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天柱县蓝田镇杞寨村羊肚菌基地。 金可文 摄
当前正是秋冬作物种植的关键期,贵州省黔东南天柱县的田间地头一派繁忙。搭棚、整地、灭菌、接种……4000余亩羊肚菌种植全面启动,蓝田镇杞寨村、凤城街道凤城大坝等基地里,农户们正抢抓农时,为新一轮丰收打下基础。
作为龙头企业之一,贵州发鑫农业发展有限公司今年自主种植面积达2000亩,同时辐射带动周边县市发展。公司负责人佘邵陵介绍,科技赋能为产业插上了翅膀,全自动菌种生产线将日产能提升至4.8万袋,效率增长近5倍。通过无菌接种技术,杂菌感染率大幅降低,标准化菌种为稳产高产提供了核心保障。
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贵州发鑫公司技术人员搬运菌种。 金可文 摄
近年来,天柱县将羊肚菌作为重点培育的特色产业,依托其生长周期短、经济效益高、市场前景广的优势,探索“公司+村集体+农户”的模式,推动产业集约化发展。龙头企业提供菌种、技术与销售渠道,村集体协调土地组织农户,农民通过入股或务工实现增收。这一模式有效整合资源,解决了种植户的后顾之忧。目前,全县羊肚菌种植面积达4000余亩。
产业的良好效益,点燃了群众的种植热情。来自湖南的赵长春是早期投资者之一,他分享道:“2021年我种植350亩,当年就获利180万元。天柱的自然条件优越,成本也相对较低,今年我又种了2000亩。”他的成功并非个例,越来越多的本地农户和外地投资者被这个“短平快”的高效产业所吸引。
目前,天柱县的羊肚菌菌种和营养袋不仅满足本地需求,更销往湖南、杭州等地。据估算,今年全县羊肚菌种植将带动超4000人就业,实现“企业兴、村集体经济活、农民富”的三方共赢,为乡村振兴注入源源不断的动力。(中国日报社贵州记者站 编辑:杨军 通讯员:金可文)
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