陕西
2025年10月21日“新时代文明实践之非遗志愿者进社区——文昌阁社区站”活动温馨举办。本次活动特别邀请非遗面花传承人康妙云老师亲临授课，带领社区居民一同走进五彩斑斓的面花世界，感受指尖上的非遗魅力。本次活动由中共渭南市委宣传部（市委精神文明建设办公室）指导，渭南市文化和旅游局主办，市文化艺术中心（市非遗保护中心）、临渭区委宣传部承办。
活动伊始，康妙云老师向居民们介绍了渭南面花的历史渊源与艺术特色。她讲到，面花不仅是餐桌上的点缀，更是承载着民间信仰与美好祝愿的指尖艺术，每一件作品都凝聚着劳动人民的智慧与情感。在她的娓娓道来中，居民们对这项熟悉的“老手艺”有了更深层次的理解与敬意。
讲解环节，康老师指尖捻着提前备好的干梅花枝与樱桃标本，细细拆解其中的吉祥意涵：“咱们常说‘喜上眉梢’，这梅花开在寒冬，是坚韧的象征，配上喜鹊就成了盼头；而樱桃呢，一串果子红得透亮，向来是‘多子多福’‘生活红火’的好兆头，都是咱老百姓心里的念想。”
话音刚落，她便转身走向操作台，开始手把手演示传统面塑的制作流程。先是取一块醒好的白面团，掌心揉压间，面团渐渐变得光滑柔韧，“和面要‘三光’，盆光、手光、面光，这样捏出来的造型才不容易裂。”接着，她取少许红面团揉成圆粒，轻轻按压成樱桃的形状，又用细竹签在顶端压出一道浅痕，一颗水灵的“樱桃”便有了雏形；捏梅花时，她则将粉面团搓成细条，剪成小段后逐一捏成花瓣，再用镊子轻轻夹出花瓣边缘的褶皱，最后取一点黄面团搓成米粒大小的花蕊，粘在中央。
在场的居民们学习热情高涨，纷纷跟随老师的步骤动手制作。大家围坐在一起，看着寻常的面团在老师手中渐渐变成了带着乡土温度的吉祥物件，纷纷拿起面团，跟着步骤尝试起来，沉浸在创作的乐趣中。
此次非遗面花培训活动，不仅是一堂手工艺课，更是一次深刻的文化浸润。它让非遗从书本和展柜中“走”出来，“活”在社区居民的指尖，让大家在亲身体验中感受到了非遗面花的独特魅力与温度。
渭南青年网 （刘婷拍摄报道）
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