数智破局+战略落地，国台重阳盛会勾勒中国新名酒转型路径

• 随着数智化战略的持续深化，国台正从“茅台镇第二大酿酒企业”向“中国新名酒”稳步迈进，而这场重阳时节的盛会，正是其战略落地的重要里程碑。

• 皇樽七贤酒的推出，不仅丰富了国台“台文化系列”“炎黄文脉系列”“体育系列”构成的文创产品矩阵，更以“文化为魂、数智为翼”的创新模式，为行业提供了“如何让传统白酒年轻化、场景化”的新答案。

文｜夏伟

10月29日，重阳下沙之际，贵州国台数智酒业集团迎来一场行业盛会——2026年度国台质量誓师大会暨国台数智珍藏酒封坛仪式。

这场集质量宣誓、新品发布、封坛体验于一体的活动，不仅是国台敬天顺时、坚守品质的传统延续，更成为其以数智化破局行业调整期、打造中国新名酒的战略宣言。

从质量誓师大会与皇樽七贤酒发布，到数智珍藏酒封坛，国台用整整一天时间，以一场全链条、沉浸式的活动，勾勒出传统酱酒产业在数智时代的转型图景。

以“数智基因”筑牢新名酒根基

“视质量为生命”，是镌刻在国台发展历程中的核心信仰，在每年重阳下沙时节的质量誓师大会上被不断强化。2026年度的誓师大会，国台将质量坚守与数智创新深度融合，为“新名酒”的打造奠定坚实根基。

▎叶正良

天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良介绍，目前，国台已在茅台镇布局五个生产基地，储存年份基酒超10万吨，更历经十余年六次技术迭代，完成从传统酿造向“自动化、数智化+人工智能”的跨越。

这种转型并非对传统的颠覆，而是以“秉承传统不泥古、科学创新不离宗”为原则，通过智能酿造系统确保酒体“标准一致、批次稳定、质量恒定”。

正如叶正良所言，国台围绕“酿好酒、酒好喝、喝好酒”三件大事构建的数智酿造体系，已成为其差异化竞争的核心根基。

▎黄卫泉

贵州省酿酒工业协会执行秘书长黄卫泉从行业视角印证了国台质量战略的前瞻性。他表示，当前，贵州白酒产业正以“生态约束、集群发展、品牌出海”为路径，打造世界酱香白酒产业集聚区，而实现这一目标的关键在于“守正创新，培育新质生产力”。

黄卫泉认为，国台构建的全生产链质量管理体系，以及连续八年举办质量誓师大会的坚持，正是对“守正”的最好诠释——既遵循酱酒“尊天时、择地利、通人和”的传统酿造规律，又通过数智化手段破解传统酿造中品质波动的行业难题。

在白酒行业深度调整期，消费需求从追求品牌向追求品质转变，国台的质量战略更显精准。

▎汤旭

国台销售公司总经理汤旭表示，当前行业正面临“新消费人群、新消费场景、新消费理念”的重构，而稳定的品质是应对一切变革的“压舱石”。国台通过“智能勾调+大师微调”的模式，在确保品质稳定的同时满足消费者个性化需求，这种“以不变的品质应对万变的市场”的策略，正是其在行业调整期稳步前行的关键。

新品发布开辟“文化+数智”消费新场景

如果说质量誓师是国台对产品力的坚守，那么国台皇樽七贤酒的发布，则是其对消费体验与文化价值的创新突破。

这款历时2年打造的文创新品，以“历史、人文、健康”三大体系为核心，将传统酒文化与现代数智玩法深度融合，为白酒行业开辟了“文化+数智”的消费新赛道。

皇樽七贤酒的创新，首先体现在对酒文化的再造而非复刻。国台以“通”为酒文化核心，借鉴古人“曲水流觞”的雅趣与“陈王昔时宴平乐”的盛景，为产品设计了“开桌辞、开运辞、开酒辞”三篇专属辞令。

活动现场，通过情景演绎还原的饮酒场景令人眼前一亮：宾主落座时诵开桌辞，瞬间营造古典雅韵；举杯祝福时念开运辞，传递真挚情感；开瓶品鉴时读开酒辞，让仪式感贯穿始终。这种设计打破了传统酒桌文化的单一模式，将饮酒从物质消费升级为精神体验，精准契合当前消费者对情绪价值的追求。

北京金必德研究院院长沈青作为产品核心策划者之一，揭秘了皇樽七贤酒的研发逻辑：“在消费从‘卖产品’向‘卖服务’转型的当下，产品必须承载更多文化与情感价值。”

皇樽七贤酒的研发团队特邀著名设计团队打磨，从瓶型设计到辞令撰写，每一个细节都力求“让传统文脉与现代审美共振”。值得注意的是，这款产品采用全员营销模式，通过私域营销、线上线下专销、一件代发等方式，同时限制批发、实行限购，既确保产品稀缺性，又让消费者在消费的同时可成为营销员，形成独特的消费生态。

可以说，皇樽七贤酒的推出，不仅丰富了国台“台文化系列”“炎黄文脉系列”“体育系列”构成的文创产品矩阵，更以“文化为魂、数智为翼”的创新模式，为行业提供了“如何让传统白酒年轻化、场景化”的新答案。

数智化重构珍藏酒价值生态

活动当天下午，在国台庄园6号酒库广场举行的数智珍藏酒封坛仪式，是国台“数智化”战略在消费端的又一重要实践。

不同于传统封坛仅强调“收藏价值”，国台通过数智化手段打通“买、存、喝、赠、卖”全链条，让封坛酒从“小众收藏”变为“大众可参与的价值投资”，重构了酱酒珍藏的价值生态。

国台数智酒业营销有限公司副总经理姜锐在主题演讲中提出“不建酒库拥有酒库，不建酒厂拥有酒厂”的理念，这一理念的背后，是国台对珍藏酒消费痛点的精准解决。

传统封坛酒存在“储存难、转让难、变现难”的问题，而国台数智珍藏酒通过与贵州白酒交易所联合发售，实现了“原产地窖藏+专业智能化养护+随时转让”的模式创新。消费者购买封坛酒后，可通过数智化平台实时查看酒坛养护情况，需要时可申请“随时享用、随时转让、随时送达”，极大降低了珍藏酒的参与门槛。

金辉云酒货仓创始人、董事长池金清以“国台合伙人”身份表示，封坛酒是“可品味的情谊、可增值的财富”。他认为，国台数智珍藏酒，在原产地陶坛中持续老熟，其品饮价值、文化价值与投资价值将与日俱增。

从质量誓师大会的“根基筑牢”，到皇樽七贤酒的“场景创新”，再到封坛仪式的“生态重构”，国台在这场活动中完整呈现了其“数智国台开新篇，打造中国新名酒”的战略蓝图。

在白酒行业深度调整期，国台以“质量为魂、数智为翼、文化为韵”的创新路径，不仅为自身发展注入强劲动力，更为传统酱酒产业的转型升级提供了可借鉴的范本。

随着数智化战略的持续深化，国台正从“茅台镇第二大酿酒企业”向“中国新名酒”稳步迈进，而这场重阳时节的盛会，正是其战略落地的重要里程碑。