绿色大草原迎来收获季 正阳县召开秸秆综合利用技术培训会

河南经济报记者 郭俊娟

近日，河南省农业科学院畜牧研究所联合正阳县农业农村局、正阳新天地草业，共同在正阳县召开“秸秆综合利用技术”培训会。此次培训会吸引了正阳县秸秆收储企业、种植大户、示范主体、专业合作社、家庭农场、花生秸秆协会、养殖户等新型经营主体负责人等150余名代表参加，现场发放技术资料200余份。

据与会的省农科院专家介绍，以往被视为废弃物的农作物秸秆，随着秸秆综合利用技术的不断进步，如今已能够转化为优质饲料。在秋收大忙时节，当农民忙着收获粮食时，在专家眼中中原大地不仅是“中原大仓”，更是资源丰富的“绿色大草原”。

正阳县农业农村局科教股股长潘新好主持了此次培训会。他提到近日发布的《河南省农作物秸秆综合利用行动方案(2025-2027 年)》明确提出，要立足秸秆资源禀赋和畜禽养殖产业基础，以驻马店市等养牛大市为核心，培育壮大秸秆养畜产业，建立健全秸秆饲料收储体系。加快推广秸秆清选揉丝、破壁处理、菌酶发酵、颗粒饲料、全日粮配方等先进适用技术，逐步建立秸秆饲料生产与利用标准体系。支持秸秆养畜产业链上下游企业、家庭牧场、农民专业合作社组建产业化联合体，通过品牌打造、订单农业、股份合作等形式，完善利益联结机制，提升秸秆饲料化全产业链现代化水平，逐步打造辐射豫西南、豫中南的秸秆饲用产业集聚区。

正阳县拥有花生、小麦、生猪“三张国字号名片”，是全国花生种植第一大县、全国粮食生产百强县。花生小麦秸秆年产量超80万吨，其中含有粗蛋白、粗纤维等多种营养成分，是草食动物生产不可或缺的原料资源。即便废旧、霉变的秸秆，也可作为生物质颗粒燃料替代煤炭，实现全产业链“吃干榨净”。潘新好鼓励参会人员珍惜此次集中培训机会，认真学习交流，将所学技术运用到实际生产中。

饲料安全，尤其是霉菌毒素污染问题，直接影响农产品品质、养殖效益和食品健康，是产业高质量发展的基石，却常被秸秆加工企业、农户及合作社忽视。省农科院动物疫病防控研究所胡骁飞研究员详细阐述了饲料安全的影响因素，系统剖析了霉菌毒素的性质与危害，倡导预防为主，并提出一系列实用的防控措施。

省农科院畜牧所马慧慧副研究员针对当前秸秆(以花生秧为主)利用现状，详细讲解了秸秆饲料化精深加工利用技术、收储运加工规范以及加工利用的可行性等内容。

在数字经济时代，以数字化赋能乡村振兴、加快推进农业现代化至关重要。正阳县新天地草业有限公司负责人蒋金锋结合自身多年创业经验，以“如何用手机卖出农产品”为主题，从营销痛点、利用短视频吸引客户等方面，分享了秸秆企业如何冲破流量限制、将秸秆产品推向国际市场的实战故事。

参会人员一致反映，专家们的报告深入浅出、通俗易懂、精彩纷呈，针对当前花生全产业链上的热点难点问题，分析精准、解决到位，技术措施切实可行。

此次培训会聚焦花生全产业链提质增效，从“安全基石”“技术端”和“市场端”三方面发力，首先筑牢产品质量安全防线，提升农户对花生副产物(秸秆)高值化利用的认知，赋能农户掌握新时代数字营销工具，打通农产品从“地头”到“餐桌”的“最后一公里”。对于推动正阳县花生产业向绿色、高效、全链式发展转型升级，培育“有技术、懂经营、善管理”的高素质农民队伍具有至关重要的现实意义。