湖北
金秋时节，恩施州鹤峰县13万余亩玉米喜获丰收。从乡亲们晒满玉米的农家小院到一路飘香的酿酒坊，一条“种——酿——养”循环增值的“金色产业链”，正焕发出乡村振兴的勃勃生机。
在鹤峰县太平镇洞长湾村的农家院落里，满目金黄，村民们正抢抓晴好天气晾晒新收的玉米。在乡亲们的屋檐下、院坝中，不仅铺展着金灿灿的玉米，更点缀着火红的辣椒、洁白的土豆片、黄澄澄的南瓜等农作物。它们交织在一起，勾勒出 五彩斑斓的“晒秋图” 。
今年，鹤峰县玉米种植面积达13.39万亩，预计总产量超过4万吨。玉米丰收，不仅给种植户带来效益，也为当地酒厂带来优质的酿酒原料。在太平镇茅坝村，聂师傅以新收的玉米酿酒，经过淘洗、蒸煮、发酵等十多道工序后，变成了一坛坛香气扑鼻的苞谷酒。
恩施州鹤峰县太平镇某酒厂 负责人 聂永华：现在苞谷收了有一、二万斤了，卖的酒一般都是五、六块钱一斤，这是卖得最多的，今年已经卖了一、二万斤酒了。
聂师傅说，他酿的苞谷酒除了销往周边乡镇，还远销至外省，深受顾客喜爱。而酿酒余下的酒糟，也成为循环农业的“宝贝”，被用于养猪，“变废为宝”。
恩施州鹤峰县太平镇某酒厂 负责人 聂永华：养了几十头猪，酒糟就拿来喂猪，等于废物再次利用，猪加酒一年能挣上十万块钱。
来源：陇上行、鹤峰台
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