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▲童味黄金维纳斯采收季,烟台招远果园直击!现摘现发,酥脆香甜
上周,今年第一波下树的黄金维纳斯终于上线,大家一口气抢了800箱,数量有限,有点供不应求。
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童味黄金维纳斯是秋冬苹果季相对特别的一种苹果,它很酥脆,对牙口不是特别好的老人小孩子更温和,它香气特别温暖怡人,它的甜不带酸,每年都是早早断货。
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连续第4年帮我们负责后方发货的童味业务经理李周娴,每天都是尽量先安排我们快报读者的订单。
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▲好物担当方哥和童味业务经理李周娴在山东烟台招远的童味果园
目前,11号直播当天下单的用户已经收到了当季新鲜,果香脆甜的童味黄金维纳斯苹果啦!
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同事许姑娘是我们童味黄金苹果的拥趸,第一天直播她也抢先下单了,收到苹果后,还是那熟悉的感觉。
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▲同事许姑娘实拍
周娴说,今年基地丰收,总体产量不错,但是由于今年山东当地天气影响,符合我们选果要求的高品质果子相对减少,喜欢的还是要尽量早下单。
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和去年一样,今年果园的苹果几乎预订一空,我们争取到一部分精品份额,和新老用户分享这份美味,喜欢的不要错过!
新老用户都是朋友,我们还给大家准备了一波福利(福利根据果园采摘情况动态调整,可能随时取消):
1.果径70mm,24颗家庭装(7.2斤),优享价99元;
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2.果径75mm,12颗彩箱礼盒装,一果一坑(4.3斤),优享价85元;
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3.果径80mm,10颗彩箱装,一果一坑(4.5斤),优享价109元。
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童味维纳斯苹果汁、苹果脆片、苹果花蜂蜜同步热卖中。
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这个维纳斯苹果自从快抱上架以来,我每年都买。普通的苹果我家孩子不爱吃,但是这个苹果她吃过之后就爱上了。
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▲实拍
苹果自带一股香味,水分十足,口感香甜可口,比一般苹果要甜多了!我们全家人都爱吃。
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▲实拍
这次溯源直播我就直接买了两箱,物流很快,本来以为要第三天到,但是顺丰给我第二天晚上就送到家门口了,有点惊喜!
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▲实拍

11月11日早上5点多,我们就起床出发,赶早班机去烟台招远童味果园。
今年是童味黄金维纳斯苹果第4年和大家见面,也是我们第3年不远千里来到基地溯源把关。
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▲好物担当方哥在山东烟台招远的童味果园
和去年不同,童味黄金维纳斯苹果居然成了今年和大家最迟见面的当季鲜果。
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早在半个月前,童味苹果创始人童民强,就邀请我们今年开采时再去果园,一起感受丰收的喜悦和新一季苹果的非凡魅力。
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虽然如今自诩为“果农”,但在杭州甚至全国商界,童民强这个名字,熟悉的人太多太多啦,他是原杭州大厦和杭州解百集团董事长。
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▲童民强
“今年整个10月胶东地区都在下雨,阴雨天没办法很好地进行光合作用,苹果上糖缓慢,糖度一直上不来,所以延迟了摘果时间。”
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虽然市场上老早就有各种各样的黄金苹果,但童味对品质的坚守,一年比一年苛刻。
“我们一定要香气好了,甜度够了,成熟度合适了再采,哪怕晚一点和大家见面,但一定要尽最大努力保证,大家吃到的苹果还是记忆中的好味道,吃过之后还想吃。”
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▲果园里快乐的采摘工
不过,略有遗憾的是,今年童民强临时有事没办法来到果园,我们没能在现场再睹他的“新农人”风采!
果园里,树上的苹果挂得满满的。看到一颗颗黄金苹果,我和同事们都忍不住想吃。
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“你们自己挑,爱吃哪个摘哪个。”童味果园工作人员说。
我挑了一个大的从树上摘下来,现摘的黄金苹果,散发着黄金维纳斯品种特有的香气。
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苹果皮很薄,咬开带点脆,汁水足,纯甜无酸。现摘现吃,满口鲜香,甜到心头,回味悠长!
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尤其是,这款黄金维纳斯苹果,切开后果肉不容易变黄氧化,非常独特。
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▲上面是切开半小时,下面为切开1.5小时,不易变黄氧化
果园工作人员介绍,今年的黄金维纳斯苹果在种植管理上更用心,在过去积累的经验基础上,投入上又有了升级。
比如在有机肥料上做了新的尝试,除了传统的羊粪外,今年加施了用豆粕+发酵菌等做的有机肥,提高苹果的综合口感。
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和大家见面的每一颗苹果,从树上采摘后,还要经过精心挑选。
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在后期选果基地,每一颗童味苹果摘下袋子后,要通过重量、表光、果径、糖度等多个指标进行挑选。
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▲机械化的选果基地
不像人为手工有灵活度,机器挑选标准化,十分严格,从外表到内核,全方位检测挑选。
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好苹果,再经过严格挑选,这样到用户手上的苹果,品质才更有保证。

黄金维纳斯苹果,最初源自国外,是近几年国内发展种植的优质品种。
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并不是所有的黄金苹果都那么让人“震撼”。好吃的黄金维纳斯苹果,有一个亲切的名字,叫“童味苹果”。名副其实,它有着儿时般美好味道。
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取名字的正是苹果的主人童民强,这也是他对自家苹果品质口感的要求和追求。
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作为原杭州大厦和杭州解百集团董事长,杭州大厦在杭州商业界,以及一帮追求品质生活的杭州人甚至浙江人心中的江湖地位,与童民强分不开。
2020年卸任后,一直喜欢摄影旅游、曾遍游祖国大江南北的他,找到了心中第二故乡,山东烟台招远。
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▲果园落日
因为在这里,这片2300亩苹果园,让他深深迷恋。
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在长时间的考察调研之后,童民强对黄金维纳斯苹果充满了好感,也开始了对发展现代农业的探索。
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童味苹果为什么好吃?
1.地理位置优越,适合苹果种植
招远是众所周知的苹果之乡。北纬37度的地理位置,使得这片土地昼夜温差达到10℃以上,常年日照达2700个小时以上。
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这里还是中国的黄金之都,土壤是特别适合苹果种植的含磷风化岩,透气性好,微量元素丰富,又为苹果生长锦上添花。
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更与众不同的是,果园地处丘陵地带,比一般平原种植的苹果在排水、空气流通、光照、温差上更有优势。
2.新品种果树,标准化种植
一般苹果园里常见的苹果树是多年生乔木果树,树形高大,树冠呈伞状。而在童民强的果园,新品种“黄金苹果”果树树径只有4~5厘米,笔直生长,高约4米。
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这样的苹果植株,每亩地能种植120-180棵。每棵树保留25根枝杈,每根枝杈上的果子控制在5~6个——这就意味着,剪枝、疏花、坐果,每一个环节都必须实现“标准化”。
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只有这样,种出的苹果才能“标准化,都好吃”。
3.现代化农业设备加持
果园自动化水肥⼀体滴灌系统、机械化剪枝、除草、施肥、喷药、采摘设备⼀应俱全,还有园区气象监测、病虫害监测分析设备。
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所有这些,都是为了打造一颗好吃的黄金苹果,让更多人感受到黄金苹果的美好口感。
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过去,童民强常被问到一个问题:杭州大厦的销售额能够一直领跑全国的秘诀是什么。他的回答是,最好的东西一定有它的市场。
对自己的苹果,他依旧信心满满。“每天从一个好苹果开始,我是黄金苹果的代言人!”

“童味生活”是他为产自黄金之乡的黄金苹果起的品牌名,只为追求“儿时的味道”。
每一颗苹果都用心机器挑选,除了香气好,味道赞,包装也简洁体面大气。自己吃是享受,送人也拿得出手。
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苹果,除了好吃,更有美好的寓意,还有实实在在的营养和健康。
又一年深秋,在抱抱粉们无数次的殷切期盼中,童味果园的黄金维纳斯苹果终于成熟。
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在烟台果园现摘现吃的体验,让我们再次确认:维纳斯苹果“天花板级别”的称赞,它当之无愧!

文/方志坚
摄/施德勇,裘刘斌
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