10 月 16 日,2025 年中国苹果产销峰会暨静宁苹果招商推介大会在平凉市盛大开幕。平凉市以丰富多样的特色产品和深厚的文化底蕴,在峰会上成为瞩目的焦点。走进峰会现场,平凉展区人潮涌动,热闹非凡。其中,崆峒区的各类特色产品首当其冲,吸引了众多参会者的目光。
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食家巷的平凉锅盔、烤馍、一窝丝等传统面食,以精湛的制作工艺和独特的口感,展现着平凉地区的饮食文化魅力。平凉锅盔外形规整,口感酥脆有嚼劲;烤馍麦香浓郁,松软可口;一窝丝,每一款都让人回味无穷。陇原香的胡麻油和菜籽油,金江的醋,陇禾源的苦豆粉,也各有千秋。陇原香的油品采用传统工艺压榨,保留了原料的天然营养和醇厚风味;金江醋酸味纯正,香中带甜,是餐桌上的调味佳品;陇禾源苦豆粉香气独特,为西北传统美食增添了别样的风味。丁小龙炸鸡作为新兴特色美食,以金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉,成为展区的人气美食,吸引了众多年轻人品尝。
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平凉红牛作为平凉市的标志性产业,同样备受关注。其肉质鲜嫩多汁,营养丰富,背后是平凉市完整的循环式产业链条支撑,展现了平凉在畜牧养殖领域的卓越成就。
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当然,作为峰会的主角,平凉各个县区的苹果自然是大放异彩。静宁苹果色艳形端、脆润如玉、酸甜可口、耐贮耐运,产地收购价连续 19 年领跑全国。泾川苹果作为平凉苹果的发源地,也以其优良品质,吸引了不少客商咨询洽谈。
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为了让更多人了解平凉的特色产品,峰会上知名主播开启了直播带货活动。主播在直播间内详细展示并介绍了每一款产品,从产品的制作工艺、原料选取到独特的口感和营养价值,都进行了全方位的讲解。在主播的热情推荐下,直播间内互动频繁,点赞数不断攀升,产品订单如雪花般飞来,取得了良好的宣传和销售效果。
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此次峰会不仅为平凉的苹果产业提供了一个展示和交流的平台,也让平凉的其他特色产业有机会走向更广阔的市场。相信在未来,平凉将以此次峰会为契机,不断推动特色产业的发展,让更多的优质产品走出平凉,走向全国乃至世界。
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