贵州
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你家娃把西兰花当毒药？
我懂，我家那只曾经把胡萝卜丝一根根挑出来，像拆炸弹。
别吼，也别追着喂，把菜藏进蛋里，一口下去47%的接受度直接到账，比劝娃吃糖还容易。
原理简单：蛋香盖菜味，颜色骗眼球。10个月就能吃，颗粒切得比米粒还小，2岁再粗一点，牙口练着练着就上去了。
先别急着彩虹，胡萝卜+黄瓜最稳，焯水10秒去生味，剁到看不见原形，蛋液里一搅，小火90秒，边煎边卷，出锅切成手指条，娃自己抓，成就感+饱腹感双杀。
想升级？
紫薯蒸软压泥，菠菜焯水挤干，各铺一层，蛋皮四色，拍照发圈能骗60个赞。
但每加新料先停三天，过敏红疹比差评更可怕。
别信“智能蛋卷机”一步到位，我第一次用也翻车，温度一高蛋皮发硬，卷到一半裂开，像事故现场。
手工练三遍，火候刻在肌肉里，再交给机器当甩手掌柜。
18个月后别偷懒，把菜从“隐身”变“可见”，蛋卷里夹整片菠菜，娃咬到纤维皱眉头也得习惯，味觉不能永远活在滤镜里。
日本妈妈把同款叫“卵焼き”，法国叫“omelette aux légumes”，地球娃都一个样：嘴刁，但好骗。
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