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一座难求的「蜀宴赋」,上海也有了
从成都一路火到上海的现象级“全景沉浸式礼乐文化主题餐秀”——「蜀宴赋」,终于开到了EKA·天物!踏入这座12米挑高的空间,就已恍然置身于千年前的巍峨宫廷。
不仅设计上延续了古蜀文化风格;目之所及的细节里,考究的各个朝代的元素浑然天成地融合,还没入席就已经代入了!
换上汉服妆造,和“贵妃”一起入席

如果想更沉浸式穿越,不妨先去妆造司挑选一套心仪的汉服!200多套不同形制的汉服任你挑选不说,还有专业妆造师根据你的个人气质量身搭配!描眉点唇、挽发贴花...一下子就变身成为从画里走出的“贵妃”娘娘!
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暖场仪式带你一秒入戏

落座的那一刻,仪式感十足的“启宴之礼”就已经开始!魏晋雅乐悠悠响起,司礼官奉茶斟酒,甚至还有闪现舞台的仙姿礼官表演古代幻术暖场!
代入帝王视角看表演
真正的好戏也在灯光暗下后渐次展开。从庄重肃穆的先秦祭礼、到南宋盛行的簪花仪式,还穿插了《鸿门宴》、《洛神》、《水调歌头》、《盛世华章》这些魔都限定版本的四大高光节目,直接让你用帝王视角观看一场古代版“春晚”!
楚汉·舞乐短剧《鸿门宴》

这出楚汉权谋大戏里,傩面武士的剑锋几乎擦着席案掠过,刀光剑影下的紧张氛围,仿佛连空气都凝固了。
魏晋·诗舞百戏《洛神》

曹植笔下的惊鸿一瞥,在这里化作了流动的诗篇。水袖翻飞间,甄宓化身的洛神就从光影中款款而来。
北宋·词乐戏歌《水调歌头》

东坡的词句被谱成新韵,熟悉的“明月几时有”忽然有了新的解读。当戏腔婉转吟唱起“但愿人长久”时,那份跨越时空的温柔祈愿更加动人心魄。
华夏·冠服典仪《盛世华章》

从先秦到两宋的服制依次登场,让人一举大饱眼福~作为谢宾之礼的冠服典仪,《盛世华章》堪称一部行走的华夏衣冠史!
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善于以四季入馔、一季一主题的「蜀宴赋」,将六朝宴饮美学与当季川菜二十四味相呼应,魔都的首秀就推出了“金风玉露”主题秋宴!即将到来的12月还会有冬季新主题预备登场~
这里不仅遵循古代分餐制礼仪,每一道美食的呈现都搭配了对应朝代的舞乐表演及光影艺术,连餐具器皿都以朝代形制特色定制!原来“一梦回千年”的穿越感,可以这么沉浸!
「礼味」鹿鸣金肋盏
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琥珀色汤汁中,猪肋排炖得酥而不烂,无花果和雪梨自带的甜润和整道开胃汤品的咸鲜融合得恰到好处。
「风味」汉宫牛炙
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在高温石板上滋滋作响的肋间雪花牛小排,趁热咬下,满口都被咸甜酸辣麻鲜香的“怪味”包围!
「珍味」惊鸿麻婆御参
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当渤海辽参遇上川式麻婆豆腐,才知道什么叫“山海相逢”,搭配丝苗米饭让碳水控狂喜!
「至味」洛仙椒韵双鲍
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急火爆香后,脆嫩的鲍鱼和杏鲍菇与酱香结合,两种鲜味的双重奏,全在这道蜀法酱香鲍鱼里!
「贡味」金缕玉虾
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鲜甜的青虾配合红苕丝、圣女果、橙皮屑,“以果调酸”的川菜古法,在这道金丝果味鲜虾球中发挥得特别精彩。
「况味」东坡临江鲜
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格外鲜美的笋壳鱼,只是简单的清蒸就足以体现风味!但在四川青红辣椒的衬托下,又将鲜椒的爽辣提升到一个新的口感层次。
「本味」雪乳云腴 &「甘味」金露荟秋
节目接近尾声,整场金风玉露宴的收官之作,就是雪芽米浆糯山药和木瓜盏炖雪蛤(VIP席位甜品,SVIP席位甜品另设十五年陈皮炖印尼原盏官燕燕窝),咸甜风味一起在舌尖共同拉开《盛世华章》的序幕!
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「蜀宴赋」甚至还打造了不同主题氛围的独立包间和专属的礼仪及礼乐表演!私人礼宴官像从《簪花仕女图》中走出来的古人,以一身“唐宫贵妃”的造型迎接你入席,六朝私宴的代入感更强了!

如果你也想感受一把古人的“宴饮文化”和“礼乐文化”,就来「蜀宴赋」穿越六朝亲自体验吧!
蜀宴赋·上海
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地址
浦东新区金桥路535号38幢1层
营业时间
周一至周日 10:30-22:30
电话
021-33788198
021-33788189
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编辑 | 雪鹅
设计 | Nat.
摄影 | YY,菜包
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