家人们注意看,把一碗玉米面倒入电饭煲内,胆中再打入两个鸡蛋,再加入3g酵母粉,再加入一碗面粉,倒入一碗常温水,用筷子搅拌一下,在操作的过程中,最好用同一个碗,这样相当于一个量杯,用筷子充分的搅匀,搅至细腻无颗粒的状态,放入电饭煲内,盖上醒发两倍大
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准备上一些红枣,切成小块,装入碗中,松弛好以后,满满的小气孔,放入准备好的红枣碎,用筷子搅匀,搅匀以后再松弛5分钟。
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松弛好以后,盖上盖子,接着四十分钟给它蒸熟,时间到了以后,打开盖子按压一下蓬松暄软,现在就可以出锅了。
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给它倒后脱膜,底部金黄金黄的,看着就非常有食欲,接着改刀切成小块儿,美味的玉米面发糕,这样就制作完成了,按压一下蓬松暄软,这个气味儿就特别香,口感吃起来脆脆的,咬上一口有玉米面儿的香甜,红枣的香甜,真的是超级解馋,粗粮细作,营养美味,喜欢赶快收藏起来试作吧,今天就分享到这儿了,喜欢留个关注,我们明天再见。
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