俗话说“一只麻雀等于四两人参”,但是其实麻雀的屎比肉还贵,甚至有人饲养麻雀不为卖肉,只为收集粪便,麻雀屎到底有什么用?
说这麻雀屎比肉金贵很多人都不信,其实大家伙儿大可以去药材市场转一圈,瞄见那标着“白丁香”的小玻璃瓶,再看一眼价格,你就明白了,麻雀肉再稀罕,也抢不过它那点屎。
到了中药材市场,各种各样咱们大家感觉没什么用的东西都标价不菲,赶早的药贩子们手脚麻利的在一筐筐药材前比划起来。
你要是凑近看,会发现有个摊点前围着好几个人,谁也不吭声,全盯着摊主手里那一小撮灰白色的碎粒。
摊主不紧不慢,把那点“货”倒进秤盘,嘴里还嘟囔着:“这可是顶级的白丁香,纯麻雀屎,干净得很,收得也不容易。”
旁边一个大爷咂咂嘴:“这东西比人参还难得,谁家孩子肚子胀气、眼睛发红,还得靠它。”一番话,听得摊主连连点头。
说白了,麻雀粪这玩意儿,在中医药里还真不是摆设,它有个文气的名字叫“白丁香”,也有人叫“雀苏”或者“青丹”,其实就是麻雀的干燥粪便。
别看它不起眼,甚至一股腥气,但在老一辈眼里,可是有点门道的,药材市场上,干净的白丁香,灰白色或者灰棕色,一股淡淡的味道,闻起来有点怪,摸着倒是干脆。
药贩子们一边挑拣一边嘀咕:“这东西内服能消积,明目,还能治点疝气,外用调好了还能敷眼睛,治疮疖。”
听着像是以前老药铺里的那种方子,谁家有点啥小病,抓一小撮白丁香,磨成粉,掺点乳汁,点到眼里,老人说能缓解不少。
你要说现在医学进步了,这玩意儿是不是没人用了?可实际情况恰恰相反,白丁香的市场价格反而比麻雀肉还高。
道理很简单,一来麻雀肉虽稀罕,可放在冷冻柜里,价格起伏不大;而白丁香这东西,收集起来麻烦得很。
麻雀一天拉不了多少屎,收集得干净更难,得先在笼子里铺上干净的纸或者沙子,每天定时收,收完还得晒干、去杂、研碎。
成品率极低,十几只麻雀,攒一个月,也就能装满一小瓶,难怪有人说,人工养麻雀,有的不是为了卖肉,纯粹是为了收粪。
再说药用价值,你翻开一些中医古书,比如《本草纲目》《滇南本草》,里面对麻雀屎的记载都不算少。
说白丁香能消积滞、去风、明目、止痛,还能用于小儿疳积、肚胀、疝气、目翳、疮疖。
医馆里的老中医每次抓药,碰上一些难缠的病症,有时还真会配上一点白丁香,有个说法是,麻雀杂食,吃得杂,体内消化后的粪便里可能残留着某些昆虫的活性成分,药性独特,不是别的鸟能比的。
再加上它稀缺,市场上一公斤干净的白丁香,能卖到好几百块钱,不比顶级人参差。
你可能想不到,这玩意儿其实在农业上也有点用处,养过麻雀的人都知道,麻雀粪里氮、磷、钾不少,是天然的有机肥。
种菜的大爷说,这比化肥还顶用,关键是安全,没啥污染,当然,产量少,想靠麻雀屎种大田的,纯属想多了。
可说到底,麻雀的命运也挺让人唏嘘,上世纪五十年代,麻雀被列为“四害”之一,那阵子全国上下抓麻雀,村里孩子一放学就被派去掏鸟窝、捡鸟蛋。
结果没多久,农田里的虫子多得吓人,后来人们才明白,麻雀其实主吃害虫。
于是麻雀从“四害”名单里去掉,成了“三有”保护动物,现在,你要是没手续,抓二十只麻雀就算犯法,养殖麻雀都得办证。
所以这年头,市面上能见到的白丁香,基本都是人工养殖的麻雀产的,养殖户得专门腾个屋子,搭好笼子,买来种雀,按时喂养,定点收粪。
有人说,养麻雀纯粹费心费力,赚不到几个钱,可真要靠收粪卖药材的,日子也能过得去。
养殖户一边喂雀,一边倒腾着小瓶子,细细筛选干净的粪便,再经过几道工序,才能装瓶出售。
等养殖户把这些麻雀屎送进药材市场,装进小玻璃瓶,价格立刻翻了好几番,你琢磨琢磨,原本最被人嫌弃的东西,竟然成了赚钱的门路,谁能想到?
说起来,麻雀屎还真不是中药里唯一的“奇葩”,老药铺里那点存货,除了白丁香,还有五灵脂,就是飞鼠拉的粪,夜明砂,其实是蝙蝠的粪便,蚕砂、望月砂这些名字听着挺雅,其实都是动物的粪。
老一辈中医背着手,慢慢数着这些“宝贝”,常常乐呵地说,药行里最值钱的那些玩意儿,往往都不起眼。
有年轻人打趣,说这简直就是“粪便经济学”,在药材里淘黄金,乍一听像玩笑,细琢磨还真有点道理。
你要问,等以后科技越来越发达,这些动物粪便还能不能像现在这样受追捧?没人敢打包票,可有一件事慢慢变得明朗——麻雀的身价早就不只是“抓粮贼”那么简单。
上世纪还把麻雀赶得满村乱窜,如今说起保护动物,麻雀榜上有名,粮食收成起起落落,生态平衡也跟着变化,过去恨不得一鸟不剩,现在却有人专门养雀,只为那点粪。
![]()
![]()
![]()
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.