降温手脚凉不用愁，3 款暖脚食疗来帮忙，简单易做超实用

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进入降温季，不少人都会遇到手脚冰凉的困扰，明明身上穿得不少，可手脚却始终暖不起来，晚上钻进被窝半天，脚还是冰凉的，影响睡眠质量。其实想要改善这种情况，不用依赖厚重的保暖用品，从饮食入手就能解决。今天就给大家分享 3 款超实用的暖脚食疗方，用常见食材就能制作，做法也不复杂，在家轻松操作，通过温补食材改善身体循环，从内到外缓解手脚冰凉，特别适合降温后食用。

虚寒体质首选，当归生姜羊肉汤暖到心坎里

很多人手脚冰凉是因为体质虚寒，气血不足，血液无法顺畅输送到四肢末端。这时候就需要一款能从根源上补气血、暖身体的食疗方，当归生姜羊肉汤就是绝佳选择。

这款汤的核心食材都是温补好物，羊肉性温，能补气血、暖下焦，是冬季滋补的佳品，吃一口就能感受到暖意从胃里慢慢扩散开来；当归擅长活血养血，能让气血运行更顺畅，帮助改善气血不足的问题；生姜则能驱散身体里的寒气，三者搭配在一起，既能补充气血，又能驱赶寒气，从根源上改善气血不足导致的手脚冰凉。

制作这款汤所需的食材很常见，准备羊肉 200g、当归 10g、生姜 3-5 片、红枣 3 颗、枸杞 1 小把（可选）即可。食材准备好后，先处理羊肉，把羊肉切成块，放入冷水锅中，开火煮至水沸，让羊肉中的血沫充分煮出来，然后捞出羊肉，用温水冲洗干净，沥干水分备用。

接下来准备砂锅，往砂锅中加入足量的清水，放入处理好的羊肉、当归、生姜和红枣，盖上锅盖，开大火把水烧开。水烧开后，转成小火慢慢炖，让食材的营养和味道充分融入汤中，这个过程需要 1.5 小时。在出锅前 10 分钟，可以把枸杞放进去，让枸杞的营养也融入汤里，最后加入适量的盐调味，一款暖暖的当归生姜羊肉汤就做好了。

需要注意的是，这款汤温补效果较强，容易上火的人食用时可以减少当归的用量，或者搭配萝卜一起煮，萝卜能中和一部分热气，避免上火情况出现。

日常温补必备，红枣桂圆小米粥暖胃又暖脚

如果不想吃太滋补的汤品，日常想通过简单的饮食来温补身体，改善手脚冰凉，那红枣桂圆小米粥就很合适。这款粥不仅做法简单，还容易消化，能持续为身体提供热量，让手脚慢慢暖起来。

小米是养胃健脾的好食材，煮成粥后口感软糯，容易被身体吸收，为身体提供基础能量；红枣能补气血，让身体气血更充足，有助于改善因气血不足导致的手脚冰凉；桂圆则有温肾暖脾的作用，能进一步增强身体的暖意，三者搭配，既能养胃，又能暖身，一举两得。

制作这款粥的食材同样常见，准备小米 50g、红枣 5 颗（去核）、桂圆肉 10g、红糖 1 小块（可选）。先把小米淘洗干净，淘洗时用清水轻轻冲洗 2-3 次即可，避免过度淘洗导致营养流失。红枣去核后洗净，桂圆肉也用清水冲洗干净备用。

准备一个煮锅，往锅中加入足量的清水，放入淘洗好的小米、红枣和桂圆肉，盖上锅盖，开大火把水烧开。水烧开后，转成小火继续煮，期间要不时搅拌一下粥，防止小米粘锅底，煮 30 分钟左右，直到粥变得浓稠，小米开花，红枣和桂圆的香味充分释放出来。

如果喜欢甜味，可以在粥快煮好时加入一小块红糖，用勺子搅拌至红糖完全融化，一款香甜软糯的红枣桂圆小米粥就完成了。这款粥适合在睡前 1 小时食用，喝上一碗，既能暖身，又能帮助睡眠，特别适合怕冷且睡眠浅的人。

搭配食疗效果佳，生姜花椒水泡脚加速暖脚

除了通过饮食温补身体，搭配外用的方法能让暖脚效果更快显现，生姜花椒水泡脚就是很好的选择。虽然它属于外用方式，但搭配食疗一起使用，能直接刺激脚部穴位，促进脚部血液循环，让暖意从脚尖快速传到全身，短时间内缓解手脚冰凉的感觉。

生姜能驱散脚部的寒气，刺激脚部血管扩张，改善脚部血液循环；花椒性温，有温中散寒的作用，能进一步增强驱寒效果，两者煮水用来泡脚，暖脚效果事半功倍。

制作泡脚水需要准备生姜 3 片、花椒 10 粒、热水适量（温度控制在 40℃左右，以不烫脚为宜）。先把生姜切成片，花椒用清水洗净，然后把生姜片和花椒一起放入小锅中，加入少量清水，开火煮 5 分钟，让生姜和花椒的有效成分充分释放到水中，煮出香味。

煮好后，把锅中的水和食材一起倒入泡脚桶中，然后加入适量的温水，调节水温至 40℃左右，水位要没过脚踝，这样才能更好地刺激脚部穴位。准备好后就可以开始泡脚，泡脚时间控制在 15-20 分钟，直到额头微微出汗即可，这样既能达到暖脚效果，又不会因为泡太久导致身体不适。

泡脚结束后，要及时用毛巾擦干脚，穿上袜子，避免脚部受凉，这样才能让暖脚效果持续更久。

暖脚食疗使用小技巧，让效果更出众

想要让这 3 款暖脚食疗发挥更好的效果，在使用过程中有一些小技巧可以参考。

在食材选择上，购买羊肉时，尽量选择新鲜的羊肉，新鲜羊肉的温补效果更好，而且口感也更鲜嫩；红枣要选择饱满、无虫蛀的，这样的红枣营养更丰富；桂圆肉则要挑选颜色正常、无异味的，避免购买到变质的桂圆肉影响食用效果。

制作时间方面，当归生姜羊肉汤需要炖煮 1.5 小时，这个时间能让羊肉充分炖烂，营养也能更好地融入汤中，不要因为怕麻烦而缩短炖煮时间；红枣桂圆小米粥煮 30 分钟左右，能让小米煮至浓稠，红枣和桂圆的味道也能充分释放，煮太久会导致粥过于软烂，影响口感。

食用频率上，当归生姜羊肉汤因为温补效果较强，不需要每天食用，每周食用 1-2 次即可，避免身体出现上火情况；红枣桂圆小米粥则可以作为日常早餐或晚餐的一部分，每天食用一碗，能持续为身体提供温补效果；生姜花椒水泡脚可以每天进行一次，尤其是在晚上睡前，既能暖脚，又能帮助睡眠。

告别手脚冰凉，开启温暖冬季

手脚冰凉虽然不是什么严重的问题，但却会影响日常生活质量，尤其是在降温后，这种不适感会更加明显。通过这 3 款暖脚食疗方，不需要花费太多时间和金钱，用常见的食材，简单的做法，就能从内到外改善手脚冰凉的情况。

当归生姜羊肉汤适合虚寒体质的人，能从根源补气血、暖身体；红枣桂圆小米粥适合日常温补，养胃又暖脚；生姜花椒水泡脚搭配食疗使用，能加速暖脚效果。只要坚持使用这些方法，就能告别手脚冰凉的困扰，在降温季也能拥有温暖的手脚，享受舒适的生活。

而且这些方法操作简单，在家就能轻松完成，不需要专门去外面购买，既经济又实用。不管是自己食用，还是分享给家人朋友，都是很好的选择。让我们一起用这些简单的暖脚食疗方，开启温暖的冬季生活，再也不用因为手脚冰凉而烦恼。