烟火升腾暖寒冬 2025锦州“隆冬盛焰”烧烤嘉年华启幕

烟火升腾暖寒冬

2025锦州“隆冬盛焰”烧烤嘉年华

启幕！！！

为贯彻落实市委、市政府冬季促消费工作部署，积极响应“乐购锦州惠享隆冬”主题活动号召，11月11日，以“锦州烧烤——万物皆可烤 品品皆美味”为主题的2025锦州“隆冬盛焰”烧烤嘉年华在辽西郡文商旅综合体启幕。

本次烧烤嘉年华由锦州烧烤行业协会主办、锦州新闻媒体集团承办。活动现场发布锦州烧烤消费优惠政策，锦州烧烤行业协会与4家企业签订战略合作协议，锦州烧烤产业学院举行揭牌仪式。随着“炭火点燃”，开幕式、技艺展示、产业链展销、全民惠享四大板块活动启动，将全方位展现锦州烧烤文化魅力，点燃消费热潮。此次活动将持续到11月13日。

记者在现场看到，辽西郡文商旅综合体正门外广场热闹非凡，市民游客纷纷赴约，在井然有序的队伍中翘首期盼烟火升腾的美味。来自锦州本地近50家知名烧烤门店现场展示独门技艺，从食材处理到火候把控，全方位呈现锦州烧烤的匠心工艺，全新亮相的特色烧烤品类，彰显出锦州烧烤的底气与创新。

锦州烧烤行业协会会长李志介绍：“现场有烤全牛、烤全羊、烤鳄鱼、烤3万羊肉串，这些都是让大家免费品尝，体验一下我们锦州人的热情，锦州烧烤的美味。”

太阳广场十字商街“锦州特色展销区”内，365道锦州烧烤名品集中亮相，17家烧烤供应链企业带来原料、调料、器具等全链条产品，酒类企业及新老老字号产品同台展销，辽宁省5A绿色餐厅通过静态展示传递锦州餐饮文化底蕴。“我们筹备了近一个月，现场主要有三大片区，其中十字商街展区是串连一二三产业的纽带，不仅能满足市民自烤需求，也能让外地客商取经选购，为锦州烧烤产业助力。”锦州新闻媒体集团编委阿达介绍，市民游客可实现“逛、品、购”一站式体验。

活动期间，全市参与活动的烧烤门店同步推出“全民惠享”福利，同时鼓励参与者拍摄创意vlog，通过短视频平台向全国推介锦州烧烤。还特别推出“在锦大学生为锦州烧烤代言”活动，让青春力量为家乡美食打call。

“第一次见这么大型的现场烧烤表演，特别新奇，锦州烧烤味道更有特色，老板们也都很热情。”热腾腾的场景引来市民和游客赞叹。

全媒体记者：李可 刘卓 杨锰 特约摄影师：刘士荣编辑：杨佳璇

校对：原廓

责编：宋春玲