配方来自油管博主:wie man alles kocht
你需要准备的材料有:奇亚籽50克,水100毫升,希腊酸奶100毫升,香菜,盐,香草,大蒜1瓣,蛋清3个,马苏里拉芝士,芝麻,干辣椒
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奇亚籽直接研磨成粉末以后再使用。
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加入盐,大蒜末,切碎的香草,你喜欢的香草混合在一起。
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只要蛋清,不要蛋黄。
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蛋清,酸奶一起加入奇亚籽中。拌成一个比较粘的面糊。
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添加一把马苏里拉芝士。
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混合在一起以后面团会扎实很多。
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揪出一把,拍扁以后铺在烹饪纸上。
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撒上芝麻和干辣椒就可以拿去烤啦。
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烤箱预热至200度,烘烤20分钟即可出炉。
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吃起来不是松软的口感,会有一点嚼劲。粗粮感很强,但是越嚼越香。是很健康的味道。
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大胖友图图
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