格隆汇11月14日|知情人士透露,特朗普政府正考虑在今年晚些时候更新国家膳食指南时重新引入“食物金字塔”,预计将强调蛋白质和原型食物(whole food)的重要性。美国农业部和卫生部计划于年底前更新膳食指南。联邦政府于2011年取消了食物金字塔图示,改用强调水果、蔬菜、谷物、蛋白质和乳制品的“我的餐盘”标识。1992年发布的原始美国食物金字塔以面包、谷物、米饭和面食为基础,蛋白质居中,顶层为油脂、油类和甜食。卫生部长小罗伯特·肯尼迪及其他官员曾批评过去的营养建议,指出饱和脂肪遭到不公正的妖魔化。
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