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01
为什么牙齿不算骨头?
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你有没有想过——牙齿和骨头看起来那么像,都是白白硬硬的、富含钙质的组织,为什么牙齿却不属于骨骼系统呢?
虽然它们外表相似,但其实“同根不同命”,在成分、功能、结构上都有很大区别。
02
看起来像,其实不是一回事
牙齿和骨头的主要共同点在于:它们都由矿物质组成,比如钙、磷、氟和镁。
这些矿物质在分子层面形成晶体结构,让两者都变得非常坚硬——这是身体里最结实的组织之一。
但相似之处到这里就差不多了。
“它们都属于矿化组织,但也仅此而已。”加州大学洛杉矶分校牙科学院名誉教授埃德蒙·休利特这样说。
03
功能差异
牙齿不算骨头,最关键的原因是——它们的工作完全不同。
牙齿的任务是咀嚼食物,帮你把食物磨碎,让消化系统更好地工作;它们也参与发音,让你能说出清晰的字词。
所以,牙齿其实是消化系统的一部分。
而骨头的主要工作,是支撑身体结构、保护重要器官,并为肌肉提供附着点。骨头里还有骨髓,负责制造红细胞和白细胞——也就是说,骨头既是“支架”,又是“血工厂”。
当然,它们也有合作的时候,比如下颌骨支撑着牙齿,是咀嚼动作的重要基础。
04
结构差异
牙齿最外层叫牙釉质,这是人体中最硬的物质,由钙和磷酸盐晶体紧密组成。再坚硬的骨头也没它结实。
在牙釉质下面,是稍软一些的牙本质,它构成了牙齿的主体。牙本质中有很多微小的管道,里面藏着血管和神经。
牙齿的中心部分是牙髓,里面有活细胞、血管和神经,负责输送养分、感知冷热和疼痛。
而骨头的构造就完全不同了。
骨头外面包着一层薄薄的骨膜,有血管和神经,负责生长和修复;下面是坚实的皮质骨;再往里是松质骨,海绵状的结构中藏着骨髓,也就是制造血细胞的地方。
05
牙齿竟然是“死”的?
这也许是两者最本质的不同。
骨头是活的组织,里面充满血管和神经,会不断新陈代谢,受伤了还能自己修复。
牙齿却不行。
牙齿在胚胎期和儿童时期由特化细胞形成,这些细胞制造出牙釉质和牙本质,等硬化后,它们就“退休”了。也就是说,牙釉质一旦坏了,就再也长不回来。
虽然牙髓里还有活细胞,但它们只能维持牙齿的感觉和营养供应,没法让断掉的牙重新长好。
骨头就厉害得多。
它能不断重建自己——成骨细胞负责造新骨,破骨细胞负责清除旧骨。正因为这种循环,骨折能愈合,身体结构也能随运动、压力变化而调整。
科学家甚至发现,成年人的骨骼大约每十年就会完全“换一遍”。
06
最后
牙齿和骨头,一个属于消化系统,一个属于支撑系统;一个能再生,一个不可逆。
它们看似相似,却在功能和生命特性上分道扬镳。
所以,下次刷牙的时候,你会意识到——
我们每天在清洁的,其实不是“骨头”,而是一种独特且不可再生的硬组织。
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本书向爱好现代生物的大众介绍了英国收藏家艾伦·达德利的私人生物收藏,从2000多件处理十分到位、保存非常完整的头骨中精选有代表性的物种的标本,依据分类学按照门纲目科属种排序,从土豚到红腹食人鱼,从非洲狮到皱盔犀鸟,讲述生物的分类、习性与食性,包括不同动物当中角、牙、喙等器官的变化,探讨了演化学的进展。
来源:Live Science
原文:https://www.livescience.com/health/anatomy/why-dont-teeth-count-as-bones
初审:沙鱼 尹航
复审:夏琰
终审:张丹阳
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