番茄和它天生一对!冬天常煮这碗汤,赶走寒湿、清肠道,酸爽解腻超过瘾~

立冬之后，就意味着冬季正式来临。接下来的天气会越来越冷，大部分地方将迎来新一波的降温。

大家一定要注意保暖，别感冒了。

这么冷的天，就想吃点暖暖的锅，喝点暖暖的汤来暖味驱寒。而贵州的红酸汤再合适不过了。

只要吃过的就难以忘怀，有种激烈的酸和辣，吃完分分钟直冒汗！

用它涮水煮菜、做酸汤面、饺子、豆腐都很赞，而且还适合身材管理期的朋友。

其实之前就给大家推荐过几次，自从卖完后呢，几乎隔一段时间就有朋友在问：“红酸汤啥时候能上，真的好吃！！”

虽然红酸汤贵州当地几乎家家都会做，可惜出了贵州很难做得地道，毕竟原料气候都大不相同。

因为红酸汤已经很久没推了，几乎隔一段时间就有小伙伴来催我，所以，我紧急联系了朋友，今天再给大家安排一批，并作为双十一的秒杀福利给你。

“减脂水煮菜的救星”甄选贵州红酸汤酸爽开味还解腻给味蕾打开新世界大门
红酸汤，是贵州酸食文化中的佼佼者，早几年前《舌尖上的中国3》就推荐过。
不但可以开味，还可以解腻，那直击灵魂的酸爽，吃过的人都说忘不了。

*图片来源：CCTV9

区别于别地的酸，红酸汤的酸不是源于醋，而是食物本味和发酵的酸味。

尤其是番茄，用的不是咱普通能买到的番茄，而是贵州当地的高山小番茄（ 又叫毛辣果 ），再配上木姜子、线椒、生姜等食材，发酵365天而成。

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并且从其它角度出发，番茄富含维生素C、维生素P、胡萝卜素等营养素，而且抗氧化作用很强。

它的辣度比川渝麻辣要轻柔不少；

酸度却比普通番茄火锅更浓郁醇厚！

红酸汤中的木姜子还给它带来了清爽的柠檬香气。

它也不像市面上的某些红酸汤，有些只酸不香、冲鼻单薄，味道不地道不说，还添加了各种香精、色素、调味剂、防腐剂...

这款红酸汤 除了必备的一些食材，其他的防腐剂、添加剂、五辛等统统剔除！

不含防腐剂，鸡精味精，配料表干干净净，和勾兑酸汤喝起来完全不一样，可以说比贵州很多酸汤餐馆的还好吃。

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虽然是酸辣口，但它酸得恰到好处，辣度也是江浙粤人友好的程度（本人亲测！）

而且只要你会烧水，就能在家吃到。

万物皆可红酸汤

随便一煮就是大厨

酸汤面/米线/火锅/饺子都好吃...

天越冷，吃它越香

红酸汤，光听名字就要忍不住分泌口水。

不管是面条、火锅还是煮汤、煮粉、凉拌加点它，立马酸爽开味，鲜香诱人勾鼻子！

没啥食欲的时候，喝点这个酸汤做的菜肴汤底，酸辣鲜香在舌尖流转，一勺接一勺简直停不下来......

平时下班晚了或天气太冷，懒得下厨。就用它来下面条，搭上自己喜欢的蘑菇、青菜等，酸爽的滋味连吃2大碗~

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做法非常简单，你只要拆一袋红酸汤酱，加点水，别的什么调料也不用放了。

味道足以媲美你在外面餐厅吃的味道！

而且这是孩子、老人也能吃的微微辣，再也不担心吃不下饭了。

舀个汤汁配个饭，那味道真是绝了！

关键是，热量相对其他酱料，也低了很多：

番茄这种食材本身含脂肪低，热量少，发酵之后，100克热量才50大卡，差不多半个苹果的热量。

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堪称“水煮菜”的大救星：正在控体期，吃半个月水煮菜的同事，用它做了一道酸汤凉拌菜，香得根本停不下来！

不用放盐、不用放油，加它，媲美火锅店的番茄锅。

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更值得一提的是，这次给大家推荐的贵州红酸汤，合作友商是国家重点龙头企业，专注酸汤产业25年了。

还通过了权威机构检测，各项检查均合格！大家完全可以放心！

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这款红酸汤，在某宝的售价是49.8元/1盒，我也特地请求对方，给清心湖粉丝一个专享优惠。

大家可以放心，这个价格真的是很低了，你可以去全网比价！

1盒是60g*10袋，现在买4盒仅需36.4元/盒，算下来只要3.64元一袋，1袋吃1顿正好！

比餐厅里点一份酸汤米线，吃一顿酸汤火锅要划算多了，也健康多了！酸爽又解腻！

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还能用来煮面、煮饺子，搭配水煮菜、做火锅汤底！1料多用！

1盒10袋也不多，一家三口几天就能吃完，家里人多的记得4盒一起入哦！

而且现在适逢双十一，先去领一张5元的无门槛优惠劵，到手价更低哦！

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最后，在这里也额外提醒大家一下，这款红酸汤有 素食版和非素食版的，之前有粉丝是在别的渠道购买的，后来在社群留言说不是素食的。

*素食版红酸汤vs非素食版，大家注意区分

我们的是纯素版

而我们上架的当然是纯素食版的，大家完全可以放心，也建议大家购买前多看下配料表就能规避这些问题哦~