天选润肺果，钙是牛奶2倍，适合内热大总咳嗽，长不高的孩子

前几天一位妈妈找我看诊，孩子刚满6岁，个子比同龄人矮了一截，平时总爱咳嗽，尤其是晚上，一咳就停不下来，喉咙里老是呼噜呼噜响，大便也干，偶尔还便秘。孩子妈妈说，平时也没少给他吃梨煮水、炖萝卜，刚开始有点用，时间一长又反复，尤其是入秋后，咳嗽更频繁了，孩子睡不好，胃口也差，身高体重几乎没怎么长。

我看了看孩子的舌头，舌质偏红，苔薄少，脉细偏数，再结合他便秘、睡眠不安、咽喉不时红肿这些表现，判断这孩子属于典型的“阴虚内热”体质。脾虚运化不力，容易积食生热，加上天气干燥，肺津更易耗伤，所以咳嗽反复不断，久而久之，也影响了气血生成和生长发育。

像这样的孩子，光止咳是不够的，关键要清热润燥、滋阴生津，同时还要调理脾胃，促进吸收。我给他开了滋阴清热的膏方和外用的健脾贴，同时提醒家长注意控制饮食，多吃滋阴润肺的食物，比如雪梨、柚子都很合适。我看孩子是广东的，就建议他可以多吃青橄榄，是个不错的“润肺高手”。一定要忌口油腻、辛辣的食物，避免加重内热。

可能北方的家长对青橄榄不太熟悉，但在广东、福建一带，它可是常见的养生果，老辈人常说 “冬春橄榄赛人参”，有条件的家长可以给孩子准备点。

《本草经疏》里把它称为 “肺胃之果”，《本草纲目》也记载它能 “生津液，止烦渴，治咽喉痛”。从中医角度来说，青橄榄味甘酸，性平，刚好入脾、胃、肺三经，既能清热解毒，清掉孩子体内的内热，又能生津止渴，滋润被秋燥伤了的肺津，还能悄悄帮着调理脾胃。

孩子之所以总咳嗽、嗓子干，核心是秋燥伤肺加上内热扰肺，体内津液不够 “润” 肺。青橄榄最妙的就是它的酸甘化阴之效，咬下去有点涩，慢慢就会泛出甘甜，这股酸甜劲儿能刺激唾液和消化液分泌，帮孩子把耗掉的津液补回来，就像给干燥的肺 “浇了水”，肺润了，内热清了，咳嗽、嗓子干痛的毛病自然就缓解了。

要是孩子咳嗽的时候还带着点痰，或者嗓子哑，妈妈可以给孩子煮碗青橄榄雪梨汤：

取3-5 颗青橄榄洗净拍裂，这样里面的清润成分更容易煮出来，再把雪梨去皮切块，一起放进锅里，加适量清水和少许冰糖，煮沸后转小火煮15分钟就行，清甜的味道孩子都爱喝，一周喝 2-3 次，润肺止咳还能清热化痰。

要是孩子还带着点积食，比如饭后腹胀、舌苔有点厚，那就换个青橄榄萝卜饮：

4颗青橄榄拍裂，搭配半个白萝卜切块，煮20分钟晾温了喝，橄榄的清润加上萝卜的理气，清内热、助消化两不误。

更值得一提的是，青橄榄的含钙量非常出色，每100克果肉中约含226毫克的钙，差不多是牛奶的2倍，同时还富含镁和钾等矿物质。钙、镁协同作用，能促进骨骼发育和钙的吸收利用，对正在生长发育、却因脾胃不好而营养不良的孩子来说，是“天然钙片”，更是“润肺宝”。

它性平入胃经，那股淡淡的酸味能开胃消食，消化吸收好了，不管是吃进去的钙，还是其他营养，才能真正被身体利用，孩子自然就能慢慢长个子。

平时可以给孩子做青橄榄山药粥：

5颗青橄榄煮水取汁，再用这个汁煮大米和去皮的山药块，煮到粥变稠就行。山药能健脾，橄榄能开胃，脾胃弱、没胃口的孩子喝这个特别合适；

要是想给孩子补得更全面，就做青橄榄排骨炖：

排骨焯水后，和3颗拍裂的青橄榄、少量玉米段一起放进炖盅，加清水隔水炖1小时，加盐调味就行。汤鲜不腻，孩子既能补到钙，又能吸收排骨的营养，每周吃1-2次。

不过有几点要提醒家长：小年龄的孩子别生吃青橄榄，一来味道偏酸孩子可能接受不了，二来也容易卡到喉咙；不管是哪种食疗方，都要根据孩子的年龄调整用量，脾胃虚寒、平时爱反酸的孩子也不适合吃。

最后也是我反复强调的，食疗只能起到调理和保健的作用，要是孩子咳嗽严重、发烧，或者调理了一段时间症状没改善，一定要及时带孩子来医院，可别耽误了病情。