日本扇贝回来了，国人还在犹豫，安全到底靠不靠得住？

2025年11月，北海道的虾夷扇贝重新摆上中国超市的货架，这件事来得突然，其实早有准备，两年前因为福岛核污染问题，中国停止进口所有日本水产品，现在能够恢复销售，不是仓促决定的，而是海关在这两年里逐步建立了一套新的管理规则。

想进入中国市场确实有难度，日本企业只能从北海道、青森这类地方发货，福岛和东京这些风险高的地区目前还不能进入，每批货物都需要准备好检测报告、产地证明和企业注册号这三样材料，中国这边检查得更仔细，每一批都要查验，还会随机抽样检测放射性物质，特别关注铯-134和铯-137这两个关键指标。

购买虾夷扇贝时要仔细辨别，日本产的壳大肉厚，颜色偏单一，价格比国产的高出不少，国产的贝壳较小，花纹多样，味道清甜，性价比更优，市场上有些商家会用国产小扇贝冒充日本货，标签写得含糊，或者干脆不标注册号，遇到这种情况最好别买。

有人担心商家用旧库存冒充新货，其实海关早就把2023年之前的货物封存起来，现在市场上卖的都是新生产的商品，包装上的日期写得明明白白，日本方面也公布了检测数据，显示北海道扇贝的辐射数值不到他们本国标准的十分之一，中国海关抽检同样没有发现超标情况，大家可以放心购买。

这两年国产扇贝也一直在发展，山东、辽宁和福建这些地方建立了全程溯源系统，从育苗到捕捞都有记录，电商平台上很多品牌直接展示检测报告，价格和日本产品差不多，还省去关税和运输损耗，其实日本扇贝贵是因为采用深海养殖方式，国产扇贝便宜是由于近海池养，这跟安全性没有直接关系。

这件事背后其实挺有意思，不只是扇贝能卖了，牛肉和秋刀鱼也一起恢复了，用的都是同一个检测方法，日本水产协会那边说，对中国的出口已经恢复到2020年的六成多，中国市场还是他们最重要的部分，今年10月市场监管总局还发布了一个新规定，以后进口的水产品都得标上“核辐射检测批次号”，让大家自己查着方便。

关于日本扇贝这件事,我觉得不用太放在心上,只要商品标签完整,能够扫描验证,就可以放心食用,毕竟食品安全问题依靠的是制度保障,不是个人情绪。