含糖量低的黄金葡萄柚想吃不敢吃？知道这几点，糖友也能吃

当下10-11月份，正是吃柚子的季节

秋天常吃柚子，你的身体会感谢你

为什么这么说呢？

因为柚子浑身上下都是宝

柚子肉有助于生津止渴

柚子皮有助于止咳化痰

（毕秀臻选）

除此之外呢，柚子还能抗氧化、抗炎症，辅助抗癌，保护心血管，控血糖、控血压，帮助减体重，美容养颜，消食解酒毒...一起来看↓↓↓

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柚子的营养价值

吃柚子的好处

1.营养丰富

柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和叶酸，多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。

（毕秀臻选）

2.抗菌抗炎、辅助抗癌、保护心血管

柚子中的柚皮苷有助于抗氧化、抗炎症、保护心血管和保护神经。柚子中的香豆素物质，具有抗凝血、抗菌、抗炎、降血糖、抗高血压和辅助抗癌等多种生物活性。

3.有助于稳定血压、血糖

柚子属于高钾低钠的食物，高血压患者食用后，有助于稳定血压。同时，柚子还是一种升糖指数和血糖负荷都低的 “双低水果”且含有丰富的膳食纤维，适合糖尿病患者和血糖控制不佳人群食用。但仍需注意控制摄入量，避免大量食用。

另外，柚子里的柚皮苷、橙皮素等植物化合物，能辅助调节血糖，改善胰岛素敏感性。它的膳食纤维也不少，能促进肠道健康，让糖分吸收得慢一些。

4.生津止渴、美容养颜

秋季燥邪当令，人体容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、干咳少痰等不适症状。柚子不仅能清解肺胃之热，还具有水分含量高、维生素C含量丰富的特点，所以有助于养阴生津、缓解干燥引起的不适，适合口干口渴、容易上火的人群食用。

柚子中含有大量维生素C，经常食用可以帮助抑制黑色素生成，让肤色更白净。维生素C还能刺激身体合成胶原蛋白，从而紧致肌肤、预防皱纹，让皮肤保持较佳状态。

5.消食、解酒毒

《本草纲目》中记载，柚子肉“酸、寒、消食、解酒毒”。对于孕早期女性来说，还能缓解孕吐。

（毕秀臻选）

6.有助于减重

柚子热量较低，膳食纤维含量丰富，食用后既可以增强饱腹感，还可以帮助润肠通便，是一种对减肥友好的水果。

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糖友能吃柚子吗

糖友们想吃柚子，得先把血糖稳定住，空腹血糖在7毫摩尔每升以下，餐后两小时血糖在10毫摩尔每升以下才行。千万别空腹吃，不然容易刺激肠胃，还可能让血糖波动。

1.食用量和时间

普通糖友一次吃100g以内就行，不超过200g，最好在两餐之间吃，比如上午十点或者下午四点，还可以搭配点坚果或者蛋白质食物，让血糖更稳定。

老年糖友消化功能弱，要适当减量。运动量大的年轻糖友，一次最多吃150克。

2.品种和吃法

选柚子的时候，尽量选含糖量低的。吃的时候直接吃果肉，别榨汁，榨汁会损失纤维，升高升糖指数。柚子皮还能用来泡茶，不过别加糖，有清热解毒的功效。

（毕秀臻选）

这款黄金葡萄柚酸甜可口，果肉细嫩，饭后可解腻。很多时候我们都是只吃果肉，然后就皮丢弃掉了。其实，柚子皮还可以去味，比如放在冰箱。日常还可以制作蜂蜜柚子茶。一柚多吃多用，戳图了解更多。

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这三类人群吃柚子要注意

1.服药人群

吃降压药、降脂药、免疫抑制剂、镇静安眠药、抗过敏药、避孕药等药物的人，吃柚子可能会有大问题。比如高血压患者吃了降压药再吃柚子，血压可能会骤降，甚至休克。

2.体质虚寒或脾胃虚弱者

柚子性寒，体质虚寒或者脾胃虚弱的人吃了，容易拉肚子、肚子疼，脾虚的人症状会更明显。

3.过敏体质者

过敏体质的人吃柚子，可能会皮肤瘙痒、起皮疹，严重的还会过敏性休克。