鱼真的爱吃蚯蚓？科学家专门研究，原来鱼喜欢的不是蚯蚓的味道！

大家有没有想过一个问题，钓鱼饵料五花八门，但还不如蚯蚓好用。

看似很普通的一句话，背后却有个反常现象，鱼生活在水里，蚯蚓生活在泥土中，双方从出生到死亡都见不着面，为什么鱼会这么疯狂喜欢吃蚯蚓？

全球蚯蚓种类有3000多种，中国境内约170多种，蚯蚓一般生活在温度较高、腐殖质较多的表层土壤中，深度约15~20公分。

蚯蚓惧怕阳光，喜欢昼伏夜出，主要以腐烂的落叶、枯草、蔬菜碎屑等有机物为食，每年产卵4次，寿命1~3年。（因蚯蚓图片易引人不适，用动画代替，见谅）

蚯蚓通过体表微血管呼吸，一旦长期浸泡在水中，会阻碍氧气交换，所以，绝大多数蚯蚓是怕水的，回想一下，是不是每逢雨天，路上会出现很多蚯蚓？因为它们在拼命逃离含水量较高的土壤。

由此可以得知，除极少部分种类，蚯蚓不会到水里去，也不会被鱼吃掉，鱼也不会形成独有的觅食习惯。

鱼为什么喜欢吃蚯蚓？

部分网友认为，鱼之所以喜欢吃蚯蚓，会不会跟传承基因有关，从出土化石来看，鱼类的历史可追溯到5.3亿年前，而蚯蚓的历史可追溯到5亿年前的寒武纪，双方确实存在时间上的交集。

蚯蚓的祖先可能是水生环节动物，存在被鱼类捕食的可能性，但蚯蚓从海洋爬向陆地的时间段是4亿年前，并且进化出了陆地栖息的特征，时至今日，蚯蚓从里到外跟4~5亿年前的祖先有很大差异。

再强大的捕食习惯，也经不起几亿年的空白期，所以“鱼吃蚯蚓是因为祖先基因”的可能性微乎其微。

不仅是我们，就连外国人都很好奇，于是伯克利鱼类研究中心做了个实验，他们将一批从小就没见过任何蠕虫状的鲈鱼，单独放在鱼缸中。

工作人员在鱼缸中挂了碎片状塑料和蠕虫状塑料，结果你猜怎么着？

塑料肯定不会散发出“诱鱼”的气味，但现实却是，鲈鱼居然在频繁捕食塑料，而且捕食蠕虫状塑料的次数，是碎片状塑料的10倍。

看到这里，大家就明白了，蚯蚓的蠕虫形状跟鱼类捕食的水蛭等食物高度相似，得出的结论是，鱼类天生对蠕虫状食物存在基因识别机制，简单说是“偏爱”，这也是为啥扔个蠕虫状塑料下去也能钓到鱼的真相。

此外，在大多数野外水域中，水生生物之间的竞争压力非常大，通常吃了上顿没下顿，饿肚子是常态，当蚯蚓落入水中，它会疯狂挣扎扭曲身体，造成的水纹会被鱼类感知到。

此时，鱼类那不太聪明的脑袋瓜，突然意识到附近有食物，抱着先下手为强的心态，它们会抢先靠近吃掉。

也就是说，鱼本来就饿，结果蚯蚓还疯狂挣扎，进一步激发了鱼的狩猎本能，科学研究表示，活蚯蚓的饵料上钩率比静态饵料高30%~50%。

还有个因素是蚯蚓独特的刺激性气味。

水下视野必然没有空气中那么好，鱼类自然也就进化了强大的嗅觉系统，它们的嗅觉器官位于头部前方的鼻囊，水体在流过鼻孔的时候，分布在嗅板表面密密麻麻的的上皮细胞，就能感知到水中氨基酸、激素等信息素，接着融合形成一支信号传递给大脑。

摸过蚯蚓的朋友都知道，蚯蚓表面有一层粘液，里面的谷氨酸、核苷酸等物质，很快就会被鱼类的嗅觉系统捕捉到，并且带有刺激性。

据科学研究发现，蚯蚓体液中的物质，在水中扩散速度是植物饵料的2倍。

总结一下。

我是一条鱼，饿的饥肠辘辘，找了大半天也没找到吃的，突然，我察觉到水面一阵剧烈波动，应该有什么生物掉在水里了。

我张开鼻孔仔细嗅了嗅，发现一股“肉香”味直冲脑门，我立马游过去，定睛一看，一种蠕虫状的生物正在拼命挣扎，全身狩猎细胞瞬间被激活，我感到欣喜万分，没有丝毫犹豫冲过去将其吞入腹中，细细品尝着美味。

其他情况

鱼类对蚯蚓并不是100%喜欢，而是需要结合不同品种及不同情况。

黑鱼、鳜鱼等掠食性鱼类，更偏爱活鱼、活虾，在重金属超标的水域，鱼类的嗅觉灵敏度会下降，又或者富氧化水域，鱼类在吃浮游生物后，对蚯蚓的捕食兴趣会明显降低。