每亩节肥19.3%，优质稻增产10.4%，单产提升效果显著。

母猪喂养，如何控膘、多发奶？展会现场展出的一款母猪精准饲喂器，通过传感器和液位器自动喂食，可以让怀孕的母猪少吃多餐不长胖，能让哺乳的母猪多进食多产奶，既能降低饲料成本，也明显降低用工成本。

湖南邮政展示的无人机物流系统破解农村“最后一公里”难题。以岳阳平江县通村低空快递智联网项目为例，从乡镇到村的配送时间仅需10到20分钟，可一次性配送80至120件快递。现场工作人员演示了扫码“溯源明信片”查询产品溯源信息的功能。

创新资源对接模式，农博会玩出新活力

农博会作为一个平台，最大的价值是把各种资源整合起来，创造新的发展模式、形成新的发展机遇。记者了解到，本届农博会共实现签约和销售额140.16亿元。其中，省农业农村厅组织的湖南绿色农产品及食品加工产业链招商引资大会项目签约金额109.98亿元；各市州及协会组织的8场专场推介签约金额18.38亿元；农博会组委会自今年年初以来累计举办18场产销对接活动，成交金额5.8亿元；展会现场销售额约6亿元。

在农博会上，蔬菜出口“一哥”永州市专门举办推介会，“战绩”亮眼：现场签约11个项目，金额达11.5亿元。

同时，大湘西地区优质农产品推介会也汇聚了湖南农达健康、保靖县鼎盛黄金茶、湖南边城生物科技等多家代表企业，全面呈现其产品特色与企业实力。在随后的签约环节中，8个重点项目达成意向合作，为区域农业产业搭建起高效对接的桥梁。

乡村CEO推介区作为本届展会的特色板块，也成为资源对接的重要平台。10位来自长沙各县区的乡村CEO轮番登场，分享“我在开慧有丘田”“蓝塘寺养老住房”等创新项目。浏阳市大围山镇白沙村乡村CEO谢仁杰带来的“非遗名品”白沙豆腐，3小时内近乎售罄。多位乡村创业者对于创业故事与可复制发展经验的生动讲述，不仅吸引了创业者、从业者及广大观众的关注，也为乡村振兴注入了新思路与新活力。

值得一提的是，长沙市“三年百村”乡村推介地图在展馆向观展市民和客人发放。作为“三年百村”行动的重要阶段性成果，该地图创新性采用VR可视化技术，系统梳理并直观展示长沙20多个试点村的优质资源、特色产业与资产分布，为公众探索乡村提供了直观指引。

此外，为增强与年轻观众的互动，农博会首次推出的 “农博天团”主题IP展区成为年轻观众打卡热点。四个农业生态主题吉祥物配套开发的文创产品，将农业与潮流文化巧妙结合。IP展区通过沉浸式场景设计，让观众在互动中了解农业生态价值。

本届农博会不仅展示了农业领域的最新成果，更通过“新奇特”的展品布局与互动体验设计，成功打造了一个农业创新成果的展示窗口与资源对接平台。从产品到场景，从技术到模式，农博会正成为推动农业现代化发展的重要力量。

潇湘晨报·辣椒财经记者陈诗娴 李轩子

爆料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“报料”一键直达“晨意帮忙”平台；或拨打热线0731-85571188。政企内容服务专席19176699651。