他们做对了什么？答案藏在时间里

2025年9月27日，张家界。

奇峰如林，云雾缭绕。

在这片被自然鬼斧神工雕琢的土地上，

一场关于“守·长期主义”的对话悄然展开。

没有喧嚣的流量口号，

也没有速成的爆款公式，

来自中国、日本、韩国乃至毛里求斯的旅宿人围坐一堂，

讲述着一个共同的主题：如何在时间的洪流中，守住初心，赢得未来。

这不是一场论坛，而是一场静默的共振——

当星野集团用110年讲述一个家族企业的进化史，

当夏雨清从浙江松阳的4间房讲到西北荒原上的黄河宿集，当匠庐张洪带着百名老木匠唤醒一座600年的空心村……

我们终于看清，

在这个热衷于“出圈”与“翻红”的时代，

真正能穿越周期的答案，不是快，而是慢；

不是复制，而是深耕。

“梦想要大，运营要稳健。”

这是星野佳路接掌家族企业后定下的第一准则。

星野美雅国际总经理韩美花站在台上，

语速平缓，像在读一封写给未来的信。

她讲述的不是一个酒店集团扩张的故事，

而是一个百年家族如何拒绝诱惑、剥离资产、专注运营的“减法哲学”。

2013年，当多数传统酒店仍在疯狂收购地产时，星野却选择将所有酒店所有权剥离，通过REIT上市，让投资与经营彻底分离。

今天，其不动产信托规模已达三千亿日元，近半数物业由星野运营。

这不是资本游戏，而是一次战略性的“归位”——

把精力还给服务，把空间留给创新。

于是有了虹夕诺雅轻井泽，历经十年市场调研才开业；

于是有了“界”系列温泉旅馆，每晚邀请仅存两三位传承人的匠人现场表演盂兰盆节舞蹈；

于是有了为纹身客人设计的温泉贴纸、为年轻人推出的半价体验计划——这些细节，无法靠算法推导，只能靠时间沉淀。

“我们用了4个十年。”韩美花说，“第一个十年积累经验，第二个十年打造品牌，第三个十年转型机制，第四个十年走向国际。”

这背后，是一种近乎偏执的克制：

不追求规模扩张的速度，而是品牌价值的密度。

这份克制，在相内学的分享中得到了具体印证。

作为星野集团旗下北海道Tomamu度假村的负责人，他用9年时间，将一个区域性度假村打造成“亚洲最佳度假村”。

支撑这一增长的，并非地产炒作，而是对亲子体验与自然活动的极致打磨。

从夏季的云海观景台到冬季的滑雪场，

从儿童农庄到森林探险课程，

Tomamu将家庭客群的全周期需求拆解成上百个体验节点。

更关键的是，

其运营始终遵循可持续原则——能源自给率超70%，

废弃物循环利用体系完善，员工本地化率极高。

这种“不靠一次性流量，而靠重复性口碑”的模式，让其入住率连续多年保持在85%以上。

而松山知树的出现，则为本场对话提供了一个来自日本传统空间更新实践的观察切口。

作为温故知新集团董事长，他以“温故知新”为名。

其分享聚焦于日本传统旅馆与现代酒店融合的改造案例，试图在不同类型的历史物业中，寻找“守”与“变”的平衡点。

当丽世酒店管理集团亚太区首席运营官Nitesh Pandey从国际视野切入，讲述丽世酒店管理集团如何通过LUX与SALT品牌践行“欢庆生命每一刻”的哲学时，我们看到了长期主义的另一种表达：全球化语境下的文化在地化。

在毛里求斯、塞舌尔、马尔代夫，LUX不做千篇一律的奢华度假村，而是深入当地社区，将岛民的手工艺、饮食、节庆融入服务流程。

在SALT品牌中，餐厅主厨必须与本地渔民、农夫建立固定合作，菜单随渔获与收成动态调整。

这种“与土地共呼吸”的运营逻辑，使其在疫情后迅速恢复，并实现会员复购率年增18%。

三位国际操盘手的讲述，拼出了一幅清晰图景：真正的长期价值，既不在资本报表里，也不在品牌光环中，而在人与地方的真实连接里。

如果说星野是纵向深耕的典范，那么夏雨清的飞茑集，则走出了一条横向连接的路径。

8年前，他在浙江松阳随口一句“要不我开家民宿吧”，竟成了点燃乡村复兴的火种。如今，飞茑集已不仅是品牌，更是一种模式——

它不只改造房子，更重塑地方。

在松阳，一个只剩七八位老人的村落，因15间客房引来百人返乡；在宁夏黄河边，一片废弃村庄变身“中国版摩洛哥小镇”，推动当地旅游从观光大巴转向深度度假；

在秦岭深处，8间客房硬生生带火了一个县的红叶季，甚至改写了旺季的时间表。

“我们不做单纯的民宿。”夏雨清坦言，“我们要做的是‘目的地营造’。”

他提到“空山九帖”系列咖啡馆：

每一间都对应一位历史人物的精神世界——王维的忧伤、东坡的寂寞、大汗的孤独。

这些名字不是营销噱头，而是文化锚点。它们像一根根细线，把城市与乡野、现代与传统、个体与历史缝合在一起。

更重要的是，这种模式可复制但不可速成。

每一个新项目，都是三年起步：

选址、修缮、招人、运营、共生。他们在阿尔山隔壁的乌兰毛都种下种子，如今已有游客开始讨论“去呼伦贝尔还是乌兰毛都”。

这不是流量红利，而是信任积累。

AMBER DESIGN LAB联合创始人芦大海讲璞山度假村时，说的是设计，做的却是修行。

为了在济州岛汉拿山的保护林地建一家度假村，

他的团队先在森林里生活了五年——

劈柴、捕鱼、爬山、与岛民同吃同住。

他们不是来开发的，而是来“认亲”的。

最终呈现的产品，建筑退居其次，树木成为主角；墙体刷成白色，只为让光影做主角；LOGO灵感来自清晨肩头的露珠，涟漪般扩散出宁静、自然、平和、治愈的品牌内核。

“我们不想做外来物种。”

他说，“我们要成为这片土地的孩子。”

同样，匠庐文旅联合创始人张洪在贵州黄果树改造600年古村时，坚持“原址修复、不用大拆”，请回百名老木匠，用传统工艺一砖一瓦重建家园。

他还收养村里流浪猫，

设立员工子女升学奖励基金。

“只有当地人赢，项目才能长久。”

这是一种反向逻辑：

越是深入地方，越能走向广阔。因为真正的奢侈，不是金碧辉煌，而是不可替代。

这场对话中最动人的词，

不是“增长”，而是“共赢”。

政府赢——旅游配套升级，就业增加；

投资方赢——项目盈利，资产增值；

村民赢——家门口就业，孩子不再留守；

文化赢——非遗有人传，手艺有市场；

生态赢——植被保留，环境改善。

张洪称之为“底线思维”：

安全、食品、环保，一条都不能破。

韩国GT Partners代表、《美容经济》专栏专家委员徐秀振带来的GT免疫空间技术，虽属跨界，其内核亦然——

用远红外科技提升人体免疫力，用天然材料延长食材保鲜期，本质上仍是服务于人的健康与可持续。

而这一切的前提，是放下“征服者心态”，转为“共建者身份”。

当天色渐暗，张家界峡谷宿集正式发布。

夏雨清与张家界大峡谷董事长罗嗣清罗嗣清一同按下启动键，大屏幕亮起：

悬崖之上，溪流之畔，一组低矮的建筑隐于林间，仿佛本就生长于此。

这一刻，所有的故事完成了闭环。

星野用百年验证了品牌的韧性，

飞茑集用八年证明了乡野的可能性，

匠庐和璞山则展示了文化与自然的尊严。

他们没有追逐风口，却都成了风本身。

在这个习惯于三个月迭代一次APP、七天打造一个网红IP的时代，他们选择了一条更难的路：

像树一样生长——

根扎得深，枝叶伸得慢，但一旦成林，便无人能够撼动。

或许，这就是长期主义者真正的秘密：

他们从不曾计算短期回报，只是认真对待每一寸土地、每一位客人、每一道工序。

然后，时间给出了答案。

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