正宗密云水库大鱼头来了！肉质鲜嫩肥美！

纯野生没有土腥味

【正宗密云水库鱼·大鱼头】

密云顶流胖头鱼（鳙鱼）鱼头

国家二级饮用水标准

下单后捕捞现杀现发，0饲料野生生长！

密云必吃榜TOP1

北京人往返200公里也要去吃的鱼

紧实蒜瓣肉纹理清晰有韧劲儿

鲜嫩肥美，一点土腥味儿都没有

⚠️当日下单每天16点截单

次日捕捞处理干净冰鲜发货

⚠️背开处理，去除鱼牙，鱼鳃

去除鱼的黑膜，降低鱼的腥味！

【北京密云发货，京东，全国除偏】

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⚠️⚠️发货时间说明⚠️⚠️

所有的鱼都是现捞、现杀、冰鲜现发

当日16:00前下单，次日发货

当日16:00后下单，两日后发货

一个鱼头重量2斤，上下浮动50克

今天给大家团的是

北京密云必吃榜TOP1的大胖头鱼头

北京人每次开车往返200公里也要去吃一顿的鱼

密云水库野生生长

这里是北京市内唯一无污染的饮用水源地

这的鱼没喂过一粒饲料，吃小虾水草长大

属于“人放天养”

巨鲜、巨嫩、巨肥美，一点土腥味儿都没有

一个鱼头足足有两斤重

全部都是现捞现杀，冰鲜发货

不管你是铁锅炖还是剁椒蒸

或是煮汤红烧，全都绝了！

吃过的人全被征服！

是可以让所有人疯狂点头竖大拇指的程度

⬇️我们拿到就迫不及待的做了

⬆️太新鲜了

处理的非常干净，打开冲一下就能开做

⬇️肉巨嫩，急火鱼慢火肉

不到10分钟，把满屋人都香迷糊

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北京人对密云水库鱼这么着迷，那都是有原因的

有句话叫“京城好水在密云”

密云水库是北京市内唯一无污染的饮用水源地

水质达到国家二级标准以上

是可以直接饮用的级别

在这种清洁、富氧的冷水中生长的鱼

一点土腥味儿都没有，正宗的好水出好鱼

而且为了保护水源，密云水库是严禁人工投饵养殖的

严控捕捞时间，禁止垂钓，从源头阻断一切污染源

这里的鱼处于“人放天养” 的自然生长状态

它们吃水中的水藻小虾，有超级长的生长周期

所以密云水库的鱼，个头大！品种多！

味道鲜！肉质紧密有嚼劲！

这里每年只有9月到次年3月是捕捞期

所以尝鲜就在此时此刻

密云水库的鱼有很多种

咱们这次上的是顶流中的霸主

必吃榜TOP1——胖头鱼大鱼头

胖头鱼就是鳙鱼，也叫大头鱼、花鲢、黑鲢

鱼头是胖头鱼的灵魂，是全身的精华所在

因为它头部胶质满满，口感滑嫩肥美

几乎所有的名菜都围绕它展开。

咱们是所有的鱼头都是当日下单（16:00前），凌晨捕捞

次日早上处理干净、打包，晚上就能发走

收到的时候，个个都带着清冽的密云山水鲜气

我们给大家保证所有的鱼头都是活鱼现杀，冰鲜发货

全部都标准化处理，最大程度保留鱼头

开背，去除鱼牙、鱼鳃、鱼黑膜，降低鱼腥味儿

每一个都处理的干干净净，拿到冲洗一下就能开做！

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