浙江没想到，安徽也没想到，现在的衢州，怎么突然这么火了

浙江没想到，安徽也没想到，现在的衢州，就这么不声不响地成了大家奔赴的宝藏地。

古城烟火未散，巷陌转角一绕，整座城像刚蒸好的麻饼，香气腾腾地漫开来。

人说衢州偏，可周末的水亭门里，游人攘攘，脚步想缓也缓不下来。想象里小众，现实里热闹，辣菜真香，队伍真长。

先说交通，省时就是省心。

自驾最惬意，从沪昆高速转京台高速进城区，从柯城古城到江山廿八都，一路山清水秀，服务区密集，随时停下去看一眼稻田、摸一摸溪流。

走杭金衢高速转沪昆高速，常山出口下接青石镇，走S305省道，部分路段为双向两车道，节假日可能遇石材运输车辆缓行，建议早9点前出发。

不自驾也方便，选站有技巧。

衢州站是高铁站，沪昆高铁穿城而过，去龙游最快7分钟直达，去江山最快12分钟，高铁班次密集，比自驾更省时；衢州东站是普速站，适合乘坐绿皮车，别混淆站点功能。

衢州站在市区，离水亭门不远，出站坐18路、20路公交直达老城区，住上下街附近最便利。

飞机落地衢州机场，就在城区边缘，打车15分钟左右到古城，车费约15元，比转去杭州、黄山机场省太多路。

公交覆盖广，游2线串起孔氏南宗家庙、水亭门、府山公园，18路、20路直达衢州博物馆，10路公交直达烂柯山风景区（冬季末班车17:30，夏季18:00），错过末班车可打车返程（约30元），27路覆盖市区核心区域，去药王山需先乘27路至“衢州客运中心”站，换乘城乡公交501路至“药王山路口”站，下车后步行1.5公里或打车10元可达景区，可通过“衢州行”APP查询实时班次。

去县域景点可拼车（衢州至龙游石窟25-35元/人，至廿八都60-80元/人），建议提前通过民宿老板联系正规车队，现场拼车较难；也可坐城乡公交，提前查好班次。

城市不张扬，胃口却被养得酣畅。

想尝地道辣，水亭门旁的餐馆一家挨一家，三头一掌（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）卤得入味，辣中带鲜，啃一口停不下来。兔头8-12元/个，鸭掌4-6元/个，按个计价，建议先问清价格，辣度可选择微辣、中辣、特辣。

衢州炒粉干是灵魂，米粉劲道，配着豆芽、腊肉大火快炒，油香扑鼻，可根据口味选择加辣或不辣，加辣后香气更浓，嗦一碗浑身暖。

想吃特色菜，龙游石窟附近的发糕作坊不能错过，红糖发糕松软香甜，白米发糕带着米香，趁热吃最地道。开化清水鱼一定要试，均为养殖（仿野生环境养殖60-80元/斤，常规养殖40-60元/斤），传统清炖做法，鲜而不腥，可根据口味加少量本地辣椒调味，配着本地蔬菜，鲜爽过瘾。

夜市不算大，但烟火气浓，上下街的烤饼摊前排着队，薄皮脆底，梅干菜肉馅咸香交织，咬一口掉渣，普通款3-4元/个，加料版（加肉、加蛋）5-6元/个，趁热吃最香；配一碗水晶糕，路边小摊小份6-8元，大份10-12元，景区周边略高（8-15元），冰凉爽口解腻。

住哪里也有门道。

想近古城，水亭门周边的民宿很合适（如“栖禾”“归心居”），白墙黛瓦推窗见古街，淡旺季价格220-450元/晚，民宿无免费停车场，自驾可停24小时开放的水亭门地下停车场（15元/晚），便捷且安全，早上步行就能去吃早茶。

想清静，柯城区七里乡、石梁镇的乡村民宿不错，依山傍水，价格约200-350元/晚，院子里有花草，晚上只有蛙鸣虫叫。

想性价比，市区的连锁酒店（如汉庭、如家）干净实惠，价格约180-280元/晚，多数提供免费停车，部分老城区门店需收费10-20元/晚，订房时可提前咨询，去哪都不远。

想住江景房建议选衢江沿岸的品牌酒店（如衢州饭店、东方大酒店），水亭门周边民宿多为古街景观，临江民宿极少，订房时让老板发江景实拍视频确认；梅雨季节湿度大，备个除湿袋更安心。

古城的韵味藏在每一块青石板上，走着走着就遇见惊喜。

孔氏南宗家庙不像曲阜那么宏大，但更清幽，千年古柏苍劲，殿宇古朴，透着儒家文化的温润，门票10元（凭有效学生证、60岁以上身份证半价，1.2米以下儿童免费）。

水亭门古城墙不算长，但保存完好，免费开放，青砖黛瓦间爬满藤蔓，站在城墙上能看到衢江缓缓流淌，夕阳下的江面波光粼粼，随手一拍都是复古大片。

龙游石窟是个奇迹，地下溶洞气势恢宏，石壁上的凿痕清晰可见，门票85元（线上预订优惠），灯光照射下奇幻莫测，让人忍不住惊叹古人的智慧。

烂柯山核心景区（天生石梁、棋盘石）免费开放，“一线天”“石梁飞瀑”等附属景点门票20元/人，山上石梁横空，松涛阵阵，棋盘石旁仿佛还能感受到仙人对弈的闲情。

廿八都古镇对衢州本地居民（含6县2区）周一至周五免费开放，外地游客无论时段均需购票80元（线上预订70元），三省交界的地理位置让这里汇集了多种方言和建筑风格，明清民居保存完好，青石板路蜿蜒曲折，商业化不重，透着原生态的古朴。

衢江两岸要留半天，慢慢逛才有意思。

沿着江滨步道散步，柳树依依，江水清清，风吹过来带着草木的清香，偶尔能看到市民垂钓的身影（需遵守禁渔规定）。

信安湖水利风景区视野开阔，坐船游湖，看两岸高楼与古桥相映，感受古城与现代的交融。

如果时间够，去一下开化根宫佛国，根雕艺术巧夺天工，大型根雕作品气势磅礴，小摆件精致可爱，让人叹为观止，门票120元（线上预订100-110元，凭70岁以上身份证原件免费，60-69岁老人半价）。

还有一些小地方，不喧哗，但耐品。

衢州博物馆免费开放（需身份证登记，周一闭馆），展品丰富，从远古文物到近代民俗，详细讲述了衢州的历史变迁，逛一圈能读懂这座城的过往。

药王山适合登山爱好者，山间瀑布成群，栈道悬空，空气清新，还能看到猕猴穿梭林间，野趣十足，门票65元，含山间栈道及猕猴观赏区。

常山国家地质公园的黄泥塘“金钉子”剖面是全球标准地层点，适合地质爱好者探访；带孩子可去常山奇石馆，近距离看青石雕刻，科普更直观。

说说吃的重点，不贵但过瘾。

三头一掌必须冲，兔头香辣软糯，鸭掌Q弹入味，配啤酒绝了。

衢州炒粉干可加辣或不辣，越吃越香，根本停不下来。

龙游发糕甜咸皆宜，常规款推荐红糖味、咸味，春季3-4月可尝应季艾草味，早餐吃一块，顶饱又满足。

水晶糕是解暑神器，红糖水浇在冰凉爽滑的糕体上，清甜可口。

开化清水鱼鲜而不腥，汤都想喝干净，配米饭能多吃两碗。

行程简单排一下，不绕路也不累。

第一天住柯城。

上午孔氏南宗家庙➕衢州博物馆，中午水亭门吃炒粉干，下午逛水亭门古城墙、天王塔，傍晚衢江散步，晚上吃三头一掌，配一碗冰水晶糕（夏季）或热红糖发糕（冬季），解辣又过瘾。

第二天走龙游-廿八都。

上午龙游石窟看奇景（核心洞窟游览1.5小时，含讲解），若想顺带逛龙游民居苑（相邻景点），可多预留1小时；中午在石窟附近吃龙游发糕，下午驱车2小时前往廿八都古镇，中途可在峡口镇短暂休息补给（车程1小时后到达，餐饮、便利店齐全），逛明清古街、品古镇家常菜（推荐廿八都豆腐、腊肉炒笋），晚上住古镇民宿，深山夜间较清静（部分民宿有民俗体验活动），冬季气温偏低，记得备一件厚外套。

第三天开化-返程。

上午9点前出发前往开化根宫佛国（深度游览需3小时，浅游2.5小时），中午在景区外1公里处的近郊农家乐（如“钱江源农庄”）尝地道清水鱼，性价比更高，下午1点后返程，心里还念着那口鲜醇。

旺季留心，山区蚊虫多，备好防蚊液，别让叮咬扰了兴致。

梅雨季节雨水多，带好雨伞和防水鞋套，雨后的古城更显清新。

夏天炎热，紫外线强，帽子、防晒霜不能少，山区早晚温差大，备一件薄外套。

周末和节假日人多，周二至周四清静，住宿价格低一截，吃饭不用排队，玩得更舒心。

省钱也能玩舒服，关键找对方法。

吃别在景区正门，拐进旁边的居民区，价格实惠还地道。

公交覆盖广，打车起步价不高，三四个人拼车更划算。

景区联票比单买便宜，提前在网上预订，有些还能享受优惠。

拍照不用挤网红打卡点，古城的小巷、衢江的渡口、山间的小路，随手一拍都是自然美景。

酒店早餐可以放弃，去街边的早餐铺，炒粉干、发糕、豆腐脑，便宜又地道。

坑不多，但提个醒，心里有数。

吃三头一掌前问清价格，按个计价，避免结账时产生误会。

特产如龙游发糕、常山胡柚，在居民区的超市买比景区便宜，品质一样。

山区路况复杂，自驾注意限速，雨天路滑减速慢行。

民宿的江景房最好让老板发实拍视频，确认视野和环境，避免踩雷。

纪念品选实用的，发糕礼盒、胡柚茶、三头一掌真空包装，送人自用都合适。

这座城的底蕴，是山育的，也是文化浸的。

南孔文化让这里文风鼎盛，千年传承的儒家精神融入市井烟火。

衢江的水滋养着一方水土，孕育出鲜美的河鲜和地道的美食。

烂柯山的传说、龙游石窟的神秘，让这座城多了几分奇幻色彩。

廿八都的古朴、根宫佛国的精妙，展现着衢州的多元与厚重。

这城像一碗刚出锅的炒粉干，第一口香，第二口辣，第三口就放不下。

别急着赶路，慢慢品，才知道它的好，藏在每一缕烟火、每一口鲜辣、每一条古巷里。